MILHOJAS DE CALABACÍN

Valor nutricional aprox. para toda la receta Energía: 395,25 Kcal Proteína: 15,10 Grasa: 27,80 HCT: 24,85 Fibra: 6,01 HCN: 18,84 Ingredientes: 80 g de col rojo (lombarda) 80 g cebolla roja 80 g de pimiento rojo 3 dientes de ajo 180 g de calabacín 40 g de queso para gratinar (yo he utilizado Emmental) Sal y pimienta al gusto Tomillo y corteza de limón rayada Preparación: Picamos la col, la cebolla ...

Receta para hacer milhojas de calabacín y verduras Originalmente la palabra "milhojas" suele atribuirse a una elaboración propia de la cocina francesa, que consiste en un pastel dulce con forma rectangular en el que se alternan capas de merengue, o crema pastelera, con láminas de hojaldre. Partiendo de esa idea, también podemos encontrar numerosos platos salados que se arman alternando ...

Cuando Rebeca de El dragón de la fresa, me dijo que sus padres cultivaban calabazas y calabacines ecológicos, le dije que sería bueno poder probarlos un día...pues na...dicho y hecho, así que el último día que se paso a verme me trajo dos peazo calabacines que ríete tú lorito. Uno casi tan grande como mi pierna y el otro redondito y precioso que casi da pena hincarle el cuchillo. GRACIAS PADRES DE ...

Un postre sencillo para tomar después de un almuerzo o en la merienda. Esta milhoja, la podemos preparar con cualquier queso autóctono de nuestra región. Yo la elaboré con queso de cabra y pimentón de la isla de Fuerteventura, es uno de los mejores quesos de todas las islas canarias. INGREDIENTES 3 LONCHAS DE QUESO POR PERSONA. 3 LONCHAS DE PASTA DE GUAYABA POR PERSONA. 100 GR DE AZÚCAR MORENO. 2 ...

Comenzamos semana, hoy posiblemente enmuchos blogs nos encontremos que el color verde lo llena todo, al igual que tréboles y motivos irlandenses ya que hoy es San Patricio, pero yo no soy irlandensa, soy palentina y española asi que no voy a poner nada alusivo, pero si algo de fiesta.Mas que nada porque fue el postre del domingo. Una receta fácil donde las haya, de esas rápidas y de hoy no se que ...

Tiempo: 35 minutos Menú: Plancha / Horno Temperatura: 1 Categoría: Verduras Ingredientes: (Para 4 pers) 200 gr cebolla (también puede usarse puerro) 500 gr calabacín en taquitos Ajo picado 3 huevos Aceite y sal Pimienta y nuez moscada 200 gr de nata para cocinar 100 gr queso rallado 1 lámina de hojaldre Preparación: 1. Picar muy menuda la cebolla y freir en MENU PLANCHA 5 minutos temperatura ...

Este mes en el reto del Asaltablog hemos desvalijado un blog llamado HEALTHY AND TASTY, su administradora es Mª Ángeles, una chica de Huelva. Y ha sido un placer pasearnos por su cocina y ver tantas recetas fáciles, ricas y sanas. Yo he elegido esta receta por lo sana que es y porque intento cuidarme un poco, aunque he de decir que le hice algún cambio, desde luego fue mínimo, solo le he añadido ...

Esta bechamel de calabacín es una receta de las llamadas de dieta. En realidad es como una crema de calabacín, de hecho yo me la como a cucharadas, pero se puede usar como bechamel de cobertura y al no estar preparada con harina es más ligera que la bechamel tradicional. La receta hace años que la conozco, mucho antes de tener la thermomix. Entonces la hacía cociendo los calabacines en agua un rat ...

Para comer sano hoy unas berenjenas a la plancha con algo de relleno y mucho mimo a la hora de servirlas, para ello solo he tenido que prepararlas en capas y darles un golpe de horno. Se preparan bien rápido y están de lujo, claro esta, si os gustan las verduras tanto como a mi. También se puede hacer con calabacín, pero bueno eso será otro día, y que además utilizare otro tipo de relleno. Ingred ...

Ingredientes para 4 personas: 2 berenjenas. 4 tomates. 1 trocito de queso curado. Hojas de tomillo fresco. Mantequilla. Aceite de oliva virgen extra. Pimienta negra. Sal. Elaboración: Precalentamos el horno a 190 grados. Lavamos las berenjenas y los tomates, y los cortamos en rodajas no muy gruesas. Sazonamos las rodajas con sal y pimienta negra recién molida. Untamos una fuente para el horno con ...