Pollo en salsa de espinacas y tomate seco

Adoro la comida asiática. Me encantan sus contrastes de sabores y texturas y la cantidad de verduras que utilizan. En casa, a mis niños les gusta probar todos los platos asiáticos que mami les prepara. Para eso tengo un truco: les pongo sus palillos y les hago al menos un par de recetas y ya tienen su reto en forma de cena. Esta que os traigo hoy es además perfecta para que se animen con el brócol ...

Me gusta el pollo. Eso sí, las pechugas… Si tengo que comer el resto del pollo, lo como, pero sin ganas… Así es que en mis platos con pollo la pechuga será infaltable. Y en este plato, la salsa de limón y espinacas le dan un toque fascinante a las pechugas, y las hace más jugosas y sabrosas. Desde niña prefería la pechuga a las otras piezas del pollo. Y en mi familia todos los demás ib ...

Las espinacas son una de las verduras con un aporte nutricional más interesante. Con 23 kcal cada 100 g, un porcentaje más que interesante de proteínas, vitaminas y minerales, es una de las grandes estrellas del invierno. Llamada el oro verde, supera con creces en potasio al plátano, incluso cocinadas. El aporte de magnesio es también más que importante, al igual que su contenido en ácido alfa-lip ...

INGREDIENTES 2 pax: 1 pechuga de pollo fileteada Queso Philadelphia Espinacas Ajo Huevo Harina Aceite de oliva Sal Pimienta ELABORACIÓN: Ponemos una sartén con un chorro de aceite de oliva y un diente de ajo, cuando empiece a dorar añadimoslas espinacas previamente lavadas y las salteamos a fuego fuerte 1 minutos, y ponemos a punto de sal, reservamos. Extendemos las pechugas, las salpimentamos y ...

Buenas. Comparto con vosotros mi primera experiencia con el fiambre casero. La verdad es que me decidí a hacerlo para intentar contrarrestar un poco los excesos de las fiestas. Haciendo el fiambre en casa me aseguraba de que no había grasas ni cosas innecesarias. Así que lo que cayó fue un fiambre de pollo y espinacas. Fiambre de pollo y espinacas También ha sido mi primera experiencia con la pim ...

Para hoy tengo un rico plato de proteínas con verduras. Unas fabulosas pechugas empanadas y rellenas con espinacas. También tiene una riquísima salsa de naranjas con zanahoria. Un plato económico que vestir cualquier mesa de gala. En casa comemos mucho la carne de pollo, la he cocinado de muchas formas y siempre queda buenísima. Además, es carne blanca y contiene menos grasa que la carne roja. lo ...

Hola! Ya sabéis que me encantan el hojaldre y he visto en muchos sitios estos maravillosos pasteles de hojaldre trenzado con una pinta... que me dije "yo también quiero probarlos" y manos a la masa que me puse. Está riquísimo, queda muy crujiente y nada blando, a demás que puedes rellenarlo con infinidad de cosas. Yo opté por espinacas, queso feta y pollo. Increíble!! Sino mirar como que ...

De primero la crema de calabaza y de segundo esta ensalada templada. Muy recomendable, fácil de preparar, sana, equilibrada y ligera. La mezcla de sabores perfecta. Así que aquí os la dejo... INGREDIENTES Para la ensalada - 1/2 cebolla picada en cuadraditos pequeños- 1 zanahoria cortada en cuadraditos- 2 ramitas de romero fresco- 1 cucharadita de cominos- 1 bote de lentejas, ya cocidas (los tenéi ...

Vamos a ir con una receta muy sencilla, nutritiva y sobre todo muy sana. Hoy cocinamos Rollitos de pollo con espinacas. VAMOS A ELLO!!!VIDEO. INGREDIENTES. 150 ml. Mistela. 150 g. uvas pasas. 1 cebolla. 3 dientes de ajo. 2 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel. 2 tomates rallado. 300 g. espinacas frescas. 10 hojas de pasta filo. 1 huevo.ELABORACIÓN. En primer lugar lo que hacemos es macerar las ...

Hoy retomamos el Reto Qué Rico Mami... Hacía algunos meses que no participaba y tenía ganas de retomarlo de nuevo. Para los que no conozcáis el reto, se trata de un grupo de blogueras que los días 7 de cada mes publicamos receta de la temática elegida por la anfitriona, teniendo en cuenta que deben estar hechas pensando en los peques de la casa. Este mes, la anfitriona es Patty`s Cakes y nos ha pe ...