Cocina

trucha al horno

218 ideas encontradas en Cocina.


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Guga Romero hace 8 años

Ensalada de arroz salvaje, trucha y queso mozarella

La ensalada de arroz salvaje es un plato completo, al incorporar el arroz, un cereal completo, que unido al queso mozarella y a la trucha te quedas llena.Esta receta la hice hace pocos días y pudimos degustar de una deliciosa receta, que incluso se repitieron y no porque ya en sí no hubiera suficiente. Ensalada de arroz salvaje, trucha y queso mozarella El arroz salvaje, de color oscuro tirando a...

El blog del Mar hace 8 años

Cómo comprar pescado de temporada

En Navidad, primavera y en verano. No todas las estaciones son iguales, y por tanto, tampoco comemos lo mismo. En cuestión de pescado sucede algo parecido, pues a la hora de comprarlo es fundamental saber si es de temporada.De hecho se recomienda comer siempre producto de temporada en general, sea pescado, carne o bien verduras. Con ello se aprovecha la calidad de la carne, entre otras ventajas.Pr...

Blog de jorbasmar hace 1 años

Lubina con champiñones y pimientos al horno

Aunque realmente queríamos preparar una trucha al horno, como no quedaban en la pescadería, optamos por comprar una lubina, para consumir un blíster de champiñones que teníamos en casa, uniéndolos a unos pimientos de Padrón que unos no picaban y los otros tampoco. Ingredientes (2 personas): 1 lubina1 blíster de champiñones10 pimientos de PadrónPimienta negra el polvoMix de cebolla y perejil secoA...

De pucheros y otros hace 9 años

Trucha con jamón en el microondas

Con esta receta retomo el reto de Reina después de las vacaciones! Este mes nos lleva de viaje a Aragón y a su riquísimo jamón de Teruel.En este caso yo me he decantado por hacerlo con trucha y además para que sea más rápido en el microondas, que andamos con el tiempo justito. Me gusta mucho hacer el pescado en el microondas, no queda tan perfecto como en el horno pero es más rápido y limpio y eso...

Blog de Virkiky hace 9 años

FILETES DE TRUCHA EN PAPILLOTE

FILETES DE TRUCHA EN PAPILLOTEINGREDIENTES:140 G. ZANAHORIAS CORTADAS EN JULIANA (reserva 40 g.)120 G. TALLOS DE APIO CORTADOS EN RODAJAS (reserva 50 g.)4 FILETES DE TRUCHA CON PIEL SALPIMENTADOS1 CUCHARADITA DE ALBAHACA SECA60 G. CEBOLLETA (corta el tallo verde en aros)80 G. VINO BLANCO (30g. para los papillotes)20 G. ZUMO DE LIMON 30 G. ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA20 G. MANTEQUILLA1 CUCHARADITA...

Blog de iroca006 hace 10 años

Receta navideña: Truchas con jamón

Aquí os dejo una deliciosa receta navideña, puedes incluirla en el próximo menú para las Navidades 2015 Si te gusta el pescado, seguro que esta receta te encantará. No es muy complicada de hacer, os dejo los ingredientes para cuatro personas. Si quieres sorprender a tus invitados, propón recetas jugosas y sabrosas como esta.Queda genial, esta receta navideña, como un segundo plato. Procura que el...

Trucha rellena de Jamón

Ya estoy de vuelta, como han ido las fiestas? y los reyes se han portado bien con vosotr@s? espero que si, conmigo desde luego que si, no me puedo quejar, me han traído bastantes cosas, pero una en especial, un contrato de trabajo de seis meses (medio año) que es mucho en los tiempos que corren.Bueno ya volvemos a la rutina y hasta semana santa se acabaron las fiestas, así que volvemos a nuestros...

VinoyMiel hace 6 años

Quiche de bimi, espárragos trigueros y trucha ahumada

Las quiches son de lo más versatil, admiten infinidad de ingredientes y las puedes preparar con antelación. Además es una forma de intentar que coman verduras los más reacios a ello.Ingredientes1 paquete de masa brisa o quebrada250 g de bimi8 espárragos trigueros100 g de trucha ahumada250 g de queso gruyere300 ml de leche4 huevos XL2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra2 dientes de ajoSal y...

Y hoy que comemos hace 8 años

Recetas para Navidad económicas y fáciles

Recetas para Navidad económicas y fáciles Estas Recetas para Navidad son económicas y fáciles de preparar, que te ahorrarán tiempo en la cocina y quebraderos de cabezas para elaborar tu menú navideño. Para ver las recetas completas haz clic en el enlace que viene debajo de cada foto. Entrantes1. Saladitos variados Los Saladitos Variados son perfectos para servir como aperitivos en fiestas, reunion...

7 recetas de pescado al horno

Me encanta preparar el pescado al horno. Es una forma de comer saludable y es muy cómodo y sencillo de preparar. No se muy bien como lo hago pero soy la reina de romper el pescado cuando lo hacemos a la plancha. Para evitar el desastre, enciendo el horno y preparo una bandejita.Si a ti también te gusta el pescado, prepárate porque vengo con una lista de recetas al horno muy rica.Rape al Horno con...

TRENZA DE TRUCHA ASALMONADA CON MERMELADA DE CEBOLLA A LA NARANJA

El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.comTRENZA DE TRUCHA ASALMONADA CON MERMELADA DE CEBOLLA A LA NARANJA, una receta que invita a repetir.En esta entrada os traigo dos recetas, por un lado la receta completa y por otro una guarnición que podréis utilizar para acompañar carnes, pescados, quesos, pasta, etc. Una exquisita cebolla caramelizada con zumo de naranja que resulta delicio...

Paulina cocina hace 9 años

Empanadas de jamón y queso MÁS jugosas: receta y un truco

Cuando comencé a cranear esta web nunca me hubiera imaginado que iba a terminar subiendo una receta de empanadas de jamón y queso.La culpa es de ustedes chicos, que son muy vagos.Yo lo pensé. Incluso inicié un ciclo. “Paulina Para Giles“. Tenía planeado enseñar a cocer pasta, a hacer un huevo frito, a hacer arroz blanco. Luego de un par de videos quedó inconcluso.¿Por qué? Porque no me...