Hojaldre relleno de alcachofa y atún‏

Hola!! Hoy es un día de celebración en mi casa ya que es el cumpleaños de mi marido! Así que, aparte de un rico postre, también toca hacer una comida un poco más "especial". Sin embargo, al ser entre semana, no dispongo del suficiente tiempo para enredarme en la cocina así que he preparado este rico pero rápido entrante que espero que os guste tanto como al cumpleañero, jeje! Las alcach ...

Alcachofas rellenas de manzana y mousse de canard‏ Como cada año han comenzando en Benicarló las Jornadas Gastronómicas de la Alcachofa. A lo largo de estos días os iremos contando más sobre la fiesta. Hoy os dejamos esta receta original y diferente que preparó nuestra amiga Rosa Mary. Ingredientes: 6 alcachofas 1 lata de mousse de canard 1 manzana reineta Agua Aceite de oliva Sal Pimienta Perej ...

Sino me equivoco en el calendario de este año es la tercera receta que propongo con hojaldre, que conste que no he encontrado una oferta, jajaja me parece una masa que "viste", y tanto sirve como para un "entrante" como para un postre" pasando por los platos principales. Ingredientes: 2 laminas de hojaldre 4 corazones de alcachofa congelados 150 gr. de queso brie 1 cuchara ...

Hoy vamos con una recetas de las fáciles y muy ricas, es una tapa muy sencilla de realizar, aprovechando la temporada de la alcachofa, hacemos unas chips de alcachofa y lo acompañamos con confitura de tomate y unos gambones a la plancha, como he comentado anteriormente es muy fácil de hacer y sale GENIAL. A POR ELLOS QUE SON POCOS Y COBARDES.... HOY..... Gabón con confitura de tomate y alcachofa f ...

Un hojaldre delicioso que admite mil rellenos porque esta masa combina bien con cualquier ingrediente. templado o casi recién hecho está buenísimo. Lo podemos dejar hecho y luego calentar un poco en el horno e incluso admite la congelación. HOJALDRE DE QUESO DE CABRA, CEBOLLA CRUJIENTE Y BACONIngredientes para 6 personas: 500 gr. de hojaldre refrigerado, congelado o encargado en una pas ...

El fin de semana pasado me disponía a hacer la comida, era temprano así que relajada empecé a cocinar y mientras iba cogiendo las cosas de la nevera para la elaboración de las recetas, todo el rato estaba cambiando de sitio un rollo de hojaldre que tenía allí. Cansada ya, le dije tu estancia aquí ha terminado. Y le di el ?pasaporte? J Ingredientes para 4-6 personas: 1 lámina de hojaldre2 bere ...

Hay personas, entre las que me encuentro, a las que les cuesta tomar ensaladas en invierno. Parece que algo frío apetece mucho menos que un potaje o un guiso en los meses de más frío. Para esos meses están pensados este tipo de platos. Verduras y vitaminas “a gogó” pero templaditas. La alcachofa es la estrella principal en esta preparación, así que debemos elegir un producto de calidad ...

Mac & Cheese: uno de esos platillos de comfort food que nos recuerdan a la infancia. Este sencillo platillo de pasta y queso es muy versátil: se puede agregar cualquier cantidad de ingredientes o distintas mezclas de queso a la base, como acá que te comparto un Mac & cheese de espinaca y alcachofa. Las espinacas y la crema son aliados naturales, y ¿que mejor que agregarles un poco de queso? Además ...

¡Qué agradecido es el hojaldre para cocinar! Enseguida consigues una receta sabrosa para toda la familia. En esta ocasión he hecho una tarta con alcachofas cocidas que estaba para chuparse los dedos. Es tan sencillo como hacer una pizza, pero con la masa de hojaldre queda mucho más meloso. Para elaborar esta receta simplemente necesitamos algunas alcachofas cocidas al natural (yo las he utilizado ...

¡Por fin estamos volviendo a la rutina! Y eso que estos días estoy de vacaciones, despues de una navidades muy intensas estas dos semanas de descanso me van a venir genial. ¡No quiero daros envidia! Así que vamos con a receta de hoy con la que participamos en el reto de la Cocina Typical Spanish. Este mes la idea era usar productos enlatados o en conserva #DandoLaLataTS Nosotros hemos decidido ha ...