Picantones

Ingredientes para 2 comensales

Picantones 2 unidades cebollitas francesas patatas vino blanco sal pimienta aceite de oliva

[imagen=1828498]
Lo primero es poner a hervir agua. Cuando está hirviendo se echan las cebollitas durante 1 minuto y se sacan a agua con hielo. En el mismo agua echar las patatas ( cortarlas a gajos pequeños, del tamaño de las cebollitas ) y cocer 5 min. Pelar las cebollitas y reservar. Retirar las patatas y reservar. Salpimentar los picantones. En una sartén, se doran los picantones un poquito ( 1 min por cada lado ). Ponerlos en una bandeja de horno. Echar en el mismo aceite las cebollas y las patatas y rehogar durante 4-5 minutos. Incorporar todo ( con aceite incluido ) a la bandeja del horno. Echar un vasito de vino. Poner el horno a 220º durante 45-60 min.
Fuente: PASITOBLANCO
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Recomendamos

Relacionado

Aves Crea tu propio menú Recetas de 'los amigos de elbullir' ...

INGREDIENTES 4 picantones Ciruelas secas sin hueso Cebollitas francesas Patatas cocidas Zanahorias cocidas Sal Pimienta Aceite de oliva Vino de jerez ELABORACIÓN DE PICANTONES RELLENOS CON GUARNICIÓN Limpiamos bien los picantones, y los salpimentamos, los rellenamos con las ciruelas, que habremos tenido a remojo en un poco de vino de jerez, una media hora, los regamos con un poco de aceite de oliv ...

Aves Crea tu propio menú Los fogones de elbullir ...

INGREDIENTES (para 4 personas) 4 picantones de ración (o dos grandes) 2 limas (si no tenemos o conseguimos sustituir por limones) 2 patatas Aceite de oliva virgen 330 ml – 500 ml de cerveza (una lata) Sal Pimienta ELABORACIÓN DE PICANTONES A LA CERVEZA Y PATATAS Empezaremos por pelar, lavar las patatas y se cortan en rodajas no muy gordas y se dejan a sumergidas en agua un rato, para quitar ...

Carne Navidad Salado

Recetas que dan poco trabajo con resultados buenísimos, ésta es una de ellas. Ingredientes Para 2 personas 2 picantones 1 cebolla 2 patatas 2 tomates 4 dientes de ajo 100 ml de vino blanco Sal&Pimienta 1 rama de romero limón ** 1 cucharada de miel 1 cucharada de mostaza 2 cucharadas de aceite Preparación Precalentamos el horno a 180º Lavamos los picantones por dentro y fuera, dejamos escurrir ...

pollo carne horno ...

Ingredientes para None comensalespicantones,setas,paté,maicena,leche,sal,aceite,patatas,agua Unos dias antes de dar a luz, pasé por la carniceria y compré 2 pollitos y me los guardé para hacer un dia rellenos. No me dió tiempo ha hacerlos antes de parir, asi que esta semana me decidí a prepararlos para el primer dia de trabajo de Nelo tras la baja paternal. INGREDIENTES: 2 pollitos o picantones ...

Aves Recetas aves ...

Estos Picantones al horno con salsa de verduras son una delicia, muy fáciles de preparar y con éxito asegurado, tengo en mi mente unos picantones rellenos pero debo encontrar el momento oportuno para realizar, me encantan los picantones. Ingredientes 2 pollos picantones 3 zanahorias 2 ramas de apio 1 cebolla 4 dientes de ajo Perejil Romero Vino blanco seco Aceite de oliva Mantequilla Sal marina ...

Alfabeto Salado Carnes Pollo

Otra vez comenzamos mes, ya estamos en febrero. Y de nuevo lo empezamos participando en el Reto Alfabeto Salado de Miss Pimienta. Los ingredientes escogidos para el reto de hoy han sido los Picantones y la Naranja. Una combinación brutal. Los han elegido las chicas de Así se come en Granada y de Croketypot y, sin duda, han acertado. No soy yo muy de picantones, aunque reconozco que están buenísimo ...

recetas de primeros

El día de Navidad hicimos Pularda Rellena de orejones y foie, bueno y por supuesto carne y otras cosillas más, la comimos el día de Navidad, hemos comido otro día después y aún comeremos un día más, es que el bicho pesaba sin rellenar 3,5 kilos y relleno otro kilo más, mucha carne para 4 personas. Además la Pularda no iba sola, la acompañaban unos champiñones salteado con escalonias, un puré de p ...

Aves y carnes chimichurri picantones al horno

O el placer de disfrutar de las hierbas y las especias. Ingredientes para 4 raciones: 2 picantones cortados por la mitad 2 cebollas Para la salsa chimichurri: 1 guindilla picante seca 4 dientes de ajo 1 cucharada de orégano 1 cucharadita de comino 1 cucharadita de tomillo 1 cucharadita de pimentón dulce 100 ml de aceite de oliva virgen extra 75 ml de vinagre de vino blanco  Unas ramitas de perejil ...

Carnes y Aves Navidad Recetas para niños ...

Hola, amigos. Hoy os traigo la que probablemente sea una de las recetas más baratas para quedar como un rey o una reina en cualquier fiesta y evento, como Navidad: unos picantones al horno con patatas panaderas que son un escándalo. RECETA DE PICANTONES AL HORNO CON PATATAS PANADERAS Esta receta es muy fácil y rápida, y  os aseguro que gustará a todos. Si la preparáis en estas fiestas, tendréis un ...

Segundos Coquelets rellenos pollos con bacon ...

Deliciosos Pollos Picantones Rellenos con Bacon, Champiñones, Pasas de Corinto y Piñones. Los Picantones son unos pollos pequeños de unos 400/500 gramos, también conocidos como Coquelets o Tomateros. Los vamos a cocinar al Horno ya verás que son muy fáciles de preparar en casa. Un plato ideal para cualquier festividad y que seguro te quedarán buenísimos. INGREDIENTES: 2 Pollos Picantones 100 gr. ...