Mini pastelitos de queso crema y pera

Un postre que surgió como una idea para aprovechar unos bizcochitos que se habían quedado un pelín duros, ha resultado una receta digna de tener su hueco en este blog. Y no lo digo yo. Lo dicen quienes la han probado. Y eso que quienes viven en mi casa -donde se concentran las principales víctimas de mis pruebas y experimentos reposteros- suelen ser bastante críticos con mis dulces... Sí, sí. Cua ...

Hoy tengo el placer de presentaros unos pastetilos de crema de queso y limón que quitan el sentido. Con un fuerte sabor a limón y un ligero toque de vainilla, estos mini cheesecakes os van a cautivar. Una delicia ideal para acompañar al café, por ejemplo. Vamos con la receta. Para 8 pastelitos: INGREDIENTES 200 g de queso crema normal o light (tipo Philadelphia) 50 g de queso fresco batido ...

Después de una ausencia relativa (no he podido publicar en el blog, pero si que he ido publicando en las redes sociales), vuelvo con una receta que me inventé un día en el que me apetecían muchísimo pastelitos árabes. No se parecen en nada a los rellenos árabes, pero tenía en casa peras y un paquete de masa filo que había comprado para investigar y no pude resistirme a hacer la prueba. El caso es ...

Dentro de nuestro apartado de Receta de Postre, aparte de la variedad, de elaboraciones, que disponemos, podéis ver especialidades preparadas con el Queso, como en esta Receta, de estos Pastelitos, que resultan apetecible al máximo con ese baño de Mora, la cual las podéis sustituir por otra fruta, tales como Frambuesa, Fresa, Grosella. quedara igualmente ricos. Ingredientes 3 Huevos 350 gr de que ...

Como todavía me quedan fartons de los que me enviaron de Fartóns Polo se me ocurrió hacer estos pastelitos,realmente están deliciosos muy ligeros y muy fáciles de hacer. Para mis seguidores de entulinea 2 pp cada uno Ingredientes: 5 unidades de  Fartóns Polo 2 peras 100 gr. de queso de untar light 100 ml de leche evaporada Ideal 50 gr. de azúcar o 1 Cd de  edulcorante 2 yemas de huevo 25 gr. de ...

Hace ya un montón de tiempo vi en un blog una receta de una crema para cupcakes que no llevaba tanta azúcar como la que hacemos normalmente, de esto hace ya un par de años y no logro acordarme del blog que era. El otro día de casualidad encontré en el Rincón de Beaesta otra receta que también lleva poca azúcar y que después de probarla queda bastante bien, a los que os guste más dulce lo mejor es ...

Estos deliciosos pastelitos son fáciles de hacer y se presta a diversas variaciones. En este caso yo me he inclinado por ponerle crema pastelera, que le va muy bien al hojaldre y convierte este postre en una delicia gastronómica, lo podéis rellena de mermelada, crema de chocolate, al gusto de cada uno, seguir la receta. Ingredientes 500 gr. de Hojaldre congelado 300 gr. de crema pastelera (ver re ...

PASTELITOS SOSPRESA DE GUAYABA Pasta 2barras de margarina fria picada en trocitos 3tazas de harina un cuarto taza de azucar en polvo un cuarto cdita de sal un cuarto cdita de canela 1huevo media taza de crema dulce Relleno sospresa 1taza de mermelada de guayaba 2cdas de polvo de pan 200grs de queso blanco cortado en cubitos para preparar la pasta en el tazon de la batidora coloque la margarina,har ...

Hoy os propongo un dulce que igual sirve para comerlo solo que acompañado de un rico café, té o chocolate caliente. Se trata de unos mini pastelitos de manzana. Su preparación es muy simple, no hace falta maña culinaria alguna y el resultado es muy vistoso. Ideales para quedar bien con el invitado más exigente. Ingredientes: 300 gramos de harina de trigo. 200 gramos de azúcar. 2 huevos L. 200 ...

Crema de tarta de queso con arándanos Esta es una variante de la típica tarta de queso "Filadelphia", más rápida y sencilla pero sin renunciar al sabor. Para cualquier ocasión, un postre muy rápido y fácil. Para 4 tarrinas individuales: - 1 tarrina de queso de untar - 1 brick de nata 18% MG (200 ml) - 4 o 5 cucharadas de azúcar - 2 hojas de gelatina neutra - 10 galletas María - 25 gr d ...