HOJALDRES DE ALCACHOFA Y BACON

Cynara es el único productor de alcachofa en conserva que opera de forma global, es decir, en todos los orígenes de la alcachofa, y de esta forma ofrece al consumidor lo mejor de lo mejor. Fué fundada en el año 2.004 y a día de hoy es el mayor vendedor de alcachofas en conserva en el mercado de la distribución. Su nombre procede de una especie de cardo perenne llamado Cynara Scolymus, dicho de otr ...

Hojaldre relleno de alcachofa y atún Seguimos con las recetas de alcachofa para las Jornadas Gastronómicas de Benicarló. En esta ocasión, nuestra amiga Rosa hizo este buenísimo hojaldre para una cena con amigo. Buenísimo!! Ingredientes: 2 láminas de hojaldre refrigerado. 3 cebollas grandes Aceite de oliva Sal 8 alcachofas 2 latas de atún 2 huevos hervidos 1 huevo para pintar Queso rallado Prepara ...

Buenos días y feliz domingo!! hoy os traigo una receta de cocina súper rica y sana, con mucho sabor y además es una receta a la que se le puede añadir cualquier cosa! Lo mejor de esta receta es que la alcachofa tiene vitaminas, minerales, es antioxidante y diurética, además de ser muy sabrosa! y junto con el bacon y la cebolla, hace que todo sea una receta exquisita! por este motivo, yo suelo hace ...

La alcachofa es una de las verduras propias del otoño y el invierno. ¿Quieres saber más de ellas? Te damos todo lo que quieras saber

En esta entrada de hoy te traemos una delicia de Arroz con Alcachofa que esta todo bueno y por supuesto saludable. La Alcachofa es a menudo considerada una hortaliza pero la verdad es que es uno de los muchos tipos de cardos. Eran populares en la nobleza romana así que vienen desde décadas arraigadas en la cultura. En aquellos tiempos solían comerla con miel y vinagre, en realidad son bastante ver ...

Todo el mundo ha comido alguna vez chips de patatas, pero ¿sabías que se puede utilizar la técnica de las chips para otras verduras? pues si, como ejemplo aquí os traigo estas chips de alcachofa, fáciles de hacer y va bien para cambiar un poco a la hora de hacer una guarnición diferente o comerlas así tal cual. Ingredientes: Alcachofas Aceite de Oliva Sal Limón Preparación: 1. Limpiamos bien las a ...

Ingredientes para None comensales2 láminas de hojaldre,400 gr. de espinacas frescas,100 gr. de bacon en taquitos,75 ml. de nata para cocinar,2 huevos,1cebolla,queso rallado,aceite de oliva virgen extra,sal En primer lugar, picaremos la cebolla bien finita y la pocharemos en una sartén. Después añadiremos el bacon y las espinacas. Lo rehogaremos todo durante unos minutos. Cuando las espi ...

¿Quieres uno canapé distinto al resto? Pues hoy, propongo un aperitivo que va a salir de lo típico y que no puedes dejar de probarlo, está increíblemente rico. Lo puedes acompañar con cualquier relleno que te apetezca, yo, he querido combinarlo con aguacate y atún y dí en el clavo, la mezcla de ingredientes queda estupenda. Para éste canapé, he utilizado fondos de alcachofas de Cynara, que los he ...

Con la temporada de alcachofas por aquí, os traemos estos pinchos muy fáciles de preparar y deliciosos. Estos los preparó para una cena, nuestra amiga Tonica. Ingredientes: - Rebanadas de pan. Puede ser integral o blanco. - Queso ? rulo de cabra- Cebolla caramelizada- Alcachofas- Virutas de jamón Elaboración:Limpiar las alcachofas. Mientras las vas limpiando untarlas con limón para que no ennegr ...

¡Qué ganas tenía de hacer este plato! Digamos que mi fuerte no son los arroces tradicionales (le tengo demasiado respeto a los tiempos de cocción y a la modificación de ingredientes). En cambio, con el risotto, me pasa todo lo contrario. Me parece una forma de cocción tan fácil que muchas veces tengo que frenar mi continua búsqueda de sabores nuevos para poder repetir recetas que ya han tenido la ...