Cocina

entrantes frios

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Guga Romero hace 3 años

Receta de Porra Antequerana

Hola la receta que hemos hecho es porra antequerana como siempre digo, una receta fácil y sencilla. Una receta más indicada para el verano, muy estilo andaluz como el ajoblanco y otras sopas frías. Es decir no llega a ser una sopa fría o en todo caso una sopa fría concentrada, más espesa.

Blog de LaWebcinera hace 4 años

Gazpacho de espárragos verdes

Seguimos con recetas de verano frescas y saludables como este gazpacho de espárragos verdes que he servido junto al gazpacho andaluz tradicional. Una combinación de colores y sabores que te va a encantar. 1. Cómo preparar gazpacho de espárragos verdes 2. Receta3. Conservación4. ¿Te animas a preparar la receta?5. Otras ideas con espárragos verdes6. Suscríbete Cómo preparar gazpacho de espárrago...

Dulce de Limón hace 9 años

Ceviche de atún y mango

Mmmm… veranito… y recetas frescas y de colorines. Hay ganas, ¿verdad?Estos últimos días estoy probando variaciones en ensaladas y platos fríos, recetas que se coman rápido, que refresquen y que no tengan demasiadas complicaciones, más allá de las que impliquen probar sabores nuevos o a los que no estamos acostumbrados.El caso es que en el curso de cocina que hice el año pasado, probé p...