Mousse de fresas (sin gluten, sin huevo)

INGREDIENTES : esta jalea es para 8 porciones : * 250 gramos de fresas trituradas en la licuadora * 3 sobres de gelatina sin sabor * 2 1/2 vasos de yogur descremado * 1 cucharada de azúcar light cero calorías foto de (pinterest.com) PREPARACION : sacar el yogur de la nevera, debe estar frío. en un recipiente pequeño se hidrata la gelatina con unas 4 cucharadas de agua y después se disuelve la gela ...

Este es un postre para todo el mundo, tanto grandes como pequeños. Es muy ligero, cremoso y sano gracias a la incorporación de fruta natural. El yogur griego utilizado es ligero o 0%, bajando el aporte de calorías y grasa al mínimo. Es fácil de hacer y lo puedes tener en la nevera hasta 1 semana. El zumo de limón es necesario para conservar el precioso color rojo de la base de fresas pero, aunque ...

Hoy os traigo un postre muy sencillo y muy rico, una mousse de yogur con o coulis de fresas , ideal para celebrar un día como el de hoy, el de los enamorados... Es una mousse esponjosa y suave, nada pesada, un buen postre para después de una comida o cena, espectacular. ¡¡Con este postre quiero desearos a todos que paséis un estupendo día de San Valentín y que os queráis mucho, no solo hoy , sino ...

Me encanta preparar esta tarta de fresas con nata porque no necesita horno. Así que si no quieres complicarte mucho con la elaboración y preparar una bonita y deliciosa tarta, esta opción fría es más fácil y rápida. Tiene un sabor muy rico gracias a las fresas naturales y la base es la clásica de galletas trituradas y mantequilla que tanto gusta a todo el mundo. Si te gusta hacer tartas frías de e ...

Los postres son el momento más tentador de toda las comidas, no importa si es una reunión o celebración familiar: y a lo largo del año tenemos un sin fin de oportunidades para darnos un pequeño capricho en compañía de nuestros familiares y amigos. Esta tarta mousse de fresas con gelatina de fresas y rosas de mazapán es la perfecta para todos esos momentos, da igual si es el día de San Jordí ( 23 d ...

Hoy os tenseñamos como hacer esta mousse de fresas, es muy fácil y es una manera diferente de hacer el típico postre de fresas con nata, necesitarás los dos ingredientes principales más un poco de gelatina y la mermelada que si quieres es opcional y como siempre postre sugarfree, sin azúcar, solo necesitarás un poco de eritritol para endulzar. Para este postre os aconsejo las fresas que estén madu ...

Uy uy uyyyyyyyyyyyyyy!!! Empieza a salir el sol, a subir la temperatura y después de todo el invierno cubiertos por capas y capas de ropa cual cebolla; justo ahora nos acordamos de la maldita "Operación Bikini". Y ya tenemos el veranito y la playa a la vuelta de la esquina. Habrá que espabilar!!! Y toca decir adiós a todas esas maravillas dulces que tanto nos gustan: cupcakes, tartas, pa ...

Estoy en modo fresas ON y ¡lo que me queda hasta que termine la temporada! Están en plena temporada y podéis encontrarlas bien maduras ya y a buen precio. Yo ya estoy aprovechando a comprar para congelaras, tanto enteras como trituradas, para las épocas de escasez, jajaja… La última temporada casi me duraron la reservas hasta la de este año, debí hacer buen acopio porque mira que las uso en ...

Cualquier día es maravilloso para sorprender a quienes más queremos con un rico postre, pero si es una ocasión especial, más aún. Tartas (¿conoces esta receta de tarta de la abuela o esta de tarta de queso?), bizcochos (como este bizcocho de yogur ), galletas (galletas americanas, galletas blanco y negro o trufas de Oreo)... Cualquier receta dulce será bien acogida. Pero si además es sana, rápida ...

Tengo el truco para hacer una mousse sin huevo y sin nata. ¿Lo quieres? Te servirá para cualquier mousse: de fresas, de chocolate, de limón… En este caso, he preparado una mousse de fresas, para participar en el reto mensual de “facilísimo”, de recetas con fresas. Otro motivo es que he comprado a un vendedor ambulante una caja de 3 Kg de fresones. Y claro, hay que darles salida ( ...