Panchineta en olla GM D

La panchineta o pantxineta es un postre vasco. Un dulce sencillo que mezcla el hojaldre, la crema pastelera y los frutos secos, en concreto la almendra. “La receta que compartimos hoy ha intentado ser la más fiel posible a la panchineta de la pastelería Otaegui de San Sebastián, creadora de este postre a principios del siglo XX. Receta de Panchineta El postre original es una mezcla de capas dor ...

Vídeo receta; panchineta o pastel vasco con hojaldre crema y almendras: Panchineta o pastel vasco con hojaldre crema y almendras Dificultad: fácil                         Raciones: 8 – 12 raciones              Tiempo: 1 hora  Ingredientes de la panchineta o pastel vasco con hojaldre crema y almendras: 2 láminas de hojaldre 1/2 litro de crema pastelera: 100 gr de almendra en polvo tostada 1 ...

Su abuela le regaló aquella caja cuando tenía diez años Una caja de madera con unos dibujos hechos de manera rústica y pintada más bien mal A ella le pareció la caja más bonita que hubiera visto nunca Nadie le tuvo que decir que guardar en ella Se pasaba la vida guardando cosas, sus cosas, como pequeños tesoros Ahora ya tenía un sitio especial para hacerlo Por aquella caja pasaron tantas cosas Un ...

INGREDIENTES2 trozos de masa de hojaldre redondos del diámetro de 1 plato llano Crema pastelera 1 huevo batido para pincelar la tarta Azúcar glass ELABORACIÓN DE PANCHINETAPrimero que nada prepara la crema pastelera, puedes prepararla la noche anterior por ejemplo o entonces por lo menos unas 3 horas antes de hacer la Panchineta para que la crema enfríe y tome su consistencia espesa característic ...

Siempre había sido una mujer de extremos. Iba por la vida pisando fuerte Su manera de vestir, su peinado, al menos así lo transmitía Su presencia, en cualquier lugar, nunca pasaba desapercibida Cuando la conocí, primero fruncí el ceño, después sonreí pensando que estaba ante una loca Pasado el primer impacto, te dabas cuenta que ella no buscaba ser el centro de atención Te dabas cuenta, también, q ...

El día que se le cayeron los dedos de la mano no fue el peor día de su vida, ni mucho menos. Cuando le abandonó su mujer llevándose a su hijo, ese sí que fue un mal día. Nunca tuvieron una discusión. Agustín nunca sospechó que su mujer lo hubiera dejado de querer, así, tan de repente. Él creía que hacían una buena pareja, con el pequeño Abel, una familia. Se entendían bien, hablaban, se reían, se ...

Sentía la sangre caer por su cara y oía como un zumbido lejano las voces de todos los que le rodeaban No sentía dolor, tan solo una flojera que le impedía tener los ojos abiertos, aún sabiendo que debía mantenerse despierto "Maldita noche", pensó Eso es, debía seguir pensando para no dejarse ir y volvió a pensar "maldita noche" No sabía cómo había acabado en aquel bar ni mucho ...

En la casa de los pescadores siempre sobrevolaba cierta inquietud Durante las horas de faena, el tiempo se suspendía en aquellas casas Las mujeres, las madres, los hijos, seguían haciendo su vida, pero toda la tensión, los miedos, se colgaban del techo, como un ay callado antes de salir de la garganta Ella sabía lo que era eso. Lo había vivido toda su vida. Su abuelo, su padre, sus tíos, sus herma ...

Ella creía que se lo notaban Que todo el mundo que la miraba sabía que ella no pertenecía a esa gran ciudad Que todo el mundo sabía que era de pueblo Ella intentaba pasar desapercibida, con la mirada baja, encogida bajo sus ropas, las manos en los bolsillos Aunque por dentro eso la tenía enrrabietada, enfadada, su timidez y su vergüenza podían más A veces, tenía ganas de gritarles: "que os ha ...

Todos tenemos ilusiones en la vida Las proyectamos en nuestras mentes. Imaginamos cómo sería verlas hechas realidad Les damos cuerpo, forma. No escatimamos en detalles. Imaginamos escenarios, conversaciones, personas. Todo lo necesario para que sean perfectas Desde que gané mi primer sueldo la mía, mi ilusión, era llevar a mis padres a un fabuloso viaje a Roma Mis padres siempre hablaban de esa ci ...