Merluza con tomate y albahaca



Seguimos con los platos sanos, rápidos y ricos. Hoy pescadito, que podéis substituir por cualquier otro pescado blanco. La salsa es un pelín picante, pero merece muchísimo la pena probarla. Vamos allá!
TRADICIONAL
Ingredientes:
4 lomos de merluza
aceite
1 manojo de albahaca
4 tomates
2 ajos
Preparación:
- Encender el horno a 170º
- Triturar los tomates junto con la albahaca, los ajos y 2 cucharadas de aceite AOVE
- Poner los lomos en una bandeja para horno y regar con 2 cucharadas de aceite
- Hornear el pescado 20 minutos, sacar y regar con la salsa en frío. Servir tal cual.






Fuente: este post proviene de Sopaypilla, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?
Esta información nunca debe sustituir a la opinión de un médico. Ante cualquier duda, consulta con profesionales.

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Un tópico muy corriente del Reino Unido es que se come fatal. Pues nada más lejos de la realidad, hay muchas recetas tradicionales bien sanas y ricas, y es que se nos va la mente directamente al fish ...

Ya sabes que el día 5 de cada mes toca retroceder en el tiempo para conocer a nuestros primeros cocineros famosos y así aprender cómo hemos llegado hasta aquí. Gracias al reto Cooking The Chef, vamos ...

Que no te despiste el nombre, el origen de esta receta no es Mongolia, sino Taiwán. Es uno de los platos creados en Taiwán cuando empezaron a aparecer los restaurantes chinos de barbacoa. Y es que los ...

Recomendamos

Relacionado

antelación cuchareo DIETA ...

Para tomar fría, caliente o templada, os aseguro que está deliciosa de todas las maneras y es sana sanísima. Me gustan las cremas de verduras! TRADICIONAL Ingredientes: 700g. tomates 2 ajos 1 cebolla 100ml. vino blanco 4 quesitos aceite 70g. nueces albahaca fresca Preparación: - Dorar los ajos laminados, añadir la cebolla y rehogar hasta dorar - Añadimos los tomates lavados y troceados, dejamos un ...

antelación DIETA NAVIDAD ...

Dedicado a los perezosos que no pierden el espíritu navideño..jeje.. los que quieren cenar algo diferente, pero sin romperse la cabeza, primero comprando y luego cocinando. Perezosos navideños!! os traigo una solución para cenar rico sin demasiada molestia...este es vuestro plato!! Y ligerito!!! TRADICIONAL Ingredientes: 1 ajo aceite 1 lata tomate triturado 1 vaso de caldo (opcional) sal 8 filetes ...

antelación carne Cocotte ...

Una carne melosísima, que se deshace en la boca, una delicia que os va a encantar, con todo el encanto del fuego lento, del chup chup...del olorcito que invade nuestra casa... TRADICIONAL Ingredientes: 1 kg. de carne de ternera para guisar (aguja, falda, morcillo...) 1/2 vaso de aceite 150g. jamón picado 2 cebollas 500g. tomates 2 cuch. harina 1 vaso de vino blanco un atadillo de hierbas aromática ...

Lomos de merluza con setas y gambas Pescado Recetas de infarto ...

Receta de lomos de merluza con setas y gambas Hoy nos apetece pescadito… ¿Qué te parece?. Esta receta de lomos de merluza con gambas y setas es sana y muy sabrosa con la mezcla de sabores que lleva. En sí, la merluza, es un pescado un poco sosito, que le tienes que aportar sabor ya sea con una buena salsa o con unos buenos ingredientes como es el marisco… ¡Al súper! Ingredientes (Para ...

pescados y mariscos

No puede faltar en este blog la receta de bacalao con tomate que se hacía siempre en casa, generalmente en Semana Santa; era el plato preferido de mi padre y mi madre lo "bordaba". El pescado queda dorado por fuera pero muy jugoso por dentro, ves cómo se separan las lascas, en fin ¡una delicia! Bacalao con tomate. Receta tradicional Ingredientes para 4 personas: 8 lomos de bacalao al pun ...

Recetas caseras Recetas de Cocina Recetas de Pescado ...

Hola amigos la Receta que os traigo hoy, en una Receta de Pescado, Y muy rico que es este Pescado que vamos a usar hoy. Merluza!!!, si amigos con una rica Salsa de Jamón, que está para chuparse los dedos. Además con Guisantes, así que es todo un plato Sano y la Merluza queda jugosa, decir que yo la he realizado en la Thermomix. Es muy fácil acoplarse al sistema tradicional de cocinado. Cocinando ...

Celebraciones Cenas Frutos de mar ...

Este plato de pescado es muy fiestero (no en vano lo preparó mi cuñada Mª José Poza en Nochebuena y yo repetí su receta en Nochevieja, ¡gracias Mariajo!) y con él se queda de lujo, tanto por su aspecto como por su sabor. Lo que pretendo con mi blog es daros ideas para cocinar cada día o comer todos los días. Aunque me encanta la cocina elaborada y lo aprecio cada vez más, otra cosa es la cocina de ...

PESCADOS Recetas como cocinar merluza ...

Si te gusta mi tipo de cocina, apúntate para recibir Gratis ideas y recetas nuevas cada semana? si, me apunto Merluza con tomate y alubias blancas Extraordinaria y deliciosa receta de Merluza con tomate y alubias blancas, que, cocinada todo en la misma cazuela nos simplifica su preparación y nos abarata el plato. Si, porque cocinándolo todo junto, nohay que abrir 2 fuegos ni ens ...