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P
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IngredientesUna merluza de 1,5 kg, un kg patatas, una cebolla, un pimiento verde, un tomate, 300 gr. guisantes, 3 dientes de ajo, una hoja laurel, perejil, una cucharadita de pimentón dulce, 100 ml. vino blanco, aceite de oliva, agua, sal.PreparaciónLimpiamos la merluza retirando las visceras y la cabeza, seguidamente la cortamos en rodajas gordas.Pelamos, lavamos las patatas y las cortamos en rod ...
Ingredientes Una merluza de 1,5 kg, un kg patatas, una cebolla, un pimiento verde, un tomate, 300 gr. guisantes, 3 dientes de ajo, una hoja laurel, perejil, una cucharadita de pimentón dulce, 100 ml. vino blanco, aceite de oliva, agua, sal. Preparación Limpiamos la merluza retirando las visceras y la cabeza, seguidamente la cortamos en rodajas gordas. Pelamos, lavamos las patatas y las cortamos en ...