Pasteles y pastelitos salados: preparación de la recetaLos pasteles y pastelitos salados son una gran idea como entrante porque se preparan en poco tiempo y siempre te hacen quedar bien en tus reuniones familiares o de amigos. Hoy he decidido recopilar seis ideas publicadas en este blog para que te sirvan de inspiración cuando vayas a planear los entrantes para tus celebraciones. Las podrás...
Estas tartaletas de hojaldre, crema de espárragos y taquitos de jamón de York son una buena opción para un entrante, sobre todo para ocasiones especiales. Además, son muy sencillas de hacer y las puedes tener listas en poco tiempo.Cantidad: 1 hornada (4 Raciones)Tiempo de preparación: 15 minutosTiempo de cocción: 30 minutosLista en: 45 minutosCocina: Cocina MediterráneaPlato: EntranteDificultad:...
Ganaché de chocolate | Tartaletas de chocolate y fresas para San ValentínLa ganaché de chocolate es una cobertura muy fácil y rápida de hacer, además de estar buenísima. Ayuda a dar un acabado precioso en repostería ya que puedes cubrir tartas, cupcakes, rellenar tartaletas y cualquier otro uso que se te ocurra. Hoy vamos a preparar la ganaché de chocolate para rellenar unas deliciosas tartaletas...
Estas tartaletas son una delicia culinaria, están hechas con un chorizo de mi tierra (Gran Canaria).Un chorizo muy popular en las islas canarias, el chorizo de Terror, muy rico para untar en pan o tostadas.El chorizo de Terror es muy similar a la sobrasada mallorquina. Para saber más de este producto: (Aquí)De niña me encantaba los bocadillos que nos hacía mi madre para la merienda con chorizo de...
Masa quebrada
Buenos días a todos.¿Qué tal se presenta el fin de semana?Espero que muy bien. Hoy os traigo un aperitivo muy rico y sencillo que encantará a todos en casa, como verás admite todo tipo de rellenos pero he de decir que éste en concreto, en casa nos encanta.¿Te apuntas?Feliz día cocinicas.Ingredientes.-Una lámina de pasta quebrada (salen seis tartaletas)150 gr de espinacas frescasUn puñadito de pasa...
El otro día (el miércoles) comenté en Instagram que llevaba con esta receta en pendientes desde ni me acuerdo. Y, de verdad que no sé desde cuando, pero lo que sí recuerdo es el sabor y la textura de este dulce.A ver, vayamos por partes... A mi el aguacate, así, sin más... como que no. De hecho, lo he comprado un par de veces para alguna crema pero no para comerlo directamente. No es una fruta que...
Mezcla, sabrosa, untuosa y muy alimenticia, elaborada ya por los griegos, sabemos que era muy apreciada en las mesas romanas. Estas tartaletas son muy apropiadas como un aperitivo más para nuestra mesa de estas fiestas venideras. No dejará indiferente a nadie que las pruebe. Ingredientes:Tartaletas pequeñas25 gr de pasas40 gr de nueces peladas50 gr de queso gruyer4 hojas de tomilloIngredientes par...
MINI TARTALETAS DE APERITIVO VARIADAS
Este tipo de tartas siempre me han gustado y tenía muchas ganas de hacerla, así que cuando la ví el otro día en el Instagram de Cau de Sucre me decidí ya.He hecho dos versiones, en mini tartaletas sin azúcar añadido y una tarta grande con azúcar moreno.Me he guiado por esta receta, del Blog Cau de Sucre, aunque el relleno lo he modificado algo por las cantidades.La he hecho con manzanas golden, p...
La primera receta que publico este mes de Julio es un postre riquísimo, unos pasteles deliciosos, sencillos y bonitos, ideales para que los prepares este fin de semana.Vamos a preparar esas tartaletas de frutas tan bonitas y ricas que siempre hemos visto en las pastelerías, y que sobre todo, cuando yo era jovencita, recuerdo que era tan típico que estuvieran en la bandeja de pasteles de los doming...
Parálisis por análisis... Has escuchado alguna vez esta expresión?Tengo muchos proyectos pendientes, y si te soy sincera, no los llevo a cabo por este motivo. Con las recetas de cocina, antes me pasaba esto, que no me veía capaz de hacer recetas de dulces comerciales que conozco de toda la vida, o de guisos tradicionales en los que pensaba que la cosa se complicaba más de lo que en realidad pasa....
Tartaletas de champiñón con sombrero, preparación:1.- Separa las obleas de empanadilla y colócalas en moldes de magdalenas o de tartaletas adaptándolas a la forma del molde. No presiones demasiado para que no se queden luego pegadas. Si usas molde de silicona no se pegan, con cualquier otro molde, engrasa o deja el papel con el que vienen envasadas. Luego ya lo retirarás.2.- Introduce las tartalet...
Tartaleta limón y merengue express.
Pastel de carne murciano.
MASA BRISA SIN GLUTEN
Masa quebrada
Hoy es el turno de una receta de aprovechamiento en forma de tartaletas saladas. No he sido muy original, pero fue la mejor manera que se me ocurrió para aprovechar media tarrina de queso de untar y medio paquete de tomates cherry que empezaban a arrugarse peligrosamente dentro la nevera. Es una receta tan simple, que no la pensaba publicar en el blog. Consiste en una sencilla tarta de queso salad...
Tartaleta de queso (dulce o salada)
La tortilla es uno de los platos favoritos de todos los españoles, hemos inventado mil y una forma de cocinarla y comerla. Además, es una receta todo terreno: admite cualquier ingredientes, o podemos hacerlas con las sobras de otros platos.También hay que decir que es un plato muy completo para alimentar bien a toda la familia, o para una tapa y entrante muy socorrido en cualquier tipo de celebrac...
Base para tartas y tartaletas de masa quebrada dulce