Pizza de pimientos y espárragos

Después de probar y probar diferentes masas de pizzas he encontrado la que buscaba, y por eso he decidido bautizarla como "La definitiva". Me gustan todos los tipos de base para pizza, pero los que de verdad me vuelven loca son las bases gruesas, con los bordes gorditos. Esos bordes que te los llevas a la boca y puedes deleitarte con el sabor del pan tostado en el horno. Nunca ...

Te presento mi pizza favorita, es absolutamente irresistible esa combinación de pimientos caramelizados Ibsa con unas buenas anchoas. Os lo dice una fanática de las pizzas caseras, no hay fin de semana que no hagamos una Os invito a que veáis esta que lleva como base pesto que también está muy rica. La verdad es que la línea de caramelizados Ibsa da mucho juego en la cocina. Nosotros, antes de de ...

Hola a tod@s!! Hoy os traigo unas pizzas extraordinarias con pimientos asados, queso, toque de ajo, orégano y masa casera enriquecida con salvia. Todos los que me conocen saben que los pimientos asados son una de mis debilidades y las masas enriquecidas me encantan porque se consiguen unos toques y aromas que transforman recetas tradicionales en únicas y sorprendentes!! Experimento siempre que pue ...

Hace unos días visitando el blog de "La Magia de Sonia", la cual cocina de muerte, vi una masa para pizza fácil, rápida de hacer y con un aspecto inmejorable y claro un poco cansado de comer pizza de supermercado, me he decidido a hacer la pizza a mi gusto. Esta masa es de Jamie Oliver, prestigioso cocinero inglés, asi que aprovecho para felicitar a los dos desde mi humilde cocina. ...

Como lo prometido es deuda, aquí traigo mi segunda aportación para nuestro querido Recetario Mañoso, marchando una pizza de verduras con espárragos ¡¡ haber que os parece ¡¡ por que es mi primera pizza, a parte de cumplir con el reto de este mes quiero regalársela a todo el equipo del Recetario por que están de cumple blog, el pasado día 1 de Febrero celebraron su 3º aniversario, muchas felicid ...

. Pizza de atún y pimientos con Mozzarella: La pizza nace en…. vaya lío jajajaja, Dicen que si nace en Nápoles allá por el siglo XIII, pero que me dices de la focaccia que ya comían los soldados del Imperio Romano? o la coca que se come en el levante español desde tiempos inmemoriales… Podríamos dictaminar que nace en Nápoles pero que está basada en creaciones anteriores??? os parece b ...

La pizza barbacoa es ya un icono de mi cocina casera. En mi familia ya saben que cuando hago pizzas, sean las que sean, siempre hago todas diferentes. Hace algún tiempo os mostré mi pizza de atún, la favorita de Marta, mi mujer. Hoy os presento la pizza barbacoa. Esta pizza es, sin lugar a dudas, la que más gusta a mi familia. A mis hijos les encanta, y cada vez que tengo familia o amigos, también ...

Si nos gustan las verduras de temporada como a mi, estamos en un momento optimo para disfrutarlas, de esta idea se me a ocurrido esta plato que casi no necesita explicación ya que basta con ver las fotos y los ingredientes va en compensación de los comensales que tengamos para degustar este plato que nos gustó mucho y se prepara en nada de tiempo. INGREDIENTES CANTIDADES AL GUSTO: * Pimientos de p ...

En casa nos encanta la pizza y hoy os traigo una diferente sin gluten y apta para veganos así que espero que os guste. Ingredientes: - Una base de pizza sin gluten. - Tomate frito. - Queso vegano (yo lo compré en Lidl). - 8 Espárragos trigueros. - 5 Champiñones. - Medio calabacín. - Orégano. Elaboración: Extendemos la masa de pizza y ...

Te animo a que prepares tu mismo la masa casera y prepares esta estupenda Pizza con Espárragos Trigueros. Te puede servir para que los más peques coman verdura. Mételas en la pizza y listo! Ingredientes Harina Levadura de panificación Sal Aceite de oliva Agua Tomate frito casero o tomate natural( al gusto) Mozzarella Queso rallado Espárragos trigueros Jamón cocido o pavo braseado Cebolla Orégano ...