10 recetas veganas que puedes hacer en casa

Hola amigos hoy traigo una 1ª selección de recetas veganas y vegetarianas, todas ellas sencillas y deliciosas, de diferentes blogs amigos. Y es que la cocina vegetariana y vegana siempre ha existido en nuestras cocinas, al menos en la dieta mediterránea es primordia y no tiene porque ser considerada aburrida, como muestra estos sabrosísimos platos. Vamos con ellos, podéis ver las recetas com ...

Nueve recetas veganas fáciles y ricas, presentación: Nueve recetas veganas fáciles y ricas. Cada vez son más las personas que se decantan por la dieta vegana. Pensando en ellos he preparado este recopilatorio. Por supuesto no tiene carne ni sus derivados. Para ver las recetas veganas haz clic en las títulos o en las fotos. Patatas de verano Estas PATATAS DE VERANO. Es un plato de cuchara, sencillo ...

Si has decidido que la carne ya no forma parte de tu vida, toma nota de estas 3 recetas de hamburguesas veganas que puedes hacer tú misma en casa. ¡Y sin dificultad! Ponte el delantal que nos metemos de lleno en la cocina. 3 hamburguesas veganas que puedes hacerte en casa Hamburguesa de lentejas: Veamos los ingredientes que necesitas: 1 kg de patata cocida 1 taza de lentejas ya cocidas 1 taza de ...

Deliciosos garbanzos caseros, receta vegana Hola a todo@s, aqui os traigo una deliciosa receta de garbanzos preparados para dietas veganas, vegetarianas o de intolerancia al gluten, son muy ricos y nutritivos y una fuente ideal de proteínas vegetales. Los prepararé con la variedad de garbanzos pedrosillanos, que son un poco más pequeños y redondeados, hay que cocerlos por más tiempo, pero la text ...

La soja texturizada se obtiene de la harina de esta legumbre y comúnmente se utiliza como sustituto de la carne en recetas veganas. Se procesa sin aditivos químicos ni colorantes; luego de obtener la harina de soja, de extraer el aceite de los granos y de desgrasarlos, se someten a un proceso de exprimido para producir un alimento que resulta parecido a las migajas del pan seco. Descubre las mejor ...

Recetas veganas con setas; ideas para toda la familia. Hola a todos. ¿Qué tal el fin de semana? Aquí en Gijón hemos sufrido una tormenta de granizo terrible, a mí me pilló fuera de casa, y decidimos resguardarnos donde pudimos pero en el peor momento me llamaron mis hijos para decir que estaba cayendo agua del techo y se había desprendido incluso pintura, así que tuvimos que aventurarnos y llegar ...

Los mejores libros de cocina vegana Cada vez hay más personas que empiezan a cambiar las bases de su alimentación, disfrutando de la comida a base de plantas u hortalizas.  Estas personas han dejado de lado, la carne y los productos de origen animal por completo, pero otras muchas, empiezan a reducir su consumo, preparando cada vez más, recetas vegetarianas o veganas, para obtener todas los nutrie ...

Hoy os queremos presentar 2 recetas para hacer hamburguesas veganas de la mano de nuestra colaboradora Edith Gómez (@edigomben). A nosotros nos apetece mucho cocinarlas, espero que a vosotros también! Espero que hayáis tenido una dulce entrada de año nuevo y que todos vuestros deseos y propósitos se vayan cumpliendo a lo largo del 2018. Un abrazo: Pilar – Alacena de la Vega – 2 Recetas ...

¡Hola amigas y amigos de Paulina Cocina! Hoy queremos invitarlos a cocinar con un ingrediente sabroso y versátil, típico de la gastronomía de Medio Oriente: el Burgul. También conocido como trigo burgul, o trigo burgol, esta maravilla se obtiene del trigo y nos permite hacer muchísimas recetas, con mucho sabor. Además, al tener distintos tipos de texturas, se puede adaptar como un relleno, una gua ...

¡Me encanta el puré casero!  Es que una manera sana, rápida y socorrida de tener un acompañamiento para tus platos. Si te interesa…¡vayamos a la cocina y te contaré todo! Nota: Actualmente únicamente comparto recetas vegetarianas y/o veganas, así que disculpad por las salchichas. Dificultad: Muy fácil Tiempo de preparación: 7 min. preparación + 7 min. microondas aprox. Número de personas: 2 ...