Palmeritas de tomate y anchoa
Palmeritas de tomate y anchoa
Ingredientes:
Una hoja de pasta de hojaldre
Aceitunas negras
6 filetes de anchoa
Dos cucharadas de salsa de tomate
Orégano
Preparación:
Picamos menuditas las aceitunas negras y las anchoas. Las llevamos a un cuenco
Añadimos una cucharada de orégano y dos de salsa de tomate. Mezclamos muy bien
Extendemos la hoja de hojaldre, recortamos los lados para que los queden rectos y extendemos una fina capa de la mezcla anterior
Vamos enrollando uno de los lados hasta la mitad. Y con el lado opuesto hacemos lo mismo.
Dejamos reposar un cuarto de hora en la nevera y, mientras, precalentamos el horno a 200°.
Finalmente cortamos la tira de hojaldre en trozos de un centímetro (ver vídeo en caso de duda) y horneamos todo durante 10 aproximadamenteMira en vídeo cómo se hace esta receta: