Marineras con ensaladilla {al estilo murciano de Loli}

Hace mucho, mucho que visitando Murcia una Semana Santa probé varias tapas típicas que me encantaron. Además me encantaron sus nombres: Bicicleta es la ensaladilla rusa, el Marinero es la ensaladilla rusa con un agrito encima, el Matrimonio es la unión de una anchoa y un agrito, sin ensaladilla y la Marinera es lo que os voy a contar ahora cómo hacer. No os voy a poner cuántas marineras salen porq ...

Marineras murcianas La marinera murciana, una receta típica de Murcia, España, que está riquísima. Se trata de una tapa en la que se emplean rosquillas de pan y sobre estas se pone ensaladilla y anchoa, aunque existen una serie de variedades que reciben otros nombres, como es el caso del matrimonio (con anchoa y boquerón), el pincho marinero (con boquerón) y la bicicleta (solo la ensaladilla). Ma ...

Las marineras son una tapa típica murciana que consiste en una rosquilla, una especie de colín redondo, sobre la que se pone una buena capa de ensaladilla rusa y una anchoa. Si en lugar de ponerle una anchoa, elegís un boquerón se llamaría marinero.  INGREDIENTES (12 marineras) 12 rosquillas 1/2 kg patatas medianas 2 latas de atún 3 huevos duros 100 grs de guisantes cocidos 60 grs de encurtidos Ac ...

Los ingredientes son: .1kg de patatas .1tarrito de picadillo o variantes en vinagre (lleva pepinillos, zanahoria etc en vinagre) .4 huevos .3 latitas de atún en aceite .1bote de olivas rellenas .pimientos del piquillo .mayonesa .sal Para las marineras: .anchoas .rosquillas .Lavamos bien las patatas, las cocemos en abundante agua, con un poco de sal. .Cuando están cocidas las sacamos del agua y la ...

El verano no seria lo mismo sin las terracitas, las cerveza y por supuesto ¡Las tapas! No hay mejor remedio para no pensar en el calor que un caña fría y una tapita: con amigos, con la familia o los compañeros de trabajo ¡Cualquier excusa es buena! ¿A que si? Si hay una tapa que es la reina, esa es la ensaladilla rusa, mil y una variaciones pero ¡Todas riquísimas! Yo hoy os cuento como servirla a ...

Ensaladilla fácil con la receta de mi madre, que es como ella siempre la ha preparado. Cuando yo era una niña y preguntaba a mi madre ¿qué hay de comer? y ella contestaba ensaladilla para mí era día de fiesta. Yo la siguió haciendo en muchas ocasiones por que además de estar riquísima no se tarda mucho en preparar, se puede decir que es una variante de la ensaladilla rusa clásica que también podéi ...

Al igual que por aquí la ensaladilla rusa se come con una corteza y se le llama paloma, en mi tierra la ensaladilla rusa se come en una rosquilla y con una anchoa encima y se le llama ?MARINERA, no puede haber una marinera sin marinero, los marineros son igual rosquilla más ensaladilla y un boquerón. Las únicas rosquillas que he conseguido aquí son las que vienen ya embolsadas y son de tamaño pequ ...

Me encanta la ensaladilla rusa, es un plato que desde siempre me gusta comer, en Murcia cuando sales a tomar algo es imprescindible pedir una marinera, se trata de una rosquilla con ensaladilla rusa y una anchoa ¡Qué rica está! La ensaladilla rusa que te traigo se prepara en un momento y no tiene nada que ver con la que te venden congelada ¡Horror! Esta sí que está buena, me pregunto una cosa, con ...

Hace unos meses estuve en Murcia en un bautizo, desde que llegamos el viernes, nuestros anfitriones, agradecidos por asistir, nos tenían programado todo el fin de semana. El viernes nos invitaron, a todos los que íbamos desde Málaga, a una cena con platos típicos murcianos, todo estaba riquisimo, y de entre todos los platos, hubo marineras murcianas, que la verdad, estaban muy ricas. El sábado a m ...

CARMEN La ensaladilla marinera o ensalada de patata con langostinos o gambas, es una receta sencilla con la que acertar seguro, sirve como aperitivo, entrante o plato principal, y la puedes presentar, tanto en ocasiones especiales, como en las comidas de diario. Con poquitos ingredientes y una elaboración muy fácil, pero con mucho sabor, ésta ensaladilla marinera es uno de los platos que no pueden ...