Pesto de espinacas

Hola! Os dejo una receta deliciosa, en el blog ya teníais la receta de pesto de espinacas desde 2019 pero esta se podría decir que es la versión mejorada porque además lleva aguacate!!! INGREDIENTES PARA EL PESTO: -150gr de espinacas crudas -1 aguacate -50gr de anacardos crudos (podéis usar otro fruto seco en crudo como almendras, piñones, nueces...) -1 limón (el zumo) -1 diente de ajo -1 chorro ...

Hola Cocinitas!! Hoy vamos a preparar PASTA INTEGRAL CON SALSA PESTO DE ESPINACAS. Un plato lleno de ventajas nutricionales como muy bien nos explica hoy nuestra experta Manzanasada. La salsa pesto de espinacas está muy rica y le aporta todo el sabor al plato. Menú de Hoy: Crema de calabacín, Pasta integral con salsa pesto de espinacas y gelatina de frutas. Ingredientes: Pasta integral Espinacas f ...

Introducción: Hoy vamos a disfrutar preparando de una manera rápida, Fácil y sencilla una estupendo "Salsa Pesto de Espinacas y Champiñón Portobello con Anacardos y Parmesano", una salsa que será igual de valida para rellenos, para dippear, saltear una pasta o terminar un risotto o simplemente para acompañar un plato de carne o pescado. Es una salsa que no os defraudará y lo mejor de tod ...

En este mes donde mi idea es hacer  platos saludables se me ocurrió preparar este pesto de espinacas, lleno de vitaminas y energia. Y es que hay tantas maneras de preparar las pastas para que queden ricas, ¿cierto? Para mi, han sido mis fieles compañeras desde mis primeros pasos en cocina,  mochileos de juventud, esos paseos a la playa con amigas donde junto a un tarro de jurel tipo salmón y una c ...

Últimamente preparo mucho pesto, es muy sencillo y muy sabroso. Y se puede preparar tanto con albahaca como con otras hojas verdes aromáticas como el cilantro o el kale… y no necesariamente con piñones, se pueden usar otros frutos secos, como pipas o anacardos crudos… Y así surgió esta sopa. En realidad, es una receta de mi libro de Isa Chandra pero cuando decidí prepararla no tenía la ...

El pesto rosso es una de mis salsas favoritas para pasta, creo que me gusta más que la de nueces cuya receta tenéis aquí. Con esta receta termino esta serie de salsas para pastas rellenasde Giovanni Rana, si os la perdisteis la de calabaza también es muy rica, aquí la receta. Yo no sabía que el pesto rosso llevaba como principal ingrediente un fruto seco, que lo espesa y le da ese sabor tan tan ri ...

La pasta siempre es una opción perfecta para cualquier comida así que os traigo una opción clásica que no suele defraudar: pasta al pesto. Es uno de los platos de pasta más conocidos de la gastronomía italiana, un plato que todos hemos probado en algún momento y que yo os traigo una receta muy fácil de hacer en casa para que podáis hacerlo casero. ¿Os atrevéis? ¡Es facilísimo! La pasta al pesto n ...

Volvemos a tener ante nosotros un nuevo Free Meat Monday. Y lo vamos a cumplir a rajatabla con un espectacular y diferente plato de pasta. Para la ocasión tiramos de los detalles de Nueces de California para confeccionar una salsa pesto original a base de espinacas y nueces. La clásica lleva albahaca y piñones, pero os aseguro que esta variante le llega a la altura. Todo ello además viene secundad ...

Hola!!! Después de un finde de relax, toca volver a la rutina, sigo de vacaciones y aún me faltan horas al día para hacer todo lo que tengo en mente... Hoy he preparado una ensalada de pasta super rápida y fresquita, la verdad que en verano suelo hacer muchas, nos encantan!!! INGREDIENTES: -500gr de pasta de maíz SamMills -6 tomates cherry -2 zanahorias -1/2 cebolleta -1 ramita de apio -1 puñado ...

Una variante de la ensalada caprese que se hace con tomate, mozzarella y albahaca. He cambiado la alpor este rico pesto de espinacas y pistachos que probé en el evento de Thins de mano del Chef Gonzalo d"Ambrosio . Y es perfecta para esta temporada de calor, aunque las ensaladas la como igual en verano que en invierno, es verdad que en verano casi me alimentaría de ensaladas. Si os sobra pes ...