HIGOS EN ALMÍBAR

La expresión “De higos a brevas”, que tantas veces habrás escuchado, se usa para decir que un hecho ocurre, cada ¿cuanto tiempo?, el cálculo es fácil: la higuera es uno de los pocos árboles ( desconozco si hay alguno mas) que da dos cosechas al año, la de brevas, a principios de verano, mes de junio, y la de higos al finalizar el verano, septiembre, así que de higos a brevas tienes mas ...

Desde que ví ésta receta en el blog de mi amiga Carmen de Yerbabuena en la cocina sabía que le copiaría :D Sólo tenía que conseguir unos buenos higos y ponerme en marcha con la tarea y en cuanto mi madre me trajo los higos de su pueblo, Candeleda, en Ávila me puse con ello. Hace ya tiempo que tengo los higos preparados esperando culminar la receta entera de Carmen pero no soy capaz de conseguir un ...

Hola gente bella! Cómo están? Bienvenidos y bienvenidas a Paulina Cocina, hoy los recibimos con las manos melosas porque estamos por preparar unos Higos en Almíbar deliciosos. Esta preparación con higos es una delicia especial para hacer en verano y disfrutar todo el año. Como resultado obtendremos un postre muy rico, ideal para acompañar helados y postres. Todos tenemos un recuerdo de la abuela ...

En estos días pasados recordaba uno de los postres más ricos y sencillos que probé en mis viajes. Los higos en almíbar con queso. Un postre típico de Ecuador, y que si bien probé hace varios años, nunca olvidé lo delicioso que estaba… Y en estos días pasados me regalaron bastantes higos. Ya sabes que entre agosto y octubre se cosecha esta maravillosa fruta, y que da juego para un montón de ...

El otro día encontré higos en Mercadona, unos higos gigantescos, de aspecto maravilloso a unos 6 euros el kilo y de sabor soso, habrá que esperar a que sean de temporada y baratos, para recordar los higos de higuera, porque estos parecen higos de plástico, eso sí, de estupendo aspecto. Ingredientes (2 personas): 1 yogurt natural 2 higos gigantes (si son normales 4) 6 fresas en almíbar (pueden ser ...

Si, ya se que ahora me ha dado por las tartas de queso o cheesecake, pero es que a parte de que es uno de mis postres favoritos, y se que de muchos de vosotros también, la cuestión es que cuando tuve en mis manos el bote de higos confitados en almíbar de Can Bech, no pude resistirme, sabia que esta receta era éxito asegurado, aunque combinan perfectamente con muchos otros platos como ensala ...

Antes de que se termine la temporada, no quería dejar pasar la posibilidad de preparar esta receta, higos en almíbar. Además de ser una buena forma de poder disfrutar de esta fruta durante todo el año debido a la posibilidad de conservar al vacío los higos una vez preparados, nos permite disfrutar de ello de una forma diferente.  Nos quedarán unos bocados de sabor intenso y maravilloso. Personalme ...

Siguiendo con las recetas de temporada, esta semana os traigo una mermelada de higos que está espectacular. Ha sido un buen año para esta fruta, al menos por aquí...Mi padre ha recogido tanto higo que, además de esta mermelada, repetiré las recetas del pastel de higos y del pudin. Os aseguro que no se va a estropear ni un solo higo. En casa procuramos no desperdiciar comida, y si sobra, siempre ha ...

Buenos días !!! hoy os traigo una receta de esas "ricas, ricas y con fundamento" ¿y porque digo esto? porque a parte de ser verdad, desde que se la ví a Eva Arguiñano no encontraba el momento de hacerla. Se trata nada más ni nada menos que: Higos con queso Al ser una fruta de temporada y estar ahora en el mayor auge, no la podía retrasar mucho y dejarla olvidada en la carpeta de pendient ...

El verano no dura todo el año pero puedo guardar un poquito en un frasco,aunque para ello tenga que pelear con los pájaros que se alimentan de los higos del árbol de mi amiga Beba. Pobres pajaritos ellos también tiene que comer pero a mi me gustan los higos mas que a ellos. Los higos preparados de esta manera resultan ser un postre delicioso o un pequeño antojo de media tarde,acompañarlos con hela ...