Pechuga rellena en salsa de vino

ARROZ ESTRELLA 60grs de mantequilla un cuarto taza de cebollin picado 1kilo de camarón pink limpios sal y pimienta 3tazas de arroz 1cdita de curcuma 1cdita de ajo triturado 1taza de chile dulce rojo picado 1lata de piña picada en cuadritos 1cdita de sal media cdita de pimienta 3tazas de agua caliente 1taza de vino blanco 2cdas de culantro fresco picado en una olla extendida derrita la mantequilla ...

Ingredientes para None comensalesPan tostado integral 6 rebanadas pechuga de pollo cocida 1 unidad aguacate 1 unidad mayonesa 1/3 de taza apio picado 2 ramitas zanahoria 1 unidad cebollín al gusto aceite de oliva 1/3 de taza mostaza 2 cucharadas sal al gusto pimienta al gusto Corte las pechugas en cuadritos chicos y mezcle con el apio, la zanahoria, el cebollin , todo picado y sazon ...

Para la masa: 500 gr. de harina común 3 huevos 3 cdas. de leche fría 3 cdas. de Aceite de Girasol 1 cdita de sal Para el relleno: 500 gr. de salmón rosado cocido 150 gr. de queso crema 50 gr. de Mayonesa 3 cdas. de ciboulette picado 1 huevo Sal y pimienta a gusto Para la salsa: 3 echalotes picados 2 blancos de puerro picados 2 cdas. de Aceite de Oliva Intenso ½ vaso de vino blanco 200 c.c. de crem ...

Hoy vamos con un plato bastante rico y sabroso, teniendo las pechugas marinadas y una guarnición de cous-cous de verduras tenemos este platazo… A continuación os muestro las elaboraciones de esta receta… vamos al lio? Ingredientes: 1 pechuga de pollo c/s aceite de oliva virgen extra c/s sal c/s canónigos tomate cherry cous cous ajos agua mantequilla -Marinado de la pechuga c/s salsa so ...

Ingredientes para None comensalesCebolla vino blanco caldo de ave crema de leche curry champiñones aceitunas negras ciboulette sal pimienta negra manteca Transparentar la cebolla picada en manteca, echarle un poco de sal y ponerlo a fuego minimo durante unos minutos. Agregar el vino blanco y dejar reducir un poco, lo mismo con el caldo de ave. Agregar la crema, luego el c ...

Ingredientes para 4 comensales800 g. de merluza molida sin espinas,Sal,2 cdas. de jugo de limón,2 sobres de gelatina sin sabor,1 taza de caldo light,50 g. de queso blanco descremado,2 cdas. de mayonesa light,Pimienta,Ciboulette picada,Perejil picado,Rocío vegetal,2 morrones asados y pelados,1 planta de lechuga,2 tomates Marinar el pescado con sal y jugo de limón, por lo menos 1 hora. Luego cocin ...

Ingredientes para 6 comensalesFilete de pescado 1/2 kg. morrón picado 1/3 de taza ají 1/3 de taza aceitunas 1/3 de taza manzanas 1 unidad jugo de limón 2 cucharadas huevos 3 unidades requesón 1/2 de taza pan rallado 1/2 de taza vino blanco 1/4 de taza aceite 1 cucharada sal al gusto pimienta al gusto nuez moscada al gusto Mezclar el pescado en crudo y picado con el morrón, el ají, las aceit ...

Ingredientes para 4 comensalesChampiñones 500 gr. jamón serrano 150 gr. ajo 3 dientes pimentón 1/2 de cucharadita aceite de oliva 4 cucharadas vino blanco seco 1/2 de taza limón 1/2 unidades perejil picado pimienta blanca molida sal [imagen=1824114] Limpiar bien los champiñones y cortarlos en láminas con un cuchillo afilado. Rociar con el zumo del limón, para que no se pongan negros. Freír l ...

Lengua de ternero en salsa de vino tinto 1 lengua grande Salsa de tomate 2 ajos machacados 1 un sobrecito de magui o caldo de gallina en polvo2 limones 1 cebolla cabezona mediana picada 1 cebolla larga picada ½ taza de cilantro finamente picado 2 cucharaditas de harina de trigo 3 tomates maduros, pelados y picados 3 pimentones pequeños picados Aceite vegetal Vino tinto Modo de ...

Kebabs de pollo super espaciados. Se pueden comer fríos o calientes y son ideales para incluir en una picada con amigos o en fiestas. INGREDIENTES Para los kebabs:Carne de pollo 300 gr, jengibre rallado 1/2 cdta, cúrcuma 1/2 cdta, pimentón 1/2 cdta, comino 1/4 cdta, pimienta 1/4 cdta, cilantro picado 1 cdta, ciboulette picado 1 cda, pimiento rojo picado en trozos bien pequeños 1/4 u, semillas de ...