Puedes usarla para un cumpleaños o para sorprender a tus invitados. ¡Apunta los ingredientes!
Comienza batiendo los huevos con el azúcar hasta que espumen. Después incorpora la esencia de vainilla.
Tamiza la harina y los polvos de hornear e integra todo bien con movimientos envolventes.
Echa la mezcla en una fuente apta para horno y hornea 30-40 minutos a 180ºC.
Deja enfríar y pincha toda la superficie con un palo de brocheta.
En un bol mezcla la leche evaporada, la nata (crema de leche) (o crema para batir) y la leche condensada.
Vierte el líquido por el bizcocho y deja que repose un mínimo de cuatro horas en la nevera, aunque de un día para otro es más recomendable.
Puedes decorarlo con nata montada (crema de leche) y canela. ¡Qué pinta!
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