Cocina

Blog de AsiCocinamos Idea guardada 0 veces
La valoración media de 1 personas es: Excelente

Ensalada de arroz

Esta ensalada de arroz la hacemos mucho en verano porque es muy fresca y puede servir de plato único. Además es muy rápida y fácil de hacer y sino lo creéis probad de hacerla y ya lo comprobaréis. Además es una manera de que coman ensalada los niños que a veces se resisten.

Si tenéis el arroz hervido el plato está listo en 5 minutos. Por eso, muchas veces lo hacemos el día anterior y cuando llegamos a casa, después de trabajar, preparamos los demás ingredientes en unos minutos.



Ingredientes

1 taza de arroz largo por cada comensal
lechuga al gusto
1 zanahoria por cada persona
1 loncha de jamón de York
1 huevo( en tortilla)Preparación

Tendremos lo primero el arroz largo ya hecho y frío. Con el huevo hacemos una tortilla francesa en un momento. Troceamos la zanahoria, el jamón, la lechuga (y en el caso de la foto también pimiento rojo, que es opcional).

Y ya está, en un bol o ensaladera ponemos un puñado del arroz junto con todos los ingredientes ya troceados. Un poco de sal, aceite de oliva y vinagre del que más te guste (nosotros solemos poner balsámico de Módena) es todo lo que necesitas para disfrutar de esta magnífica ensalada.

¡Que aproveche!

Fuente: este post proviene de Blog de AsiCocinamos, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

'Mi' dieta disociada

Señoras y señores, voy a contarles un secreto. Mantener un blog de recetas de cocina es muy duro. Al principio lo haces con mucha ilusión, pero claro, como siempre estás haciendo cositas nuevas que le ...

Ensalada de arroz

Esta ensalada de arroz la hacemos mucho en verano porque es muy fresca y puede servir de plato único. Además es muy rápida y fácil de hacer y sino lo creéis probad de hacerla y ya lo comprobaréis. Ade ...

Recomendamos

Relacionado

general arroces y paellas ensaladas y verduras ...

ENSALADA DE ARROZ II

Hace ya bastante tiempo que os presentamos una receta de ensalada de arroz, hoy os presentamos otra variante de ensalada de arroz, esta vez le ponemos mayonesa y champiñón a la plancha, pero la tomamos fría para llevar mejor el calor. INGREDIENTES: – 300 g de arroz tipo basmati – agua – sal – aceite de oliva – 2 huevos grandes – jamón de York de calidad extra (H ...

general arroz pastas ...

Deliciosa ensalada de arroz

Esta deliciosa ensalada de arroz es un plato muy saludable, sencillo y muy rápido de realizar. Es ideal para cuando tienes invitados en casa y no tienes tiempo para preparar algo muy elaborado. Esta receta la puedes dejar hecha con antelación porque se come fría, los ingredientes estarán igual de buenos, eso sí, no la aliñes hasta el momento de comerla. Ingredientes (para 4 personas) 300 gr de arr ...

recetas de primeros arroz ensaladas

Ensalada de arroz.

Buenas noches de Jueves!!!! ¿ Qué tal estamos ? La semana ya esta chupada, y no queda nada para las deseadas vacaciones. ¿ Os vais a ir a algún lado ? Yo me quedaré por aquí, cocinando y escribiendo para vosotros. Con calma y relax... ¡ que bien !! Pero bueno, aun nos quedan unos días, y un fin de semana por delante, así que no nos vamos a adelantar. Hoy os traigo una rica, sana y ligera receta. E ...

general crea tu propio menú ensaladas ...

Ensalada de arroz con rosa de pimiento

INGREDIENTES 200 g de arroz blanco 4 tomates 1/2 cebolla 1 pimiento verde Maíz 2 huevos duros Zanahoria rallada Remolacha en tiras 2 latas de atún Jamón york ELABORACIÓN DE ENSALADA DE ARROZ CON ROSA DE PIMIENTO Cocemos el arroz y lo lavamos en agua fria para que se suelte. Picamos todos los ingredientes (el tomate, la cebolla, el pimiento verde, los huevos duros, el maíz, la zanahoria y la remola ...

recetas de primeros ensaladas y cocteles ensalada fresca de arroz

Ensalada fresca de arroz

Ensalada fresca de arroz Ingredientes: 500 gr. de arroz 150 gr. de atún en aceite 12 palitos de sucedáneo de cangrejo 100 gr. de jamón cocido de pavo lechuga variada tomates cherry aceitunas variadas 1 bote pequeño de mayonesa Preparación: Hervimos el arroz, lo apartamos, lo pasamos por agua fría y lo reservamos. Cortamos a trocitos y ponemos en un bol los palitos de cangrejo, el jamón de pavo, pa ...

recetas de primeros arroz ensalada ...

ENSALADA DE ARROZ CON TOFU.

El tofu, es una comida oriental. Sus ingredientes, son semillas de soja, agua y solidificante o coagulante. Se prepara mediante la coagulación de la llamada " leche de soja" y su prensado posterior para separar la parte líquida de la sólida, de modo similar a como se prepara el queso a partir de la leche. El tofu, tiene una textura firme parecida a la del queso, de sabor delicado y color ...

recetas de primeros arroz ensalada

Ensalada de arroz

Ensalada de arroz Hoy preparamos una rica ensalada de arroz. Apetecible todo el año, y muy fácil de elaborar. Un plato sano y nutritivo para cuidarnos un poco. Ingredientes 200 gr de mezcla de arroz (puedes usar cualquiera) 100 gr de guisantes cocidos (arvejas) 100 gr de maíz cocido 75 gramos de pasas 1 zanahoria media manzana roja 2 cucharas de vinagre 6 cucharas de aceite de oliva pizca de sa ...

recetas de primeros ensaladas videos

Ensalada de Arroz con Wakame y Guisantes.

Ya entramos en temporada estival, por la calle ya aparecen los primeros valientes que sin dudarlo ni un instante se han lanzado a la calle en pantalón corto, chanclas palahuer ( para la huerta) y camisetas de tirantes. Señales todas ellas de que el verano ya llego y por ese motivo he decidido darle alegria al blog y haceros un regalo con esta video-receta muy sencilla de hacer, facil, economica y ...

recetas de primeros general saludable

Ensalada de arroz

La ensalada de arroz es ideal para la cena, muy nutritiva y diferente. Definitivamente puedes hacerla con lo que tengas en casa lo que la hace una receta económica y muy rendidora, yo la hice con huevos cocidos y los vegetales que tenía pero como ya lo dije tu puedes variar en cuanto a ésto. Para darle el toque final a nuestra ensalada de arroz la bañamos con salsa de soya, tu decides si la quiere ...

recetas de primeros

ENSALADA DE ARROZ TRICOLOR

Hoy os traigo una receta muy sencilla, sin misterios, pero me pareció muy fresquita y sana para el veranito que llega. ¡¡¡¡Por fin!!!!!! Todo surgió un miercoles a las 9 de la noche, saliendo de trabajar, había ido a comprar a un supermercado cosas que hacen falta para la casa, leche, agua café, etc. Cuando estás en la caja, deseandito llegar a tu casa, una señorita muy amable, te pregunta... des ...