Pollo Adobado

Hola a tod@s!! Hoy os traigo una receta fácil, sabrosa y más ligera que la forma tradicional!! Los adobos son ideales para dar sabor, color a las carnes, pescados...y transforma recetas simples en recetas extraordinarias. En mi casa el adobo nos encanta y desde hace años, pasado el tiempo de maceración lo freía pasado por harina, en abundante aceite...ultimamente evitamos los fritos, pero no quier ...

INGREDIENTES 3 pinchos de carne de pavo adobada (me sobraron de otra comida) 1 l de caldo de carne o pollo 1 paquete de ½ kilo de pasta para fideua 1 cebolla 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 4 tomates maduros Aceite de oliva Ajo Perejil Cebollino Sal Pimienta ELABORACIÓN DE FIDEUÀ DE PAVO ADOBADO Empezaremos por sacar la carne de los palillos, si no adobamos nosotros la carne y se corta en tro ...

Como en casa gusta tanto la receta del pollo sentado y la receta de las alitas adobadas, este pollo lo he versionado con las dos recetas, queda un pollo al horno muy meloso, tierno que os animo a que probéis. Ingredientes 1 pollo entero limpio 1/2 limón 1 rama de romero 1 c/s de manteca de cerdo sal/pimienta Aceite 1 lata de cerveza 1 c/s Vinagre de manzana Adobo 1/4 de c/c de pimentón picante 1 ...

Esta receta de lomo de cerdo adobado y salsa de mermelada de cerezas queda riquísima y es sencilla de hacer, pero tiene además una ventaja: puedes dejar preparada la carne con antelación, de forma que así podrás disfrutar más de los tuyos en ocasiones especiales. Cantidad: 1 fuente (8 Raciones) Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de cocción: 60 minutos Lista en: 1 hora 20 minutos Cocina: Coci ...

Esta es la primera vez que uso Ras-el-hanout. El Ras-el-hanout es una mezcla de hierbas y especias que usan en Marruecos. La receta que he usado para prepararla es de la cocinera Lola Homar. Cantidad: 1 caldero (6 Raciones) Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 30 minutos Lista en: 45 minutos Cocina: Árabe Plato: Segundo plato Dificultad: Fácil Ingredientes: 700 gramos de pechuga de ...

Una mezcla exquisita y una receta de aprovechamiento Pues si, con esta Ensalada de pasta con pollo adobado, matamos varios pájaros de un tiro. Tenemos una receta bien rica y, de paso, aprovechamos restos de pechuga que quedaron en la nevera sin hacer. Añadimos un par de cosas de esas que todo el mundo tenemos en la nevera, adobamos la carne y listo!! Acompañamos con la salsa favorita y a disfrutar ...

Un rico pollo adobado con muy buenos condimentos beneficiosos para la salud, tenéis que probarlo esta rico rico Ingredientes: 1 kilo de muslitos de pollo1/2 vasito medidor de agua1/2 vasito medidor de vinagre de modena cúrcumapimentón dulcecayena en polvosal ajo en polvoperejilcominos1 cucharada de semillas de sésamo Preparación: Poner todos los ingredientes en un bol mezclar bien y dejar adoba ...

No podéis dejar de probar esta receta, sale delicioso!! Ingredientes: 1 pollo cortado a trozos 1 bote de patatas cocidas 100 ml de aceite de oliva 100 ml de vino blanco 3 dientes de ajo 1 cucharada de perejil 1 cucharada de tomillo 1 pastilla concentrado de pollo 2 cucharadas de salsa de soja 4 cucharadas de salsa perrins 2 hojas de laurel Sal y pimienta. La noche anterior limpiamos bien el pollo, ...

Los fiambres nos han acompañado a lo largo de la historia. Han sido una forma de conservación de la carne. Hoy no adentramos en este mundo con una receta sencilla, fiambre de lomo adobado cocido. Necesitaremos una salmuera para empezar con dicha receta.. En la cocina es muy frecuente su uso para sumergir en ella mariscos, pescados y carnes para salarlos antes de ser cocidos. Es una forma de conser ...

Cochinillo adobado de Jose M Ingredientes 5 ajos 2 cucharadas de pimentón dulce media cucharada de pimentón picante orégano romero tomillo sal pimienta 1 vasito de vino blanco aceite de oliva Preparación: Machaca en un mortero los ajos, el resto de las especias. Añade el vino blanco, un vaso de aceite al mortero y remueve. Pon el cochinillo a trozos salpimentado en una cazuela de barro y báñalo co ...