En esta ocasión, he preparado este delicioso Bizcocho de chocolate con crema de avellanas, una receta riquísima, que seguro os encantará y lo prepararéis en más de una ocasión, con muy pocos ingredientes, conseguiréis un postre que os encantará. Es perfecto tanto para el desayuno como para las meriendas acompañado de un buen café o té. Otras recetas que os podrían gustar: Torrijas caseras, Caracol...
Bon appétit amig@s,En estos últimos días estoy probando muchas recetas sustituyendo ingredientes que normalmente utilizo por otros que no son tan normales utilizar sobre todo en repostería. Y es que existe gran numero de personas que tienen algún tipo de alergia alimentaria y tienen que privarse de gran cantidad de postres por no poder tolerar algún de sus ingredientes.En otra ocasión comenté que...
La entrada Masa de pizza aparece primero en Fran is in the Kitchen.En casa somos fanáticos de las pizzas y hacemos como 1 veces al mes. Nunca compramos porque la verdad es que son super ricas pero hiper grasientas así que prefiero hacerlas acá.He buscado y probado montones de masas y ésta es la que más se parece a la de las pizzas que compramos (hablo de esas que llegan en moto a la casa) , jejeje...
Tarta de zanahoria
THERMOMIX+KITCHENAID+HORNOBueno pues ya hemos llegado al último día del mes, y hoy toca receta de juego de blogueros 2.0 un juego en el que cada mes elegimos entre cuatro o cinco ingredientes de temporada ,votamos los participantes y el que salga es del que tenemos que hacer receta, este mes salió : EL PUERROComo en casa me cuesta que coman verduras sobre todo mis hijos lo he camuflado en unos muf...
Bizcochitos de piruleta
Los mostachones de Utrera son muy típicos en esta localidad sevillana, pero cada vez es más fácil encontrarlos por otros lugares. Se trata de un bizcocho de huevos que se prepara en forma de tortas esponjosas y planas. INGREDIENTES 5 huevos 250 gr. de azúcar 250 gr. de harina ralladura de 1 limón 1 cucharadita de levadura ELABORACIÓN Con la batidora eléctrica, batir los huevos con el azúcar...
Acabamos de volver de vacaciones y ya estamos otra vez de viaje... ¡¡Qué suerte!! A mi que me gusta más hacer una maleta que otra cosa, estoy encantada.Hoy día 10 de Septiembre, aterrizamos en suelo noruego, en la tierra de los trolls, donde la naturaleza se muestra en estado puro. Noruega es conocida por sus atractivos naturales como las montañas, los fiordos, las auroras boreales o el sol de med...
Pastel de mousse de atún en escabeche blanco
Creo que esta es la receta más accidentada que he realizado en mi vidaEn primer lugar, compre el pollo para cocinarlo con una botella de cerveza metida en su trasero, llena de vino y especias, acompañándolo de patatas y calabaza, para asar el pollo entero con su acompañamiento, pero no tenía ninguna botella de cerveza o similar en casa.A falta de la botella, opté por trocear el pollo a cuartos y c...
Desde que tengo esta olla de CECOTEC ya no hago los bizcochos en el horno. Y es que en el verano hace tanto calor que cualquiera lo enciende. Por eso me encanta esta olla gm, porque puedo hacer mis bizcochos en ella y quedan tan ricos como este bizcocho dos leches con pepitas de chocolate. Lo he llamado dos leches porque lleva leche condensada y crema de leche. Es un bizcocho muy tierno, que queda...
Desde que tengo mi olla de CECOTEC no paro de hacer recetas como bizcochos o este rico pastel de zanahoria y nueces. Y es que al no tener que encender el horno los puedo hacer también cuando hace calor o cuando no me apetece encenderlo. Este pastel, tengo que decir, es consistente. Es un pastel denso porque lleva mucha zanahoria y muchas nueces. Recuerda a los plum cake, los pasteles ingleses que...
Esta torta casera me recuerda a las que comía de pequeña, que ricas!!! ideales para cualquier momento. Su sabor y textura son inigualables...Ya me diréis!!!!160g de aceite de oliva suave230 ml de leche entera o semidesnatada200g de azúcar y un poquito más para después poner por encima250g de harina de trigo7g de anís en grano o matalauva1 sobre de levadura tipo royal ( 15g)Unas poquitas de almendr...
Os aseguro que ésta tarta de queso La Viña, que es como se la conoce, queda espectacular, tanto de sabor como de textura. Es la receta del restaurante La Viña de San Sebastián, y es tan conocida que se ha vuelto indispensable prepararla. He preparado alguna que otra tarta de queso, pero ésta es la mejor que he probado, tiene una textura suave y deliciosa al paladar. Y lo mejor de todo es que es se...
Ingredientes Cake: 200 gr. de manteca a temperatura ambiente 280 gr. de azúcar 2 huevos grandes 1 cdita. de esencia de vainilla 1/4 taza de puré de manzana 270 gr. de harina de trigo 0000 80 gr. de cacao amargo 1 y 1/2 cdita. de bicarbonato de sodio 1 cdita. de polvo de hornear 1/2 cdita. de sal 1 cdita. de canela en polvo 3/4 taza de vino Merlot Frosting: 200 gr. de ma...
Rate this post Hace unos días preparé una receta de quiche dulce de calabaza. Te va a sorprender por lo delicioso que está.Aprovechando la fruta de temporada, siendo el mes típico de las calabazas que en otras latitudes es una tradición una fiesta que es ya común entre nosotros como es Halloween, ideé esta receta que te va a encantar. Ingredientes para la quiche dulce de calabaza 500 g Calabaza (...
Empezamos la semana y nada mejor para empezar con buen pie, que hacerlo con un dulce. Este milhojas de nata y pasta filo, lo hice ayer en casa como postre para celebrar San Valentín. No es que yo sea mucho de celebrar estos días, pero si que un pequeño detalle me gusta tener con mi pareja. Pienso que, qué menos después de soportar mis cambios de humor a diario y un sinfín de defectos que debo tene...
Resulta increible que con sólo 3 ingredientes tan sencillos podamos preparar un pastel de queso tan rico con una textura de lo más esponjosa y ligera.Hay muchas recetas de este pastel de queso en la web, y en la mayoría las cantidades indicadas de los ingredientes son un tercio de las que yo os pongo aquí. De hecho la primera vez que hice este pastel de queso lo hice con las cantidades originales,...
Jooo como me gustaba de pequeña cuando me hacia mi padre para cenar huevos al plato. De los fuegos de gas, había uno que era eléctrico. para mí era lo más moderno del mundo y ahí es donde me les hacía. Eran básicos y con cosas que nos gustaban, salchichas, guisantes,.. poca cosa pero lo disfrutamos a tope.El otro día me vino esa cena a la cabeza y me puse manos a la obra pero con otro toque, y en...
Con esta receta participo en el reto del Asaltablog del mes de Julio en el apartado de #Cronoyonki, ya que me siento identificada con este grupo porque siempre dejo la elaboración de la receta para última hora. En esta ocasión y una vez más me ha tocado asaltar a Anaïs del blog Mi madre no cocina, estarás contenta, porque en un año me ha tocado asaltarte tres veces. Para esta vez he pasado por t...
MILHOJAS DE CREMA Y NATA