Ingredientes para None comensales
2 FILETES DE LENGUADO POR PERSONA,ACEITE Y SAL,1 PIMIENTO ROJO,pimientaAsamos el pimiento en el horno. Pelamos y los pasamos por la batidora con un poco de aceite y pimienta
Enrollamos los filetes en una brocheta, los colocamos en un plato, tapamos con film transparente y lo metemos un par de minutos en el microondas a temperatura máxima.
Emplatamos, poniendo un poco de salsa de pimiento, encima las brochetas y un chorrito de aceite por encima
BON PROFIT!!