Lomo con lengua de queso
Lomo con lengua de queso
SALPICÓN DE LENGUADO Y ATÚN
SALPICÓN DE LENGUADO Y ATÚN
Galletas Lengua de Gato
Galletas Lengua de Gato
Lenguas caramelizadas de merengue
Lenguas caramelizadas de merengue
Lengua y Queso de patas
Amigas/os deseo compartir estas 2 comidas fácil y económicas Esto no es un zapato jajajajaja sino una lengua de ternera, ya hervida con sal, hiervas aromáticas, ají molido y una cebolla cortada para luego desecharla, apio (lo que les agrade, todo es para darle más sabor luego pelarla y desechar grasa e impurezas cortarla en rodajas finas, acomodarla con perejil y ajo (lo corto grande por...
Lengua preparada en estofado
La lengua la tendréis que pedir al carnicero, es la traerá en breve, yo la mendé a pedir para prepararla. Lo primero es hervir la lengua, un hervor para tirar esa agua. Después se pela la lengua y se reserva. Despues hacemos un sofrito de verduras, cebolla, pimiento rojo, verde, tomate, bastante zanahoria. Una vez tengamos el sofrito, añadimos la carne, v...
Fish cake (pasteles de pescado)
Fish cake (pasteles de pescado)
Lenguas de gato. Receta fácil y rápida
Las Lenguas de gato son un tipo de galleta o pasta de té muy ligera y crujiente. Su elaboración es realmente sencilla y el único problema que tienen es que son tan fáciles de hacer como de comer, porque están riquísimas y va a ser muy difícil resistirse. No tiene ingredientes complicados ni hay que hacer ninguna elaboración compleja, solo preocuparnos por tamizar la harina para que la masa no qued...
Llengua amb taperes [lengua con alcaparras]
Sé que a priori, el título de la receta no es super atractiva, y es que recononozcámoslo, la llamada casquería no le gusta a todo el mundo, pero, también sabéis que me gusta ir compartiendo recetas de Mallorca, muchas de ellas desconocidas fuera de la isla y la Llengua amb taperes [lengua con alcaparras] es una de ellas.En este recorrido por la gastonomía isleña son varias las recetas que en estos...
ROCHÉ DE LENGUADO CON SALSA DE NARANJA MALAGUEÑA
Hola, hola, me permites que te presente un platillo para sorprender y que además vas a hacer rápidamente, pues hoy traigo un Roche de lenguado para chuparse los dedos, y por qué Roché? pues cuando lo hagas en casa me cuentas y me dices si te recuerda al famoso bombón, yo hace siglos que no lo pruebo por el gluten, pero si eres aficionad@, no te lo puedes perder. Mi consejo personal para un bue...
Popietas de lenguado y langostinos con salsa marinera
Último día de verano...y tenía que ser lunes...Pues bien, para despedir la temporada estival y encarar con algo más de ánimos el otoño, hoy os traigo una auténtica delicia: Popietas de lenguado y langostinos con salsa marinera. Una receta deliciosa, sencilla y muy fácil de preparar (os lo prometo) que hará que sentarse a la mesa con un buen vino blanco fresquito sea un auténtico placer.Además, con...
Popietas de lenguado y langostinos con salsa marinera
Último día de verano...y tenía que ser lunes...Pues bien, para despedir la temporada estival y encarar con algo más de ánimos el otoño, hoy os traigo una auténtica delicia:Popietas de lenguado y langostinos con salsa marinera. Una receta deliciosa, sencilla y muy fácil de preparar (os lo prometo) que hará que sentarse a la mesa con un buen vino blanco fresquito sea un auténtico placer.Además, con...
Lenguado al horno en salsa de zanahoria y coco
Lenguado al horno en salsa de zanahoria y coco
CRUJIENTE DE LENGUADOS CON GAMBAS Y SALSA MARISCADA
CRUJIENTE DE LENGUADOS CON GAMBAS Y SALSA MARISCADA
BRAZO DE GITANO CON LENGUAS DE GATO
Ingredientes:18 lenguas de gato1/2 taza de leche500 ml de nata para montar1 cucharada de azúcar1 lata de melocotón en almíbar cortados en láminas15 merenguitos para decorarElaboración:Colocamos un papel de horno. Ponemos las lenguas de gato estiradas sobre este y las pincelamos con la leche para humedecerlas. Colocamos otro papel de horno encima y aplastamos un poco con el rodillo de amasar.Bati...
Lengua de ternera con salsa española.
Ingredientes - 1 lengua de 1 kilo aproximadamente -4 dientes de ajo -2 hojas de laurel -1 cebolla roja-1cebolla blanca- 1 puerro-3 zanahorias -1 pimiento verde-1 tomate maduro-1 manzana reineta -2 rebanadas de pan duro-1 vaso grande de vino tinto-aceite de oliva virgen extra -pimienta en grano-sal-2 huevos-harinaPreparación Lavamos bien la lengua con agua fría y la metemos en la olla con media ce...
Ceviche de lenguado. Reto Asaltablogs
Ya estamos de nuevo a último domingo de mes, y aquí vuelvo con este reto que tanto me gusta, y es que últimamente...son las únicas entradas que hago para el blog, me falta tiempo para todo, pero no puedo faltar a este reto.Este mes nos toca asaltar el blog de Pilar Per sucar-hi pa, y me enamoré desde el principio de este Ceviche, y es que me encanta y además con esa cebolla morada...no podía ser d...
ROLLITOS DE LANGOSTINOS CON SALSA DE AZAFRÁN
ROLLITOS DE LANGOSTINOS CON SALSA DE AZAFRÁN