Nueve recetas veganas fáciles y ricas, presentación:
Nueve recetas veganas fáciles y ricas. Cada vez son más las personas que se decantan por la dieta vegana. Pensando en ellos he preparado este recopilatorio. Por supuesto no tiene carne ni sus derivados.
Para ver las recetas veganas haz clic en las títulos o en las fotos.
Patatas de verano
Estas PATATAS DE VERANO. Es un plato de cuchara, sencillo, rápido Y económico.
Pasta de verduras con setas para vegetarianos
Muchas veces pensamos que una comida si no tiene unos sabores determinados no puede estar buena, yo personalmente nunca me imaginé tomar una pasta sin carne, pero hete aquí que ante la creciente demanda que estoy teniendo para preparar este tipo de platos me ha dado por haceros caso.
Garbanzos con cardo en salsa verde
La legumbre y la verdura es una combinación casi siempre de éxito. Así, el garbanzo y el cardo parece que hubieran nacido para estar unidos, y si encima los mecemos en una suave salsa verde con harina de garbanzo, la unión de nuestros dos protagonistas se vuelve inquebrantable.
Receta de escalivada
Esta receta de escalivada es una elaboración muy sencilla, además de sana y perfecta si estas haciendo dieta ya que no lleva grasas y además contiene mucha fibra.
Ensalada de melón y tomate
Ideal para comer en los calurosos días de verano, en los que no nos apetece pasar demasiado tiempo en la cocina.
Sopa de tomate gaditana
Esta receta es muy antigua, de toda la vida, y es perfecta para aprovechar restos de pan duro. Es muy típica de mi tierra, Cádiz.
Berenjenas napolitanas
No sé a ti, pero a mi la combinación de verduras con tomate me encanta.
Gazpacho de fresas
Dale un toque diferente a la receta clásica de gazpacho con esta otra que te propongo:gazpacho de fresas. Esta receta la he hecho a mi gusto. Con esto quiero decir que si a ti te apetece quitar o poner algún ingrediente, lo puedes hacer sin problemas.
Cómo se hace el guacamole, el auténtico
Cómo se hace el guacamole, el auténtico. Hacía tiempo que no preparaba guacamole, y hoy me he animado a hacerlo, ya que compré nachos y sin guacamole, parece que les falta algo.
RECETAS RELACIONADAS: VEGANOS – VERDURAS – MASAS
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