CHULETAS EN SALSA ITALIANA GRATINADAS EN OLLA GM D

Ya sé que soy muy pesada y que siempre os digo lo mismo. Pero es la pura verdad: convertir un plato de diario, sencillo... en un plato delicioso, no es nada complicado. En este caso, el acompañamiento serán unas láminas de manzana, romero para aromatizar y poco más. Y con estos ingredientes tan básicos, estás chuletas quedan de rechupete. En un plato de Maisons du Monde se saborea todo mucho mejo ...

Unas gambas salteada con unas verduras, una bechamel cremosa y al horno. La propuesta de hoy no os robará nada de tiempo y lo bordaréis. ¡Dificultad mínima, resultado perfecto! En unas cazuelitas individuales o en una fuente única, la presentación corre de vuestra cuenta, mis finas hierbas INGREDIENTES 20-25 gambas cocidas peladas 1 puerro, la parte blanca 25 gr de mantequilla 1 chalota o 1 cebol ...

Las chuletas de cerdo de aguja son una opción rica y económica para nuestras comidas/cenas. Pero pueden acabar aburriendo a nuestra familia si siempre las preparamos a la plancha, sin ningún toque de gracia. Os traigo una receta que le da alegría a esta pieza de carne, muy sencilla y rápida de preparar. Ingredientes: 1 chuleta de cerdo de aguja por persona 2 cucharadas de mantequilla 1 cucharada ...

Le había prometido a su marido y a sus hijas que asistiría a aquel entierro. De otra forma, no hubiera acudido Había empezado a odiar a aquella mujer, que hoy enterraban, a los pocos meses de casarse El mismo día que su hijo la llevó a comer por primera vez con sus padres, esa mujer la trató poco menos que como una fulana. con comentarios velados y cargados de desprecio, que a nadie les pasaron de ...

Su día preferido de la semana era el viernes Carrito de la compra en mano hacía su visita semanal al mercado Cerca de donde vivía, no le suponía ningún trastorno llegar. Salía de su casa y cruzaba la calle Con parsimonia paseaba por todos los pasillos, de uno en uno, observándolo todo La fruta perfectamente colocada por gamas de colores El pescado con sus diferentes gamas de plateados La carne en ...

Me dijiste, alejándote, que la receta de la felicidad no existía Me engañaste. Te engañabas Tan solo sobraba un ingrediente: Tú INGREDIENTES Medio kilo de carne de cerdo (cerdo y ternera) 1 diente de ajo 1 trozo de pan duro 200 ml de leche 2 huevos Sal Pimienta Harina Aceite Para la salsa 1 cebolla 1 hoja de laurel 1 cucharadita de jengibre en polvo Unas hebras de azafrán 200 ml de vino blanco 1 ...

Su madre. La echaba tanto de menos La enfermedad la había ido debilitando. Y aunque ella se propuso cuidarla hasta el último momento, no pudo ser Sus últimos tres días los pasó e el hospital. Ese hospital que tanto odiaba y al que le hizo prometer que no la llevaría a menos que fuera necesario Habían sido meses agotadores. Veinticuatro horas dedicadas a ella. Le debía la vida, así que aquel era un ...

Tenerlo entre sus brazos fue algo extraordinario Lo miraba como algo insólito. Todo había sido extraño Desde el mismo momento en que supo que estaba embarazada. Los nueve meses de gestación, los dolores físicos del parto, los dolores previos a poder quedarse embarazada, las pruebas, las decepciones, las interminables visitas médicas, todo Todo lo vivió como si su vida hubiera estado en suspenso, a ...

- ¿Qué te pasa hoy? - Me siento vacía por dentro - No puede ser - Tú qué sabrás! - Anatómicamente, eso es imposible - Tienes razón. ¡Entonces será otra cosa! INGREDIENTES 50 g de mantequilla + 1 cucharadita para el final 2 cucharadas de aceite 250 g de arroz Media cebolla 1 puerro 150 g de brie 150 ml de vino blanco 800 ml de caldo de pollo (o bien 800 ml de agua + pastilla de pollo) Sal 50 g de ...

Es una de mis recetas preferidas, que se queden en su punto y bien se pueden comer solas en salsa o como hacemos en Colombia que las ponemos en los frijoles o alubias rojas. En nuestra olla gm las preparamos muy rápido y con una deliciosa salsa. En España suelen ser empleadas frescas o en salazón para poner en estofados o algún cocido, es uno de los ingredientes del cocido madrileño. Quizás su nom ...