Pascualina de Acelgas y Espinacas
Pascualina de Acelgas y Espinacas
PENCAS DE ACELGA CON ALMEJAS
Las Acelgas siempre han estado injustamente tratadas de verduras insípidas cuyo único uso en la cocina estaba destinado a las dietas, solo se comían hervidas, pero nada mas lejos de la realidad.Las acelgas poseen un alto valor nutritivo y excelentes propiedades para mantener una dieta saludable debido a su bajo aporte calórico y que no tienen colesterol.Se pueden cocinar de dos formas, por un lado...
Potaje de garbanzos y acelgas
Potaje de garbanzos y acelgas
Coca rápida de acelgas
Coca rápida de acelgas
Guiso de garbanzos con acelgas
Guiso de garbanzos con acelgas
EMPANADILLAS DE ACELGAS Y JAMON
EMPANADILLAS DE ACELGAS Y JAMON
Rosco de acelgas al microondas
Hace unos días recolecte una planta de acelga gigante, que había nacido de forma silvestre, con la cual hice un arroz con acelgas que quedo bastante rico, pero me sobraron las pencas y unas pocas hojas cocidas. Las pencas las reboce en harina y huevo para acompañar una carne y con alguna hoja que sobro y cuatro huevos salió esta tortilla. Ingredientes (4 personas): Acelgas 4 huevos...
Garbanzos con acelgas
Un primer plato increíblemente fácil que suele gustar a niños y mayores.Os sorprenderá su sabor, teniendo en cuenta que sólo contiene unos pocos ingredientes. Además, al utilizar ingredientes envasados, es un plato muy socorrido en caso de emergencia.Para 3 personas Dificultad muy fácil Tiempo 15 minutosIngredientes:1 bote de cristal de acelgas1 bote d...
CREMA DE PATATAS Y ACELGA
CREMA DE PATATAS Y ACELGA
Garbanzos con acelga
Ingredientes: (Receta para 04 raciones)1 kg de garbanzos4 hojas de acelga1 cucharada de queso parmesano rallado1/2 taza de aceite vegetal1 taza de cebolla roja picada1 cucharada de ajo molido1 taza de tomate picado1/2 taza de leche frescaSalPizca de pimientaSalsa criolla para acompañarPreparación:La noche anterior poner los garbanzos en un bol grande con abundante agua que los cubra y dejar en rem...
Arroz con acelgas
Buenos días, hoy me paso por el blog para dejaros este #arroz con #acelgas, si no tenéis comida para hoy, totalmente recomendable, rápido y buenísimo, además de sano. INGREDIENTES PARA 5 PERSONAS: - 1 bolsa de 300 gr de acelga, o un manojo. Como más os guste. - Sal a gusto. - Aceite de oliva. - 1/2 cebolla. - 3 dientes de ajo. - 5 cucharas soperas de tomate natural triturado. - 1 c...
Pan de acelgas
Si hay una verdura que menos gusta a los niños, son las acelgas, es escuchar esa palabra y hacer automaticamente - ajjjj , acelgas -- por eso ha sido todo un reto incorporarlo al menú de cualquier día, que tenga buena presencia y que parezca apetecible. pan de acelgas Este pan de acelgas, cumple todos estos requisitos, es muy fácil de hacer, sin largos levados, los niños pueden ayudarte en la coci...
Budín de acelga
¡Hola queridos amigos! ¿Qué tal?, hoy traigo una receta que desde siempre se ha comido en mi casa, siempre me encantó, es por eso que la comparto, es un delicioso Budín de Acelga. Siempre me han gustado las verduras y más aún si las combino con queso, para mi es una mezcla exquisita.Vamos ya con la receta!:Ingredientes (para 2 personas):300 g o 1 atado de acelga60 g o 1 trozo de pan del día anter...
Potaje de acelgas
Potaje de acelgas cocina tradicional, sano fácil, completo, económico y muy rico. Viva el cuchareo de verduras.*PINCHA AQUÍ!! Para ver la receta con Thermomix.Ingredientes:-100 gr. zanahorias sin piel-250 gr. patata sin piel-200 gr. cebolla-2 dientes ajo-200 gr. pimiento rojo-90 gr. pimiento verde italiano- aceite-90 gr. jamón picado (O chorizo)-3/4 vasito medidor tomate nat. triturado-1 cta. pim...
Potaje de acelgas
Un platito de cuchareo sano y con muchas verduritas. Potaje de acelgas con Thermomix.Mis libros para Thermomix, dulce y salado. Para más info: haorion@hotmail.com*PINCHA AQUÍ!! Para ver la receta de forma tradicional.Ingredientes:-100 gr. zanahorias sin piel-250 gr. patata sin piel-300 gr. acelgas cortadas-200 gr. cebolla-2 dientes ajo-200 gr. pimiento rojo-90 gr. pimiento verde italiano-30-40 gr....
PENCAS DE ACELGAS RELLENAS
PENCAS DE ACELGAS RELLENAS
Tarta de acelgas y zapallitos
Ingredientes para 4 comensales 3 atados de acelga,2 calabacines o zapallitos verdes,1 cebolla grande,1 huevo,queso crema,queso rallado tipo parmesano,una masa de hojaldre,1 yema para pintar Paso a Paso Cocinar las acelgas y los zapallitos. Yo lo hice en el microondas. 4 minutos las acelgas (sin el tronco o pencas) y 6 minutos los zapallitos (pelados y cortados). Una vez que estén bien tiern...
Muffin de acelga
Esta nueva entrada es especial es para Reto " Color y Sabor de Temporada " de Abril, se me ocurrio porque tengo que variar e inentar mucho para que el pequeño de la casa como y esta es una forma de incorporar verduras y lacteos y quedan muy esponjososIngredientes:1 paquete de espinaca2 cebollas200 gr de queso cheddar3 huevossalpimientaaceite de olivaPreparación: Limpiar la acelga, sacar los tallo...
PENCAS DE ACELGAS REBOZADAS CON CROQUETAS DE POLLO Y HUEVOS
PENCAS DE ACELGAS REBOZADAS CON CROQUETAS DE POLLO Y HUEVOS
Sartenada de acelgas
Sartenada de acelgas: En muchas casas, las verduras en general son uno de los alimentos más difíciles de hacer comer, sobre todo a los niños! Por eso hay que ingeniárselas un poco y cocinarlas de diferentes maneras, para que estén más sabrosas y sean divertidas, añadiéndole ingredientes que les guste y que, en parte, las “disimule” como – por ejemplo – en este caso que les...