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Pizza de york, champiñones y cebolla



 Ingredientes:
Para la masa:
- 250 gr de harina para pizza

- 10 cl de aceite

- 30 cl de agua
- 8 gr. levadura seca

- Sal

Para el relleno:
- 4 lonchas de jamón york
- 1/2 paquete de queso rallado para pizza
- 1/2 cebolla
- 200gr. champiñones laminados
- 6 cucharadas de tomate triturado
Elaboración:
Preparar la masa con los ingredientes especificados. Y dejar reposar durante al menos 1 hora.
Esparcer la masa en una superficie plana y añadir la salsa de tomate, el jamón de york, los champiñones, el queso y la cebolla.
Precalentar el horno a 180º sólo por abajo durante 25 minutos.
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