Natillas de chocolate negro



Hoy tengo postre y de chocolate, unas rica natillas con chocolate y muchos corazones de chocolate.
Dicen que el chocolate es afrodisíaco, por eso este postre puede ser una gran idea para servir en cualquier cena o comida romántica o el día de San Valentín.

¿Sabías qué? El chocolate reduce la tensión arterial, sube el colesterol bueno y mejora la circulación sanguínea. Además, ayuda a desayor los huesos, los dientes y la creación de nuevas células.

También, es bueno para mejorar la memoria, reducir el estrés. Protege la piel contra los rayos solares y retrasa los signos del envejecimiento. Ayuda a crecer el cabello y hace que sea más fuerte y brillante.

Es rico en: magnesio, fósforo, ácido fólico, potasio y vitaminas del grupo B.

Curiosidades: en el siglo XVIII, a algunas monjas se les prohibió el consumo de chocolate porque era considerado un estimulante para el sexo.

Natillas de chocolate



Natillas de chocolate, ingredientes:

1 litro de leche, 6 yemas de huevo.

100 de azúcar morena, 200 gr de chocolate fondant.

Bolas de chocolate para decorar.

Natillas de chocolate, elaboración:

1.- Separamos las clara de las yemas. Guardamos las claras en un táper en la nevera para otra ocasión. Ponemos a calentar la leche en un caldero, lo llevamos a ebullición, retiramos el caldero del fuego 1 minuto. Batimos las yemas y las mezclamos con la leche, removemos enseguida para que no se cuajen.

2.-Añadimos el azúcar y el chocolate, removemos de vez en cuando para que no se pegue al caldero, cuando comience a espesarse la retiramos del fuego y la servimos con pocas o vasos de cristal. Las dejamos enfriar y las guardamos en la nevera hasta el momento de servir. Las decoramos con bolas de chocolate.



Consejo: si quieres puedes reducir la cantidad de huevo a la mitad, añadiendo 2 cucharadas de maicena. Puedes disfrutar del postre frío o templado.



Espero que disfrutes de la receta de hoy...¡¡Buen provecho!!

En la misma linea tambien te recomiendo: mousse de chocolate blanco y mousse de fresas.



mousse de yogur griedo y chocolate blanco



mousse de fresas

Si te gusta mi blog ¡ Sígueme ! Gracias.
Si deseáis saber más de mi, estoy en:
Facebook.Google+.

Instagram.

Twitter.

Os invito a seguir mi pagina en facebook. Así podréis ver las recetas que cocino cada semana... Si te gusta compártela y marca me gusta. También puedes dejar tu comentario. Muchas gracias por tu colaboración.



Fuente: este post proviene de Huele bien, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Hoy os traigo una selección de recetas de verduras rellenas para alimentar bien a toda la familia. Incluso a los menos amantes de las verduras. Las verduras que he elegido las podéis encontrar en cual ...

Muchas veces cuando he publicado algunas recetas con hojaldre me habéis pedido la receta de la masa casera de hojaldre para repostería. Lo más fácil es comprar una lamina ya hecha para luego hacer tip ...

Hola a todos, hoy les traigo un post especial acerca de 6 deliciosas recetas con el calabacín como protagonista.El calabacín es uno de los productos que más se consumen por esta época del año. Si bien ...

El mejor momento del día es la hora del postre, lo mismo pasa en cualquier tipo de celebraciones sea cual sea esta; aniversario de bodas, cumpleaños, bodas, despidas de soter@s y cualquier otra cosa q ...

Recomendamos

Relacionado

POSTRES CON CHOCOLATE REPOSTERÍA

Las natillas son uno de los postres más populares entre mayores y niños. Hacerlas en casa es realmente sencillo, y son estupendas para el verano porque podemos tomarlas bien fresquitas. Tengo una especial predilección por las de chocolate, sobre todo porque huelen de maravilla cuando se están cocinando y me recuerdan mi infancia. De textura suave y cremosa, las natillas de chocolate, resultan muy ...

recetas postres de cuchara postres

Partiendo de una crema inglesa que nos sirve como base para muchas preparaciones hoy vamos a realizar estas sencillas natillas de chocolate. Esta crema fina chocolateada es un perfecto postre como culminación de una cena ligera. Ingredientes: 500 ml de leche. 4 yemas de huevo. 200g de chocolate negro. 100g de azúcar. 25g de maicena. Preparación: Mezclamos las yemas de huevo con el azúcar y la ...

Chocolates Destacado Postres ...

Hola amigos desde Kanela, Recetas de Cocina, vamos a realizar una Natillas como Receta de Postre, para cuando terminemos la comida o la cena nos deleitemos, con ella, ademas de chocolate blanco y negro. Natillas de chocolate blanco y negro Recetas de Cocina / Receta de Postre / Kanela Ingredientes 4 personas: 1 litro de leche 80 g de maicena 3 huevos 100 g de azúcar 1 rama de vainilla 100 g de ch ...

recetas postres crea tu propio menú flanes ...

INGREDIENTES 3 yemas. 600 cl de leche entera 4 cucharadas de azúcar 3 cucharadas de Maizena 125 g de arándanos 1 vaina de vainilla 1 tableta de chocolate negro 70% sin azúcar ELABORACIÓN DE NATILLAS DE CHOCOLATE NEGRO CON ARANDANOS Ponemos a calentar en un cazo los 500 cl de la leche entera (100 cl los reservaremos para más tarde) a fuego medio con la vaina de vainilla abierta y a la que habremos ...

Postres y Dulces Recetas

Entre los dulces de semana santa se me han antojado unas natillas, pero no unas cualquiera si no estás natillas de chocolate negro. A los que les pirra el chocolate se les va a caer la baba, ¿os apetece probarlas? Las natillas son parte de mis recuerdos más dulces de la infancia. Mi madre todavía me las hace cuando voy a casa, ella prefiere las normales y siempre las decora con canela y una gallet ...

azúcar. casera crema ...

Las natillas es un postre muy conocido a nivel europeo y latino americano que dependiendo de cada país varia su nombre su elaboración y variantes , aunque su base es la misma ose de leche huevo y azúcar. Las natillas clásicas son de huevos, pero yo en esta receta la voy a combinar con chocolates que que dan un verdadero placer en tu boca. INGREDIENTES PARA LAS NATILLAS CASERAS DE HUEVO Y CHOCOLA ...

trucos y consejos recetas chocolate blanco ...

Riquísimas natillas de chocolate blanco  realmente exquisitas,de un sabor suave y muy sutil,fáciles y rápidas de hacer,unas natillas que seguro os van a sorprender por su delicadeza,nada empalagosas y muy delicadas. Ingredientes para 4 personas: 30 g de Maizena 3 yemas de huevo 600 g de leche(yo utilicé desnatada) 150 g de chocolate blanco(puede ser sin azúcar) 1 vaina de vainilla,tambié ...

postres

Natillas caseras | Natillas de huevo Un postre tradicional que seguro que conoces de toda la vida. Seguro que te rondan por la cabeza otra serie de preguntas sobre las natillas, y a continuación te voy a responder a tres de ellas: →¿Qué tiene la natilla? Principalmente los ingredientes que tienen unas natillas son huevos, leche, azúcar, harina y saborizantes como son la vainilla, la canela, ...

RECETAS básico casero ...

Uno de mis postres favoritos son las natillas caseras de chocolate, por un lado me encantan las natillas quizás sea uno de los postres que más he comido en mi vida y por otro lado esta el chocolate que me encanta de cualquier manera, así que mejor manera que unir estos dos manjares en uno solo. Existen varias formas de hacer las natillas caseras de chocolate, una de ellas es hacer la mezcla añadié ...

recetas dulces natillas casera natillas caseras de chocolate con leche ...

Estas natillas caseras de chocolate con leche son una buena opción para comer natillas caseras. Sobre todo si tienes hijos, ya que a los niños les suelen gustar mucho las natillas de chocolate y así las comen naturales. A lo mejor, cuando veas la preparación te resultará un poco larga, pero cuando las hagas, comprobarás que son muy, muy sencillas. Para hacer las natillas necesitaremos seis yemas d ...