Pastel Bakewell

Cada vez me gustan más los Plum cakes saludables, y este Plum cake de Frambuesa y Chocolate se ha vuelto uno de mis preferidos!   {Tabla redonda madera, Paño cocina Penelope Dark Grey, Cuchara Nao Raspberry, Tazón Penolope Dark Grey, Plato Penelope Dark Grey, Bol Kallie Plum}   Quedan todos tan tremendamente húmedos, esponjosos y ricos que cada semana preparo uno nuevo! Ya tengo en mi blog el Plu ...

Me encantan las frambuesas, bueno, en general todas las frutas del bosque, las bayas... Para esta receta, utilicé frambuesas congeladas. Esta vez me he atrevido a utilizarlas como adorno, ya que este tipo de frutas, sólo las empleo para hacer salsas o rellenos, ya que al descongelarlas, se deshacen. Ingredientes (para 6 cupcakes) 75 gr. de mantequilla75 gr. de azúcar1 huevo75 gr. de harina50 gr ...

Hoy te mostraré como hacer un plum cake de frambuesa y limón utilizando las sobras de un brownie de chocolate a la naranja. Quizás te asombre un poco, pero la verdad es que aprendí de mi madre a hacer cualquier cosa con los restos de comidas o dulces..Ella tenía la habilidad de hacer platos sorprendentes con cualquier tipo de restos. Como soy hija de mi madre,( que todavía vive, pero soy yo la que ...

Estas magdalenas, con un intenso sabor a frambuesa, harán las delicias de chicos y grandes a la hora del desayuno o la merienda. Al estar rellenas quedan muy jugosas y pueden tomarse solas sin ningún problema aunque, un café con leche o un té será un acompañamiento estupendo. Ingredientes: 3 huevos grandes 100 gr. de azúcar. 150 gr. de leche. 150 gr. de aceite suave. 300 gr. de harina de reposterí ...

Me ha costado ponerle un nombre relativamente corto a esta tarta. En realidad es un brownie por una parte y una tarta de queso con marmolado de frambuesa por otra. Pero es una fusión, así que necesitaba otro nombre y éste me ha parecido el mejor. Quería hacer algo diferente para un día especial, un homenaje a una persona muy añorada (mi prima Lucía) y esta Tarta brownie de queso y frambuesa ha sid ...

Mi pareja llevaba tiempo diciéndome que quería hacer un Plum Cake, así que estuve mirando muchas recetas. Después  de mirar mucho, coji un poco de muchas recetas. Le añadí un par de ingredientes que tenía por casa para gastar, y así realice mi rico Plum Cake de frambuesas y pasas. Con este Plum, hemos tenido para toda la semana para desayunar dos personas. Hay que reconocer que cunde mucho, y no s ...

A un paso ya de la Semana Santa nos ponemos manos a la obra con los postres tradicionales de esta época, y este año me apetecía probar con las torrijas, pero porque no, vamos a modernizarlas!! Estas están deliciosas con unos sabores que a mi personalmente me encantan como son las frambuesas y el chocolate blanco. Un sabor totalmente diferente para un postre de lo mas tradicional! La receta origin ...

Con éstas Galletas Pim´s de frambuesa participo de nuevo en el reto Una galleta un cuento. Se trata de un recopilatorio de entradas de diferentes blogs para elaborar una fiesta con temática de cuento clásico. Este mes la anfitriona ha sido la ganadora del mes pasado, Carmen del blog Nekanendesigns (hace unos diseños preciosos, no os los perdáis!). Carmen nos propuso como cuento sobre el que trabaj ...

Si te gusta el chocolate, estas cookies te pueden encantar......cookies de chocolate con frambuesas, nueces y chips de chocolate......ingredientes que combinan maravillosamente......la acidez de la frambuesa equilibra el amargor natural de la nuez y la intensidad del chocolate negro......con un sabor intenso y envolvente......pon el horno a calentar a 180ºC, en posición arriba y abajo ...estos son ...

Es una locura el resultado de la combinación de estos sabores: este plum cake de manzana cacahuete y crumble es bestial!. Adoro los pasteles de manzana, pero buscaba algo diferente, alguna opción más saludable a los clásicos y mantecosos plum cakes de siempre, lo cual la sustitución de la grasa por mantequilla de cacahuete ha sido un acierto. Por supuesto, yo he optado por la mantequilla de ca ...