Cocina

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Mi cocina casera hace 3 años

Atún con tomate

El atún con tomate es típico en muchas zonas costeras españolas. En esta receta, lo preparamos al estilo de Isla Cristina, Huelva.

Blog de filomena hace 17 años

La alimentación en la menopausia

Los alimentos te ayudan a sentirte mejor Aunque no se puede evitar la menopausia, sí se puede minimizar sus síntomas y disminuir sus efectos negativos gracias a la alimentación. Te damos todas las claves.

Blog de filomena hace 17 años

La nueva Rueda de Alimentos

Aprendiendo a comer bien Presentación de la NUeva Rueda de Alimentos por la SEDCA. Explicación de la composición de la nueva rueda, elementos nuevos, elemsntos que han cambiado...

Negroni – RECETA

Hoy te quiero enseñar a preparar un Negroni, el famoso cóctel para la hora del aperitivo. Si me sigues en redes sociales habrás visto que es una de mis bebidas favoritas y que monopoliza mis aperitivos. Si aún no lo has probado, sigue leyendo y verás porqué.Ingredientes para un cóctel.– 30 ml de ginebra London dry (Tanqueray, Bombay, Bulldog o similar)– 30 ml de Campari– 30 ml de...

Helado de coco y lima – RECETA

Hoy os traigo un estupendo Helado de coco y lima para entrar de lleno en el verano 2018. Es el primero que hago esta temporada y los sabores son de lo mejor que hemos hecho. Si quieres darle frescor a estos próximos meses ¡sigue leyendo! Ingredientes (600 ml).– 400 mg de leche de coco – Zumo de 2 limas (unos 80 ml) – 150 g de azúcar blanco – 200 g de nata para montar –...

Pimientos del piquillo rellenos RECETA

La receta de esta semana son estos Pimientos del piquillo rellenos de carne, un clásico del norte de España. Aunque sea un plato más típico de una zona específica no defraudará a nadie que lo pruebe. Si os preguntáis cómo cocinar esta delicia, solo tenéis que coger el delantal y seguir leyendo.Ingredientes (2-3 personas).– 12 pimientos del piquillo (hemos usado Conservas Perón) – 250 g...