Cómo hacer huevos con bechamel, jamón y queso, gratinados. Una receta sencilla y económica que te va a venir de perlas para el día a día. Contiene muy pocos ingredientes y se encuentran fácilmente en cualquier supermercado. Lo difícil que es que a alguien no le gusten las recetas con jamón y queso, le dan a cualquier cosa otro nivel. Y además de todo eso, es una receta para principiantes. Lo más complicado es hacer la bechamel, pero si sigues el paso a paso de la receta que he dejado enlazada en el apartado de ingredientes y en el de preparación, no vas a tener ningún problema para hacerla.
Siento un poco de lástima por la gente que padece ese mal llamado intolerancia a la lactosa, que no va a poder disfrutar de esta maravilla. Es una receta que teniendo los huevos previamente cocidos, no os va a llevar más de media hora hacerla, así que para esos días que no tenéis tiempo de cocinar, os va a venir muy bien, por lo que sin más preámbulos paso a presentaros los huevos con bechamel gratinados.
Ingredientes
8 huevos cocidos
100 g de jamón serrano
100 g de queso para gratinar
Bechamel para gratinar (VER RECETA)
Vídeo paso a paso:
Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este
Fuente: este post proviene de Javier Romero: recetas de cocina familiar, donde puedes consultar el contenido original.
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