Cocina

Blog de AsiCocinamos Idea guardada 0 veces
La valoración media de 1 personas es: Excelente

Ensalada de arroz

Esta ensalada de arroz la hacemos mucho en verano porque es muy fresca y puede servir de plato único. Además es muy rápida y fácil de hacer y sino lo creéis probad de hacerla y ya lo comprobaréis. Además es una manera de que coman ensalada los niños que a veces se resisten.

Si tenéis el arroz hervido el plato está listo en 5 minutos. Por eso, muchas veces lo hacemos el día anterior y cuando llegamos a casa, después de trabajar, preparamos los demás ingredientes en unos minutos.



Ingredientes

1 taza de arroz largo por cada comensal
lechuga al gusto
1 zanahoria por cada persona
1 loncha de jamón de York
1 huevo( en tortilla)Preparación

Tendremos lo primero el arroz largo ya hecho y frío. Con el huevo hacemos una tortilla francesa en un momento. Troceamos la zanahoria, el jamón, la lechuga (y en el caso de la foto también pimiento rojo, que es opcional).

Y ya está, en un bol o ensaladera ponemos un puñado del arroz junto con todos los ingredientes ya troceados. Un poco de sal, aceite de oliva y vinagre del que más te guste (nosotros solemos poner balsámico de Módena) es todo lo que necesitas para disfrutar de esta magnífica ensalada.

¡Que aproveche!

Fuente: este post proviene de Blog de AsiCocinamos, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

'Mi' dieta disociada

Señoras y señores, voy a contarles un secreto. Mantener un blog de recetas de cocina es muy duro. Al principio lo haces con mucha ilusión, pero claro, como siempre estás haciendo cositas nuevas que le ...

Ensalada de arroz

Esta ensalada de arroz la hacemos mucho en verano porque es muy fresca y puede servir de plato único. Además es muy rápida y fácil de hacer y sino lo creéis probad de hacerla y ya lo comprobaréis. Ade ...

Recomendamos

Relacionado

recetas de primeros ensaladas y cocteles ensalada de arroz estival

Ensalada de arroz estival

La Cocina De Juani Ensalada de arroz estival Ingredientes: 400 gr. de arroz largo o Basmati 100 gr. de guisantes 2 zanahorias 250 gr. de langostinos cocidos 120 gr. de atún en aceite 9 tronquitos de sucedáneo de cangrejo 60 gr. de olivas negras sin hueso 60 gr. de olivas rellenas de anchoa 3 huevos salsa cocktail Ybarra (proporcionada por Degustabox) sal Preparación: Ponemos agua a calentar. Pelam ...

recetas de primeros arroces cocina para solteros ...

Ensalada de arroz

Ensalada de arroz Nos gusta mucho comer ensaladas, en verano mi madre las prepara de todo tipo y esta ensalada de arroz es una de mis preferidas. Como todas las ensaladas la puedes preparar con lo que tengas en la nevera o con las verduras que más te gusten, por eso nunca es 100% igual aunque su base sea el arroz blanco cocido. INGREDIENTES - 4 personas 150-200 grs. de arroz blanco cocido Tort ...

recetas de primeros ensaladas y cocteles ensalada fresca de arroz

Ensalada fresca de arroz

Ensalada fresca de arroz Ingredientes: 500 gr. de arroz 150 gr. de atún en aceite 12 palitos de sucedáneo de cangrejo 100 gr. de jamón cocido de pavo lechuga variada tomates cherry aceitunas variadas 1 bote pequeño de mayonesa Preparación: Hervimos el arroz, lo apartamos, lo pasamos por agua fría y lo reservamos. Cortamos a trocitos y ponemos en un bol los palitos de cangrejo, el jamón de pavo, pa ...

general arroces y paellas ensaladas y verduras ...

ENSALADA DE ARROZ II

Hace ya bastante tiempo que os presentamos una receta de ensalada de arroz, hoy os presentamos otra variante de ensalada de arroz, esta vez le ponemos mayonesa y champiñón a la plancha, pero la tomamos fría para llevar mejor el calor. INGREDIENTES: – 300 g de arroz tipo basmati – agua – sal – aceite de oliva – 2 huevos grandes – jamón de York de calidad extra (H ...

recetas de primeros arroz ensalada ...

ENSALADA DE ARROZ CON TOFU.

El tofu, es una comida oriental. Sus ingredientes, son semillas de soja, agua y solidificante o coagulante. Se prepara mediante la coagulación de la llamada " leche de soja" y su prensado posterior para separar la parte líquida de la sólida, de modo similar a como se prepara el queso a partir de la leche. El tofu, tiene una textura firme parecida a la del queso, de sabor delicado y color ...

recetas de primeros ensaladas videos

Ensalada de Arroz con Wakame y Guisantes.

Ya entramos en temporada estival, por la calle ya aparecen los primeros valientes que sin dudarlo ni un instante se han lanzado a la calle en pantalón corto, chanclas palahuer ( para la huerta) y camisetas de tirantes. Señales todas ellas de que el verano ya llego y por ese motivo he decidido darle alegria al blog y haceros un regalo con esta video-receta muy sencilla de hacer, facil, economica y ...

recetas de primeros ensalada entrante ...

Ensalada de arroz

Con la llegada del buen tiempo, apetecen platos, que se pueden preparar con anterioridad, y aunque llegues a casa acalorado sólo tienes que preparar la mesa y servir la ensalada. Hoy hemos preparado una ensalada de arroz que como es lógico admite ingredientes diferentes dependiendo de los gustos de cada uno. La hemos preparado con: Ingredientes 3 tazas de arroz 2 tomates maduros 2 huevos duros 1 ...

recetas de primeros arroz ensalada templada ...

Ensalada de arroz con lentejas

Ensalada templada de lentejas con arroz y algunas verduras. Un plato muy nutritivo que contiene de todo; vitaminas, hierro, proteínas y buen sabor. INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS 1 VASO DE ARROZ GRANO. 1/2 BOTE DE LENTEJAS. 1 CALABACÍN. UN PUÑADO DE JUDÍAS. 1 ZANAHORIA. 3 SALCHICHAS DE PAVO. PARA LA VINAGRETA 1 RAMITA DE ROMERO FRESCO. 1 RAMITA DE ORÉGANO FRESCO. 1 CUCHARA DE MERMELADA DE TOMATE. 1 ...

general arroz pastas ...

Deliciosa ensalada de arroz

Esta deliciosa ensalada de arroz es un plato muy saludable, sencillo y muy rápido de realizar. Es ideal para cuando tienes invitados en casa y no tienes tiempo para preparar algo muy elaborado. Esta receta la puedes dejar hecha con antelación porque se come fría, los ingredientes estarán igual de buenos, eso sí, no la aliñes hasta el momento de comerla. Ingredientes (para 4 personas) 300 gr de arr ...

recetas de primeros arroz ensaladas

Ensalada de arroz

Buenos días a todos, Hoy os traigo una ensalada rica, fácil y sana porque aunque ya se haya ido el veranito y el cuerpo pida caldos también apetecen platos fresquitos. Por eso os presento una ensalada que en casa gusta mucho, en especial al peque, aquí os la dejo; hoy en el blog: Ensalada de arroz. Ingredientes para tres personas.- Tres tomates Dos puñados de arroz Cebolla frita Una lata de atún e ...