Mermelada de Naranja Casera con Thermomix

Hoy os tengo que decir que ha sido una merienda perfecta y por ese motivo lo subo al Blog.
Mermelada de Naranja Casera con Thermomix y Té Pu Ehr Mulberry

El Té es de la Tienda QUIERE-TÉ de Almería. Tienen una gran cantidad de variedades y es una maravilla cuenten con uno de los mejores "Tea Sommelier International&Tea Blender" de España


Y la Mermelada es casera, hecha con Thermomix. Encontré la receta en la web "El Aderezo" y al ver que era tan sencillo y disponía de los ingredientes, me animé. Es muy sencilla, ya que solo son un par de pasos y todo lo hace la Thermomix.




Recomiendo disponer de unos botes de cristal para guardarlo. Yo lo he hecho en 4, para regalar a la familia. ¡ESTÁ DELICIOSA!

INGREDIENTES:

3 Naranjas (usamos la piel de 1 de ellas, quitando la piel blanca)

600 grs. Azúcar (lo siento, no se como cambiarlo por edulcorantes)

1 Limón - EN ZUMO

MODO DE HACERLO:

Importante: Hay que pelar sólo 1 naranja, para que tenga unos pequeños trocitos de naranja y quitar toda la piel blanca para que no amargue nada. Pero esto al gusto.

El limón lo exprimimos Y RESERVAMOS para el final.

Comenzamos quitamos la piel de las otras 2 naranjas, siempre quitando lo blanco y los cortamos en gajos y ponemos en la Thermomix. A continuación echamos el azúcar. Picamos poniendo 7 segundos a Velocidad 7.

A continuación marcamos 20 minutos en Temperatura Varoma en velocidad 3.

En este momento es donde echamos el limón exprimido, removemos un poco con la espátula y es cuando lo dejamos reposar para que baje temperatura.

Aquí he probado y al tener los trocitos un poco grandes, he triturado unos segundos más en velocidad 6, siempre habiendo dejado que se enfríe un poco el contenido.

Probadlo, es maravilloso. Creo que a partir de ahora lo voy a hacer para nuestros desayunos! y creo que es perfecto para tener un detalle con amigos o familia o gente del trabajo.

NOTA: Los he metido en botes de cristal reciclados (los típicos de paté, yemas de espárragos, etc..). Lo importante es que estén bien limpios para que no tengan ni moho ni bacterias.

Los llenamos en caliente casi entero, cerramos bien y damos la vuelta para que se haga el vacío. Yo lo he dejado enfriar del todo.

mermelada naranja


El de la foto es un bote de yemas de espárragos :). Espero que os sirva de ejemplo

Fuente: este post proviene de Cocina para novatos en tiempos de crisis, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

Uncategorized thermomix

Print Receta de Mermelada de Naranja con Thermomix 5 from 1 vote Course: LunchCuisine: MediterraneanDifficulty: Medium Servings4 servings Prep time5 minutes Cooking time25 minutes Calories49 kcal ¿Has pensado alguna vez en la cantidad de preparaciones que puedes hacer con una mermelada? Imagina cuán ideal sería que pudieras tener una mermelada casera, hecha por ti y no tener que comprar u ...

recetas postres dulces thermomix

Ya tengo la mente pensando en la Navidad, freaky que es una :D, de hecho más que en la navidad estoy pensando en el roscón de Reyes casero que nos vamos a calzar y que éste año lo adornaremos con nuestra propia piel confitada de naranja! Bien Es tan fácil de hacer y de conservar que he querido prepararlo ya y eso que aún estamos en el mes de octubre, jejeje. No os voy a decir que lo hagáis ya pero ...

recetas postres dulces recetas

¡Hola a todos! ¿A que las cosas hechas en casa saben 100 veces mejor? Pues esa es la filosofía que hay en mi casa, ya no sólo porque el sabor es mucho más auténtico, si no que también tienes la seguridad de qué productos estás utilizando. Para llevar un poquito más allá el concepto casero, hoy os traigo una receta muy habitual en la casa de los Shibar-ita, mermelada de frutas. La ventaja es que la ...

general

I n g r e d i e n t e s : 250 g de harina de trigo 200 g. de azúcar 100 g nata liquida 60 g. de aceite de girasol 40 g. de mantequilla 2 huevos L 8 g de levadura de repostería 1 naranja pequeña pellizco de sal P r e p a r a c i ó n 1. Precalentar el horno a 180º 20 minutos 2. Elegir el molde y cubrirlo con mantequilla y un pellizco de harina o pan rallado, para evitar que se pegue. 3. Poner en vas ...

general aceite ajo ...

Salsa de tomate... utilizada en pizzas, carnes, pescados, sopas, cócteles de verano... Y porqué no hacerla casera? Más barata, más sana y más calidad! ·700g de tomates (para mojar) ·100g de cebolla (figueras) ·2 dientes de ajo ·pizca de pimienta molida ·pizca de sal ·30g azúcar moreno ·aceite de oliva ·albahaca fresca Lo primero será cortar y pelar la cebolla, los ajos y preparar los demás ingredi ...

recetas de primeros 20-40 min. salsas ...

Súper sencillo y riquísimo. Nuestra salsa de tomate frito casera para hacer en thermomix, apto también para celíacos.Mira que rico y fácil... mezcla todo, media hora en la thermomix y a disfrutar. Es nutritivo y muy sabroso! Este tomate frito casero es perfecto para acompañar con la pasta. Y si te ha sobrado se puede envasar y listo para consumir en otro momento, ya sea en un pisto o con arroz a ...

a-z todas las recetas desayunos merienda ...

Hoy os traemos una deliciosa receta de unas riquísimas magdalenas caseras con naranja en la Thermomix tm5. Si no tenéis nada para desayunar o merendar, queréis hacer algo fácil y sin mucha complicación, estas magdalena son perfectas tanto para un desayuno, como para una merienda, en unos 35 minutos tendremos estas deliciosas magdalenas, que están esponjosas y con el rico sabor de la naranja. Estas ...

Conocimientos sobre el Té

Una de las consúelas más frecuentes a la hora de crear Tea Blends es ¿por qué tipo de té comenzar?. La respuesta es Si alguna vez te preguntaste por qué tipo de té comenzar a diseñar tus Tea Blends, tenés que saber que es una de las preguntas que más se hacen la mayoría de los practicantes que desean convertirse en Tea Blenders. Un error muy común a la hora de comenzar a hacer Tea Blends es utili ...

Recetas saladas Salsa de tomate Salsa de tomate thermomix ...

Demasiados tomates de la huerta! Algo tenía que hacer con ellos para no echarlos a perder así que con la salsa de tomate casera me aseguro que al tenerla  congelada en Botes me ahorraré un gran trabajo para posteriores platos como albóndigas, pasta, y un largo etcétera… Os comento que simplemente los cociné en la thermomix  (se puede hacer en una olla convencional solo que la thermomix las t ...

reposteria thermomix bizcocho de naranja ...

Hola a tod@s!! Hoy os traigo un bizcocho muy jugoso, ideal para preparar con antelación y disfrutarlo por ejemplo en los desayunos o para llevar de excursión, al colegio, al trabajo etc. Los bizcochos caseros nos encantan y este es de los de éxito asegurado, lo preparo mucho pero hasta hoy no he tenido tiempo de ponerlo en el blog, (ya sabéis que me gusta preparar el paso a paso con fotos y no sie ...