LANGOSTINOS COCIDOS EN SU PUNTO (tersos y jugosos)

La verdad es mientras escribo esta entrada recuerdo como estas Navidades pasadas intentábamos buscar langostinos crudos congelados y la verdad es que los que encontramos eran caros o no nos gustaban pero lo que si que encontramos fueron muchísimos langostinos cocidos congelados, se me ocurrió preguntarle a mi pescadero que por que había tantos cocidos y me dijo que es que la gente no sabe cocerlos ...

Salsa para langostinos cocidos Los langostinos, al igual que los camarones y otros mariscos, son deliciosos si los hacemos simplemente sofritos con un poco de mantequilla y ajo, sin embargo, nada mejor que una exquisita salsa para acompañarlos, sobre todo si queremos servirlos con pasta o arroz, o simplemente de una forma especial y deliciosa. Por eso, en esta receta te vamos a mostrar el paso a p ...

No hay nada mejor que unas buenas gambas y langostinos bien cocidos y disfrutar de su exquisito sabor. Aunque parece muy fácil, cocer el marisco y dejarlo en su punto perfecto, requiere de unos pasos que no todo el mundo sabe y que a continuación te detallaré con claridad.  Pasos para cocer perfectamente las gambas y los langostinos Lo primero que tienes que hacer es preparar una salmuera donde me ...

Ya se que ahora todos compramos los langostinos ya cocidos en el supermercado, pero os aseguro que si los cocéis vosotros mismos os quedarán mucho mejor y la próxima vez que vayáis a comprarlos cocidos os lo pensareis dos veces. Ingredientes: 1Kg de langostinos crudos Agua Hielo Sal gruesa En un recipiente grande ponemos 4 o 5 litros de agua fría, le echamos un buen puñado de sal y removemos bien ...

Te apuntamos algunos consejos muy sencillos y útiles para cocer las gambas y langostinos que vayas a degustar en tus cenas y comidas navideñas. ¡Toma nota!

Buenos días a todos, ¿Cómo vais? Por aquí vamos genial, deseando que ya llegue todo el buen tiempo y las vacaciones y el tiempo libre que disfrutar y los domingos en el campo... En fin, deseando poder compartir mucho más tiempo en familia. Hoy os traigo un básico que una vez lo hagáis, ya no volveréis a comprar hecho, hoy en el blog os presento los langostinos cocidos en casa, os encantarán y ma ...

Hoy en Paulina Cocina vamos a cocinar Langostinos rebozados y como un plus hermoso le sumamos 5 ideas de salsitas para acompañar estos y otros mariscos. Los langostinos son reservados históricos para momentos especiales y hoy que estamos planeando cocinarlos, nosotros tenemos la receta perfecta para la ocasión . Solo es cuestión de aprender algunos detalles sobre los langostinos, cómo comprarlos ...

Si te gustan los platos de cuchara y los guisos estás de enhorabuena, te voy a enseñar a preparar unos deliciosos garbanzos con langostinos. Es un plato muy típico en toda Andalucía sobretodo en la zona de Cádiz, la combinación de los garbanzos con el marisco es perfecta y una auténtica delicia para el paladar. Ingredientes 200 gramos de garbanzos 1 pimiento verde 1 cebolla medio calabacín 2 tomat ...

¿Os gusta la quinoa? Yo la utilizo bastante. Como acompañamiento la preparamos a menudo. También me gusta en ensalada o como sustituto del arroz. Ni que decir tiene que a estas alturas ya son conocidísimas sus múltiples propiedades para nuestra salud así que si aún no la habéis probado, ya estáis tardando!! jejeje La de hoy es una combinación que a priori puede parecer complicada, pero está riq ...

Si te gustan los platos de cuchara y los guisos estás de enhorabuena, te voy a enseñar a preparar unos deliciosos garbanzos con langostinos. Es un plato muy típico en toda Andalucía sobretodo en la zona de Cádiz, la combinación de los garbanzos con el marisco es perfecta y una auténtica delicia para el paladar. Ingredientes 200 gramos de garbanzos 1 pimiento verde 1 cebolla medio calabacín 2 tom ...