MINI HOJALDRE DE CHEESECAKE PARA NAVIDAD

¡Muy buenos días! Para empezar la semana con buena energía, tenemos una receta estupenda para una cena sin muchas complicaciones, que después del fin de semana no apetece mucho complicarse la vida cocinando. Para su elaboración echamos mano a una lámina de hojaldre y a una mermelada de moras que en mi caso fue la que hicimos con las moras del pueblo (podéis ver la receta aquí) . Podéis usar una m ...

Buenos días! Hoy os traigo un postre, con base de hojaldre, perfecto para aprovechar las moras que recolecté hace unos días. Ingredientes para 6 unidades: -1 lámina de hojaldre - 2 cucharadas de queso crema - unas gotas de esencia de vainilla - moras frescas con un chorrito de limón - azúcar perlado (para decorar opcional) Empezamos mezclando el queso crema con la vainilla. Si os gustan las c ...

INGREDIENTES 400 gr de moras silvestres 70 gr de azúcar 1 cucharada de Maizena 1 cucharada de jugo de limón 2 cucharadas de leche 1 lámina de hojaldre redonda PREPARACIÓN Horno 200º. Poner en un bol las moras, el azúcar y el jugo de limón. Remover. Diluir la Maizena con la leche y verter sobre las moras. Mezclar y dejar reposar 5 minutos. Extender la lámina de hojaldre y poner en el centro la mez ...

Cuando era pequeña, nunca imaginé que cuando jugaba en mi pueblo al lado de mi casa y cogía puñados de unos frutos morados,con los que destrozaba mi ropa,mis vestidos,pantalones y camisetas, con los que luchaba mi madre para quitarles esas manchas , moradas como si hubiera ido a la vendimia. ...ja ja ja que Buenos recuerdos me trae, creo que no somos conscientes de esas pequeñas cosas,tan "gr ...

Ya os conté en Facebook, que hace varios sábados nos fuimos a coger moras a la sierra noroeste de Madrid, más concretamente al municipio de Cerceda. Tuvimos mucha suerte pues encontramos una zona que no estaba muy "trillada". También os digo que las moras más gordas estaban de lo más inaccesible, además de estar rodeadas de unas maravillosas ortigas tamaño XXL. Aún así volvimos a casa ...

Ha llegado el momento de nuevo reto de Qué rico mami. Se trata de recetas siempre pensadas para los más peques de la casa. Y este mes la anfitriona es mi gran amiga Leire, del fantástico blog Cocina con gusto. Os recomiendo que no os perdáis su rinconcito. A mí me encanta. Tiene recetas de todo tipo y doy fe... es una cocinera genial ;) Pues Leire nos propuso un reto diferente, esta vez nos dio t ...

Los Frutos Rojos, amigos son una fuente rica en Antioxidantes, diuréticas y anticolesterol, ademas con esta Recetas de Postres, vamos aporta fibra a nuestro cuerpo, siendo una buena Recetas de Cocina para deleitar a nuestros comensales. Hojaldre de frutos rojos Recetas de Postres / Recetas de Cocina Kanela Ingredientes para 6 personas 1 lámina de hojaldre congelado 400 g de frambuesas 300 g de ci ...

Me encanta la mezcla de chocolate con hojaldre por lo que este postre está para chuparse los dedos. Ingredientes: - 1 lámina de hojaldre. - 1 tableta de chocolate blanco. - 1 tableta de chocolate con leche. - Un huevo. - Azúcar glass (opcional). Elaboración: Colocamos la lámina de hojaldre en una superficie plana y con un cortapastas o un vaso hacemos ...

Una forma tradicional de conservación de fruta es la mermelada. Estamos en época de moras y vamos aprovechar para salir al campo y recoger moras silvestres. Con ella prepararemos una mermelada de moras silvestres. Esta receta es muy fácil y los siguientes ingredientes son: INGREDIENTES 500 g de moras 200 g de azúcar Un chorrito de limón Botes esterilizados PREPARACIÓN En primer lugar iremos al ca ...

Estas mini tartas de fruta en forma de barquitas son todo una delicia. Un postre fácil y sencillo con masa de hojaldre, crema pastelera casera y albaricoques. Ideal para cualquier época del año, ya que podemos ponerle la fruta de temporada que más nos guste. ¡Vamos a ello! Este postre de hojaldre no tiene ninguna complicación, pero hay que prestar atención a sus 3 piezas clave: A) El hojaldre: pue ...