Cocina

Blog de Como Lima BUEna Idea guardada 0 veces
Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar

Palitos helados de naranja y semillas de chía


Los palitos helados caseros son un boom en verano. Sanos, ricos, refrescantes, súper fáciles y amados por los más chicos. En esta ocasión hicimos palitos de jugo de naranja natural y semillas de chía. La chía es un alimento muy completo. Pueden aprender más aquí.


Para 6 palitos necesitamos: 4 o 5 naranjas para jugo + 1 puñado de semillas de chía previamente hidratadas (activadas). OPCIONAL: colorante natural naranja, azúcar mascabo.


Para activar las semillas primero las molemos un poco en mortero y luego las cubrimos con agua y las dejamos reposar aproximadamente 20 minutos. El agua se pondrá gelatinosa. No la descarten.


Aparte pelamos a vivo las naranjas. Y luego procedemos a procesarlas junto a las semillas.



En caso de niños mayores más acostumbrados a los sabores y colores industriales, podemos añadir un poco de azúcar mascabo y colorante vegetal, para que el resultado sea más dulce y vistoso. Llenamos los moldes hasta la marca indicada, colocamos los palitos y congelamos.
¡Helados listos siempre a mano!



Fuente: este post proviene de Blog de Como Lima BUEna, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Snickers crudi veganos

Hoy les traigo esta receta DELICIOSA. Cuando le conté a mi marido que había hecho para el postre estos snickers en versión vegana tendría que haberlo filmado. Hubiesen visto su cara! No podía demostra ...

Milanesas de Soja

¡Hola a todos! Cada vez es más difícil encontrar el momento para escribir y presentarles nuevas recetas. La rutina diaria nos acapara por completo. Esa es la razón por la cual nos ausentamos por seman ...

Galletas veganas

Hoy les traemos estas galletas que no llevan ni huevo ni mantequilla. Son fáciles y rápidas de hacer. Ricas y saludables. Ingredientes (para unas 10 galletas pequeñas): 2 plátanos maduros 1 vasito y ...

Cheesecake de maracuyá

Hace tiempo que quería realizar esta receta, y con la excusa del cumpleaños de mi marido me decidí finalmente a poner manos a la obra. Esta receta rinde aproximadamente 25 porciones. Si desean hacer a ...

Recomendamos

Relacionado

general varios

Beneficios y propiedades. Semillas de chía

Hace algunas semanas descubrimos las SEMILLAS DE CHÍA, tienen una gran cantidad de propiedades y beneficios para la salud. Nosotros las mezclamos con el vasito de leche mañanero... Además, ponemos levadura de cerveza, salvado trigo y sésamo triturado... pero esto ya os lo contaré otro día.. Os dejo esta web que lo explica muy bien: http://www.semillasdechia.com/propiedades.html

general chia coco ...

Smoothie de mango, leche de coco y semillas chía

Nada mejor que comenzar el día con un súper alimento como esta combinación de mango, coco y semillas chía.Tendrás energía hasta la hora de comer y habrás nutrido correctamente a tu cuerpo de una manera absolutamente saludable. En una batidora, echa el mango maduro, dependiendo de la cantidad que quieras conseguir, yo utilicé un par de mangas grandes y medio litro de leche de coco, pero puedes aña ...

recetas postres pan

Palitos dulces con semillas de amapola

Creo que no duraron ni media hora. Los hice en cuanto recibí el genial molde que me envió Lékué para hacer palitos de pan. Yo opté por hacer estos palitos semi dulces, ya que no tienen mucho azúcar pensando que las salsas que los acompañan ya eran muy dulces de por si. Me pareció un postre genial como previo al postre principal, para que la gente vaya picando o también para poner en cualquier mesa ...

recetas de primeros crea tu propio menú ensaladas ...

Ensalada de frutas con semillas de chía y algas

INGREDIENTES 1 nectarina 1 melocotón 1 kiwi 1 zanahoria 1 pepino 1 tomate 2 latas de atún con aceite de oliva 125 g de arroz blanco 150 g de maíz 150 g de guisantes 3 huevos duros Arándanos Una cucharada sopera de semillas de chia Una cucharada sopera de mezcla de algas (kombu, espagueti de Mar y wakame) Un poco de sal Aceite de sésamo ELABORACIÓN DE ENSALADA DE FRUTAS CON SEMILLAS DE CHÍA Y ALGAS ...

Bizcochos Básicos Pan y Bollería ...

Bollos de Calabaza y Semillas de Chía

Ya estamos en diciembre, y a todos nos empieza a sonar en la cabeza aquello de "litros de alcohol corren por mis venas...". Así que para ir preparando a nuestro hígado a modo de bollos saludables, nada mejor que estos de calabaza y semillas de chía. Te aseguro que no te podrás resistir de lo buenos que están! Ni el mejor donut tiene nada que hacer con estos bollos! Tiernos, esponjosos y ...

general gelatinas y pudines sin azúcar ...

Pudin de Aguacate con Semillas de Chía y Mousse de Chocolate con Coco

La verdad es que estaba muerta de la curiosidad de la extraña combinación del aguacate en dulce. Al principio me resistía, piensa que soy de Sur América y que el aguacate allí lo comemos sin cocinar. Vamos que solo en ensaladas y como acompañante de otras cosas. Pero nunca en zumos, postres o cocido.Decidí probar con una fritata que tengo pendiente de publicar, y me encanto?madre mía?aquello esta ...

Estilo de Vida Recetas de Cocina Salud ...

Semillas de chía: beneficios, contras y recetas

Las semillas de chía son procedentes de México y de las culturas maya y azteca. Tienen numerosos beneficios nutricionales, ya que es uno de los alimentos más ricos en ácidos omega 3 y 6. Beneficios nutricionales de las semillas de chía A parte de ser una fuente equilibrada de ácidos grasos omega 3 y omega 6, contienen antioxidantes, fibra dietética y proteínas y son una fuente importante de hierro ...

Masas-Panes

Pan de molde integral con semillas y chía

Seguimos experimentando en el mundo del pan, con este molde 100% integral de trigo y espelta, enriquecido con una completa mezcla de semillas, incluyendo la de uno de los superalimentos de moda, la chía, con importantes propiedades nutricionales: fuente de fibra y antioxidantes, calcio, proteínas y ácidos grasos omega 3 de origen vegetal. Rebanadas perfectas para tus sandwiches preferidos! Ingre ...

Nutrición Recetas

Pudding de fruta y semillas de chía

¿Habéis probado las semillas de chía? Seguramente ya las conoceréis, en la actualidad se habla más que nunca de estas semillas que parecen ser el mejor alimento del mundo. Lo cierto es que estas pequeñas tienen una gran composición nutricional y no debemos pasar por alto sus beneficios pero, ¡cuidado! Cuidado con creer en las propiedades milagrosas que se le atribuyen y confiar en las semillas de ...

Dulcerías Dulcerías vegetarianas

BIZCOCHO DE MANZANA CON SEMILLAS DE CHÍA

INGREDIENTES 1 yogur natural a temperatura ambiente 1 medida del yogur de aceite de girasol 2 medidas del yogur de azúcar integral 3 medidas del yogur de harina de repostería 3 huevos a temperatura ambiente (importante, siempre) 2 manzanas para el interior, ralladas gruesas 1 manzana para decorar 1/2 sobre de levadura química 1 cucharadita de bicarbonato 2 cucharadas de semillas de Chía Mermelada ...