Cocina

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240 ideas encontradas en Cocina.


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Blog de filomena hace 16 años

Agricultura ecológica

Productos biológicos Con el objetivo de fomentar el consumo de los productos ecológicos, se ha celebrado la II Semana de la Agricultura Ecológica en Barcelona, que se enmarca dentro de una campaña de acciones de información y promoción de los productos procedentes de este modo de producción.

Blog de Patricia Pamos hace 12 años

Ecología y cocina

Cuida el planeta a través de la alimentación Te apuntamos aquí toda la información que necesitas sobre la alimentación ecológica o biológica, productos que hay en el mercado bajo esa denominación, así como todo lo que hemos publicado para cuidar el medio ambiente a través de nuestras acciones en la cocina.

Sergio Benito Recetas hace 7 años

Cómo hacer un pan rústico de germen de trigo en 5 sencillos pasos

Introducción:Por fin creo que he dado con la clave para conseguir un autentico pan rústico, artesano con ese sabor de pueblo de miga compacta y consistente y una corteza oscura, crujiente y llena de aromas, un pan que no dejará indiferente a nadie y con el que volverás a creer que aún hay vida más allá del supermercado. Pasa y disfruta de:"Como hacer un Pan Rústico de Germen de Trigo en 5 Sencillo...

Blog de filomena hace 10 años

Huevos ecológicos

Dentro de los alimentos ecológicos que podemos encontrar cada vez con más facilidad en el mercado, estás los huevos. La forma de distinguirlos, más allá del etiquetado y del precio, que suele ser de una media de 2 euros más que el de los huevos convencionales, lo veremos en el código de números y letras que va en la caja que los contiene o, incluso, impreso sobre él (por ejemplo 3ES64010496). D...

Blog de Patricia Pamos hace 13 años

Biocultura 2010 I

  Como casi todos los años que puedo, hace unos días pude darme un paseo por la feria Biocultura. A través de los múltiples expositores y conferencias que se ofrecen, se da a conocer a la población un poco más de todo lo relacionado con la ropa y el calzado ecológico, la cosmética natural, las energías renovables, el cuidado y defensa de los animales, el turismo rural, así como la alimentaci...

Blog de filomena hace 15 años

Biocultura 2008

Por los productos ecológicos y un consumo responsable Te contamos todo lo que pudimos ver en nuestra visita a esta feria, creada para dar a conocer los productos ecológicos y promocionar el consumo responsable.

Tudespensa.com hace 8 años

¿Qué son los productos orgánicos?

Últimamente se está hablando mucho de la alimentación orgánica, seguro que has visto multitud de productos en el supermercado con la etiqueta de Producto orgánico, pero ¿sabes realmente en qué significa esta etiqueta? o ¿cuáles son los beneficios de consumir este tipo de alimentos y productos orgánicos? Los productos orgánicos son aquellos que han sido elaborados sin utilizar ningún tipo de elemen...

Blog de Patricia Pamos hace 10 años

Aumenta el consumo de alimentos y bebidas ecológicas

En nuestro canal ya hemos hablado en algunas ocasiones de algo que nos interesa especialmente: la alimentación ecológica o biológica. Para que estemos más al día sobre la importancia que ya tiene ésta, publicaré esta semana algunos post sobre alimentación ecológica que os pueden interesar. Hoy, comparto los datos optimistas del sector ecológico español que a finales de año publicó el Ministerio...

Blog de filomena hace 11 años

Comida a domicilio saludable y ecológica

Como ha comentado Patricia hace un rato en el post de la receta de la lubina al horno, esta semana la dedicamos a hablar de comida sana y de ecología. Por ello, en esta entrada de blog os voy a comentar una tendencia actual en auge: la comida a domicilio sana y en muchos casos ecológica. Sin duda la Comida a domicilio saludable y ecológica es esencial para el organismo.  La conciencia de a n...

Blog de filomena hace 16 años

Los productos ecológicos

Un mercado en expansión Los productos ecológicos surgen por la preocupación de hacer compatible una alimentación sana con el respecto al medio ambiente, Tipos de alimentos, evolución e historia de los mismos.