LASAÑA FRIA DE VERANO






Ingredientes:Yo he usado un molde de 28x18cm.


4 patatas medianas cocidas,

4huevos cocidos,

1 tomate en rodajas finas,

200gr de salmón ahumado,

10 láminas de lasaña precocidas,

2 zanahorias cocidas,

sal,


2 latas de atún en aceite,

mayonesa,

pepinillos,

100gr de gambas cocidas,

perejil picado.

Poner las placas de lasaña en remojo con agua caliente durante 20 minutos. Luego secar y reservar.

Mientras hacemos la ensaladilla pelando las patatas cocidas y triturarla con un tenedor, añadir las zanahorias cortadas en daditos pequeños, 2 huevos cocidos cortados pequeñitos, las gambas cortadas por la mitad si son grandes, sal al gusto y el atún escurrido de aceite y desmenuzado,


mezclar todo con 5 cucharadas de mayonesa.



Vamos a montar la lasaña, ponemos una capa de láminas en el fondo del molde para cubrirlo, encima colocamos la ensaladilla y extendemos bien para igualar.

Ponemos otra capa de láminas y untamos con dos cucharadas de mayonesa y colocamos las rodajas de tomates.



Encima de los tomates poner el salmón ahumado y otra capa de láminas y volver a poner un poco de mayonesa.

Cortar muy menuditos los 2 huevos duros que quedaban y cubrir la lasaña y decorar con pepinillos cortado en rodajitas y perejil picado.

Meter en el frio para que coja cuerpo y servir.


Fuente: este post proviene de Isabel Ortega Corrales, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Esta receta la he cogido del blog de "Loli Dominguez". Ingredientes para dos personas: 2 muslos de pollo con contramuslos, 4 cucharadas de aceite de oliva, 1 yogurt griego, o natural sin az ...

Ingredientes: Me han salido 24 galletas 100gr azúcar, 250gr harina, 100gr mantequilla, 3 cucharadas de miel, 1 cucharada de esencia de vainilla, 1 cucharada de levadura química, 1 huevo, ralladura de ...

Ingredientes: 4 Lomos de salmón fresco, 3 cebollas grandes, 1 cucharada de harina, 1 copa de vino blanco, 3 cucharadas de aceite de oliva, sal. Cortar la cebolla en juliana fina, y en una sartén con l ...

Etiquetas: Ensaladas

Recomendamos

Relacionado

aperitivos y entrantes ensaladas mariscos ...

LASAÑA FRIA SIN HORNO. VERÁS LO FÁCIL Y RIQUÍSIMA QUE ESTÁ. Se puede dejar hecha con anterioridad ya que se come fría y nos puede servir como entrante o aperitivo en verano en esos días de calor que apetece comer algo fresquito, aunque se puede comer en cualquier época del año ya que esta riquísima. Es una receta muy sencilla y rápida de preparar, además de nutritiva y saludable. Ver el video de e ...

Ensaladas Entrantes Grupo de recetas ...

Vídeo receta de la lasaña fría de verano: Lasaña fría de verano Dificultad: fácil           Raciones: 2 – 4 personas        Tiempo: 20 o 30 minutos Ingredientes: 8 láminas de pasta para hacer lasaña 1/4 de lechuga iceberg 2 huevos cocidos 4 palitos de cangrejo o surimi 1 lata, 50 gr de atún en aceite escurrido 1 puñado de pepinillos en vinagre escurridos Una cuantas aceitunas con anchoas T ...

Como las acelgas, me nacen silvestres en unas macetas grandes, que tengo en casa, todos los años, se me ha ocurrido aprovechar unas pocas que tenía cocidas para realizar una lasaña, uniéndolas a unos filetes de pechuga de pollo y realizando una bechamel. Ingredientes (2 personas): 4 láminas de lasaña precocida 3 filetes muy finos de pollo 100 g de acelgas cocidas 2 tranchetes de queso 2 cucharadas ...

Pescados y mariscos

Ingredientes: molde rectangular de 20cm. 200gr de salmón ahumado, 2 huevos duros, 150gr de gambas peladas y cocidas, 8 palitos de surimi, 1 latita de atún en aceite, 1 latita de pimiento morrón, 4 cucharadas de mayonesa, 2 cucharadas de mostaza suave, pepinillos, 6 rebanadas de pan de molde sin corteza. Forramos el molde con las láminas de salmón ahumado. Picamos los palitos de surimi junto a los ...

recetas postres pastas recetas ...

Una maravillosa Lasaña de Carne cien por cien natural y echa con mucho mimo y amor, espero que os guste, porque estaba deliciosa. Ingredientes: – 1 paquete de láminas de pasta para lasaña (yo usé 16 para el tamaño de la foto) Ingredientes para hacer la salsa: – 1 lata de tomate triturado – 2 pimientos verdes italianos – 2 zanahorias medianas – 1 cebolla – 3 ajos ...

primeros platos lasaña de verano lasaña fria ...

Si te gusta mucho la lasaña, el calor no te impide comerlas hasta en verano, como esta Lasaña Fría de Verano. Además de fácil y fresquita, es muy saludable. Ingredientes Media Cebolla Medio pimiento rojo Gambas 8 Palitos de Cangrejo Lechuga Mahonesa Sal Pimienta 8 Placas de Lasaña Elaboración de Lasaña Fría de Verano 1. Troceamos media cebolla y el medio pimiento rojo, previamente lavados. Lo p ...

pasta verduras

Hoy me apetece un buen plato de pasta con verduras y vamos a utilizar unas placas precocidas que es la primera vez que las uso, a ver que tal ¡Vamos al lío! Lasaña de espinacas y setas Ingredientes para 6 personas: 12 placas de lasaña precocidas 1 bolsa de espinacas frescas 1 bandeja de setas cultivadas 1 puñado pasas 2 cucharadas de piñones aceite sal y pimienta 1 tazón de salsa bechamel queso ...

Recetas Salado

La lasaña de carne es un plato de cocina italiana. Este plato se prepara con relleno hecho de carne y de verduras, con salsa  besamel y con placas de lasaña (un tipo de pasta que se sirve en láminas). Las placas de lasaña se pueden comprar precocinadas o frescas. Para preparar este plato, ponemos en un molde una capa de placas de lasaña, otra de relleno y otra de besamel. Al final del todo se cubr ...

general pasta primeros ...

Volvemos a ponernos el delantal y las “manos en la masa”. Ahora innovando en sabores y con la mejor receta verde ponemos en escena una lasaña fuera de serie . Y si no te interesa la receta… mira el primer minuto del video… te vas a hechar unas risas y nos suportaras aunque sea solo con una visita! Video-Receta de la Lasaña Verde: Ingredientes  (Para 6 personas): 8-9 láminas ...

Miscelánea

Lasaña de verduras es lo que haces cuando quieres comer algo contundente pero con lo que no te sientas excesivamente culpable por las calorías pero que sea reconfortante y delicioso  ¡de verdad que no echaréis de menos la carne en esta receta! Esta lasaña de verduras la he preparado con una capa de espinacas y otra capa de champiñones Es una receta  estupenda para acabar con los restos de verduras ...