Pollo al ajillo rápido

Después de un mes de agosto largo y duro de trabajo, un par de días desconectando en Cádiz con mi gente, y unos días de descanso con la familia, retomamos la rutina y continuamos con las recetas y las publicaciones. Hoy un clásico, unas alitas de pollo en salsa al ajillo, sencillas baratas, riquísimas y rápidas de preparar. Necesitamos: 1 kg de alitas cortadas en dos piezas y eliminadas las pun ...

Es muy sencillo, solo le damos un girito para hacerlas un poco diferentes, y así dar un poco de alegría a la mesa. Comida Casera, Cocina tradicional, Cocina sana, de eso se trata. Necesitamos: 1 kg de alitas 1 cabeza de ajos machacados 1 hoja de laurel Zumo de 1 limón 2 copas de manzanailla de Sanlúcar 4 ó 5 cucharadas de aceite de oliva virgen extra Sal y pimienta negra al gusto Un ramillete d ...

De nuestro recetario tradicional siguen saliendo estas recetas que enamoran. Guisos sencillos, de los de "toma pan y moja", que nos hacen rebañar el plato y disfrutar de la comida. Es un plato que necesita muy pocos ingredientes, se hace de forma sencilla y lo podemos tener preparado con antelación (¡y también congela muy bien!). Lo podemos servir acompañado de unas patatas al horno, de ...

Tradicionalmente esta receta se suele hacer con solomillo de cerdo en filetes o la misma punta del solomillo abierta por la mitad. No tenía solomillos en casa, así que opté por preparar estos filetes de pechuga de pollo con la misma salsa. Espero que os guste. Para 4 personas, necesitamos: 8 filetes de pechuga de pollo, más bien gruesos. 8 dientes de ajos machacados contra la encimera 1 hoja de l ...

"Refrany; Alls i pebre, vi volen beure" Ajos y pimienta, vino quieren beber" Siempre traduzo los refranes fielmente a las palabras, así que la mayoría de veces, quizás no tienen sentido. Una receta de pollo al ajillo que igual podéis hacer con conejo, porque sale muy rico igualmente y os lo digo con conocimento de causa, porque unas veces lo preparo con conejo y otras con pollo . En ...

Hoy vamos a cocinar pollo en salsa una receta muy fácil y que tendréis lista en una hora escasa, no os podéis hacer una idea lo rica que está la salsa de este pollo guisado. Es una receta tradicional de las que no puede faltar sin duda en tu recetario RECETA DEL POLLO EN SALSA Dentro de todas las recetas de pollo que tengo en mi página web, me gustaría recomendarte los contramuslos de pollo con pa ...

Realmente, no es una receta con mucha ciencia, pero el resultado es estupendo y además muy fácil de hacer Para cuatro comensales, necesitamos: 4 Cuartos traseros de pollo deshuesados y salpimentados 1 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 3 cucharadas de sésamo blanco 2 cucharadas de salsa de soja 1 cucharada rasa de harina 1 vaso de caldo de pollo 1 chorrito de limón 500 g de tomate tritu ...

Hoy os traemos este delicioso pollo al ajillo, que no puedes perderte. Esta es una manera distinta de disfrutar de este sencillo plato, ya que le aporta un sabor intenso, ¡que os encantará! Ingredientes (4 personas) 1 pollo cortado a octavos o bien, en jamoncitos de pollo 4 dientes de ajo laminados 1/2 cebolla 1 tomate o 4 cucharadas de tomate triturado al natural 1 cucharada de harina Perejil pic ...

Esta receta viene bien para cualquier época del año. Es fácil de hacer INGREDIENTES: 1 pollo cortado en trozos, o pechuga en trocitos o muslos 1 vaso de vino blanco 1vaso de agua 3 o 4 dientes de ajo Aceite de oliva virgen Sal Guindilla (opcional) MODO DE HACERLO: Ponemos a calentar en una sartén o recipiente amplio, con aceite de oliva virgen. Cuando el aceite esté bastante caliente, añadimos el ...

La Cocina De Juani Pollo al ajillo Ingredientes: 8 muslos de pollo 1 hoja de laurel media cabeza de ajos 1 tomate maduro 2 cebollas 250 ml. de agua 250 gr. de champiñones 8 almendras medio vaso de coñac 1 cucharadita de Harissa picante (Especias Valencia) 1 rebanada de pan perejil pimienta negra aceite sal Preparación: En una cazuela con aceite caliente, añadimos los ajos en láminas. Una vez es ...