Pescado en Olla GM-D

Las patatas a lo pobre es un plato típico de la cocina andaluza. Son ni más ni menos unas patatas fritas cortadas en láminas y acompañadas de pimientos, ajos o cebolla. Se hacen en un abrir y cerrar de ojos en nuestra olla. INGREDIENTES: - 1 klg de patatas en rodajas de 1 cm de grosor - 2/4 medidas de aceite de oliva - 1 cebolla grande en pluma - 1/2 pimiento rojo en pluma - 2 ajos tiernos en ...

Al ajillo es una de las mejores recetas de preparar el conejo y un plato sencillo y sabroso que no puede faltar en nuestra mesa. Una receta muy tradicional en la gastronomía española. Pocos ingredientes y bajo costo. En nuestra olla se hace más rápido y no pierde ese toque tostadito. INGREDIENTES: - 1 conejo troceado - Sal - Pimienta - Ajo en polvo - Aceite de oliva 1/2 vaso medidor - 10 ajos ...

CALDERETA DE PESCADO INGREDIENTES: UNAS CORTADAS DE ATUN, MERLUZA.RAPE, UNOS GAMBONES 1 CEBOLLA 3 PATATAS 1 CABEZA DE AJOS PIMIENTA BLANCA PIMENTON ROJO 3 TOMATES GUINDILLAS, LAUREL ALMENDRAS, PEREJIL, SAL, ACEITE HARINA CALDO DE PESCADO PREPARACION: SE SALPIMENTAN, EL PESCADO QUE LO HEMOS CORTADO A TROZOS LO PASAMOS POR LA HARINA, Y LO PONEMOS A FREIR, EN UNA SARTEN SE RESERVAN, APARTE TAMBIEN FR ...

Los ingredientes para 4 personas son: 1/2 kg de dorada en rodajas 1/2 kg de almejas 1/2 de anillas de calamar 2 hojas de laurel 4 patatas en gajos 1 cebolla en daditos 3 dientes de ajos en láminas 3 cucharadas de tomate triturado Aceite de oliva virgen extra Sal y pimienta al gusto Cilantro o perejil 1 cucharada de harina 1 cucharada de pimentón dulce 1 copa de manzanilla de Sanlúcar Muy sencilli ...

6filetes de corvina o un pescado blanco 1cdita de sal un cuarto cdita pimienta un cuarto cdita eneldo seco harina aceite de oliva media taza vino blanco 2cdas jugo de limón un cuarto taza caldo de pescado o vegetales 1cda harina 4cdas perejil picado Condimente los filetes de pescado con la sal,pimienta y eneldo,pasar cada filete por harina retirar el exceso y colocar en una sartén grand ...

Si la cocina francesa me encanta, la italiana me vuelve loca Con una salsa totalmente casera y un gratinado como toque final, estas chuletas harán las delicias de quien se siente a vuestra mesa Un festival de olor y sabor, hoy de la mano de Italia INGREDIENTES Para la salsa 1 cebolla cortada en cuartos 4 dientes de ajos pelados 1 lata grande de tomates pelados 1 cucharadita de orégano 1 cucharadi ...

Receta de caldo de pescado, también llamado fumet. Os doy dos consejos para que os salga siempre perfecto. Ingredientes: 1700 gr Espinas, huesos de pescado, morralla 300 gr Gamba arrocera 2 Cebollas 2 Ajos 3 Zanahorias 100 gr Raíz de apio 1 Puerro 1 Hoja laurel 100 ml Vino blanco 2 L agua Elaboración: Lo primero que tenemos que hacer es limpiar los restos de pescado y gambas en agua fría. En una o ...

¡Ay el pescado, qué me trae por el camino de la amargura! Qué exagerada soy ¿verdad? No me gusta el pescado pero cuando me pongo, me pongo y ya está Y esta receta de merluza es de toma pan y moja Así que nada que echarme en cara, mis finas hierbas Vamos allá con esta rica receta de pescado ¡Qué no, que no es ironía! Plato de Brunchfield en Carrefour INGREDIENTES 4 lomos de merluza 1 vaso de cald ...

La zarzuela es un guiso que consta de tres pasos, el caldo de pescado, la salsa y la unión con el pescado y el marisco. INGREDIENTES (para 2 personas) 2 cortadas de emperador 2 rodajas de rape o merluza 6/8 gambones 6 calamares pequeños 6/8 mejillones 1 sepia mediana 1 cebolleta 1 tomate maduro pelado 2 dientes de ajo 1 cucharadita de pimentón dulce 250 ml de caldo de pescado 50 ml de vino blan ...

Últimamente estoy probando varias recetas de merluza en la olla GM porque quedan verdaderamente jugosas. Esta es una de ellas... y se queda un caldito par mojar una barra de pan entera. Y naturalmente la receta la he copiado de Ana Sevilla, la reina de las ollas GM, aunque ella también la elabora de forma tradicional y con thermomix, para que utilicéis el modo de preparación que más os interese. E ...