Pescadilla grande en salsa verde

INGREDIENTES 1 pescadilla 2 – 3 patatas grandes 3 yemas de huevo cocido 1 cebolleta Caldo de pescado Aceite de oliva virgen Unas hebras de azafrán (también se puede utilizar colorante alimentario amarillo del usado en paellas) Una copita de vino blanco Sal Pimienta blanca ELABORACIÓN DE PESCADILLA EN SALSA RUBIA Ponemos a cocer 3 huevos para huevo duro. Cuando estén pasados 8 – 10 minu ...

Buenísimos días a todos. ¿Cómo empieza la semana? Espero que hayáis descansado mucho este fin de semana. Hoy os traigo una salsa de pescadilla, muy sencilla y muy rica. ¿Te apuntas? Feliz día. Ingredientes.- Cuatro pescadillas pequeñas Dos hojas de laurel Una cucharada de pimentón Agua Aceite de oliva Un tomate grande maduro Sal Una cebolla grande Dos ajos Pimienta negra molida Un poco de harina ...

Ingredientes principales:1 pescadilla1 patata grande1 diente de ajo1 cucharada de harina1 vaso de vino blancoCaldo de pescado o pastilla pescado Aceite de olivaSalPerejil Preparación de la receta: Esta recta es muy sencilla de preparar y lleva muy poco tiempo, pero está buenísima. Se puede hacer tanto con pescadilla (como en mi caso) grande o con una merluz ...

INGREDIENTES 8 rodajas de pescadilla 1/2 kg de almejas 2 huevos cocidos y picados 1/4 kg de guisantes 1 vaso de vino blanco 2 vasos de caldo de pescado 2 dientes de ajo 1 cucharadita de harina Perejil fresco Aceite de oliva virgen Sal Pimienta ELABORACIÓN DE PESCADILLA EN SALSA CON ALMEJAS Y GUISANTES Picar finamente los dientes de ajo, dorarlos en una cazuela, de superficie grande, con un poco de ...

Como os decía ayer ya estamos preparando la Navidad a tope, pensando en platos para vestir nuestras mesas de fiesta. El hojaldre es un ingrediente muy versátil con el que podemos preparar aperitivos, pescados, carnes y postres. Desde luego que es de los ingredientes con los que podemos preparar de todo y que siempre deberíamos tener en casa. Esta vez le ha tocado el turno a unas pescadillas, acomp ...

Este es una nueva receta para el reto “Alfabeto Salado” el juego de cocina que organiza Elena Valdizan del blog Mrmlada. Si queréis ver las recetas anteriores que he hecho para este reto, pincha AQUÍ, que con ésta ya llevo cinco meses participando. El juego de juego de cocina consiste en que se elige por sorteo dos letras que se asignan a dos blogs, elegidos también por sorteo. Y ¿a quién le ...

Empiezo el mes con un plato de pescado sano, sencillo y lleno de vitaminas. La pescadilla, junto a la merluza, es uno de los pescados blancos que más suelo utilizar en mi cocina, nos encanta cuando es pequeña en fritura y cuando es grande, bien en lomos o entera, cocinada al horno con verduras está riquísima y jugosa. Con esta receta participo en el reto Alfabeto salado que organiza Elena, del blo ...

INGREDIENTES 600 g de solomillos de atún (o una rodaja cortada en tacos) 1 cebolla 1 pimiento verde 3 dientes de ajo 1/2 cucharadita de cominos molidos 100 ml de vino blanco (preferiblemente jerez seco) 3 cucharadas de tomate triturado Aceite Sal ELABORACIÓN DE ATÚN ENCEBOLLADO Cortamos la cebolla y el pimiento en juliana no muy fina, y los ajos en láminas. Programamos menú plancha (modelos D y E) ...

Que bien nos vienen estos platos menos calóricos después de las consabidas fiestas...pero como bien se dice que nos quiten lo bailao .Se hace estas pescadillas en poco tiempo y quedan muy gustosas. Vamos con la receta queridas amigas. INGREDIENTES: * 1 Pescadilla limpia de cabeza , escamas y espinas dorsales por persona. * Dos tomates rojos. * 1 Cebolla grande. * 1 Pimiento rojo y verde medianos ...

No hay mucha diferencia entre la pescadilla y la merluza, se denominan de una u otra manera atendiendo a la talla y al peso. En cualquier caso la pescadilla es un pescado blanco rico en proteínas y con poca grasa así como calorías. Además, se prepara con mucha facilidad ya que admite muchas formas de cocinado y la podemos combinar fácilmente con otros alimentos como hemos hecho al preparar esta pe ...