Merluza al curry en olla GMD

¡Ay el pescado, qué me trae por el camino de la amargura!

Qué exagerada soy ¿verdad?

No me gusta el pescado pero cuando me pongo, me pongo y ya está

Y esta receta de merluza es de toma pan y moja

Así que nada que echarme en cara, mis finas hierbas

Vamos allá con esta rica receta de pescado

¡Qué no, que no es ironía!


Plato de Brunchfield en Carrefour

INGREDIENTES

4 lomos de merluza
1 vaso de caldo de pescado (en su defecto, agua y pastilla de pescado)
1/2 cucharadita de curry
2 cebolletas
1 cucharadita de harina
2 dientes de ajos
4 espárragos blancos en conserva
1/2 vaso del caldo de los espárragos
Aceite
Sal
Perejil

ELABORACIÓN
En la cubeta poner aceite
Menú cocina

Rehogar los ajos laminados
Añadir las cebolletas cortadas finamente

Cuando empiece a coger color, añadir la harina y dejar que se tueste

Añadir la merluza con la piel hacia abajo
Añadir el caldo de pescado
Añadir el caldo de los esparragos
Añadir el curry
Espolvorear con perejil

Cocinar el pescado 4 minutos por cada lado

Añadir los espárragos

Cerrar tapa
Dejamos el menú anterior sin cancelar
Dejar cocer unos minutos todo el conjunto

Despresurizar manualmente

Receta adaptada de Cocinando con Lily
Fuente: este post proviene de lafarsaysus finas hierbas.blogspot.com, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

arroces arroz olla ...

¡Qué desazón! Todo está en su cabeza. Lo sabe Pero el saberlo no le evita la angustia, el nudo en el estómago, el ir y venir de habitación en habitaciÓn sin ningún fin en concreto Tan sólo que los minutos pasen más rápido, ese era su fin ¡Qué tontería! Los minutos son lo que son y duran lo que duran. Da igual la percepción que tengas tú Al menos la espera le sirve para reflexionar Pone la televisi ...

almejas Fideos guisos ...

Si creéis que me voy a quejar de esta sopa sólo porque lleva almejas y caldo de pescado... estáis muy equivocadas, mis finas hierbas Voy a decir pocas cosas Una de ella que es facilisima de hacer y la otra que es una auténtica delicia Y ahora dejo que lo comprobéis vosotros mismos Ya me contareis, ya... #comemosrecuerdos Esta sopa es para no dejar de repetir INGREDIENTES 400 gr de almejas 1 puer ...

Navidad Pescados y Mariscos Recetas ...

Hoy te traigo una receta de pescado, Merluza en Salsa de Almendras, un plato para convertir un día cualquiera en una ocasión especial. Ingredientes Para el caldo de pescado: 1 cabeza de merluza 1 puerro pequeño 2 dientes de ajos 1 tomate pequeño Un trozo de pimiento verde Unas hojas de laurel Aceite de oliva virgen extra(una cucharada sopera) Agua(1 litro y medio aproximadamente)Para la merluza en ...

Pescados y mariscos

Con esta receta de merluza, participo en el Reto tus Recetas de Elvira Porcel del mes de Noviembre de 2016 El polvo de curry está formado por una mezcla de muchas especias famosas. Constituye un de las bases de la cocina india. Se utiliza en la preparación de pescados, carnes de ternera, cordero, etc. Esta merluza que yo he preparado con curry, quedó espectacular. Preparar mucho pan porque la sals ...

mayonesa merluza olla GM ...

A pesar de nacer en un pueblo de pescadores nunca le gustó comer pescado Lo que le atraía era el momento en que las barcas llegaban a la playa. Ese momento, en que los pescadores hacían el último esfuerzo antes de ir a descansar. Cuando descargaban el botín, porque para ella era cómo un tesoro. Cajas y cajas, llenas de colores hermosos, en movimientos espasmódicos, brillos imposibles que solo veía ...

general cocina judia-palestina y sefardi crea tu propio menú ...

INGREDIENTES 1 morrón rojo mediano, cortado en tiritas 3 tomates medianos, cortados en rodajas 6 filetes de merluza 2 cucharadas de pimentón 1 cubito de caldo 1 cucharadita de pimienta Sal al gusto 1/4 taza de aceite de oliva 1 taza de agua 1 puñado de perejil fresco picado ELABORACIÓN DE PESCADO AL HORNO (MERLUZA) Precalentar el horno a 95°C (bajo). Hacer un colchón con el morrón y los tomates e ...

arroz azafrán olla GM ...

Volver al trabajo era volver a rodearse de estupidez La estupidez humana en todo su esplendor Parloteo incesante y hueco Aparentar lo que no se es, ni se será Aduladores pegajosos y cargantes Expertos en vericuetos para conseguir medrar Reyes de la hipocresía Amos de la cobardía Miserias humanas en este viernes de Dolores Y Cristo muriendo, una y otra vez por ellos Imposible quedarse vivo con todo ...

merluza olla GM pescados ...

Llevaba muchos años trabajando en el mismo lugar Su trabajo le gustaba No importaba lo dura que fuera la noche ni la cantidad de gestiones que tuviera que resolver No, eso no era Pero últimamente temía cruzar aquella puerta Se bajaba del coche y cada paso que daba sentía como una fuerza centrífuga que la clavaba al suelo. Cada paso, su cuerpo más pesado, resistiéndose a seguir avanzando, un nudo e ...

olla GM pescados salmón

¡Sigo acertando, mis finas hierbas! El tiempo que paso buscando y buceando entre decenas y decenas de recetas hasta dar con la ideal para el día que toca pescado, de momento, siempre me ha dado buen resultado Y la de hoy es una receta de 10 Encima de una cama de verduras y cubierto por una costra de avellanas este salmón se merece un lugar de honor entre las recetas de pescado INGREDIENTES 650 ...

Pescados Recetas principales Bon appetit mama ...

Bon appétit amig@s, Si hay una receta de pescado que me encanta es la merluza en salsa. Son muy famosas las recetas de merluza en salsa verde vasca o la merluza a la gallega. Ambas son suculentas, la verdad es que no sabría elegir solo una de ellas. Una receta sencilla con un pescado muy agradecido (casi no tiene espinas) y que tenemos siempre disponible en cualquier mercado o supermercado – tanto ...