Pollo en salsa estilo casero

La receta de hoy es un clásico que se cocina fácil y da un excelente resultado. Gusta por igual a todos los miembros de la familia. Acompañado de un arroz blanco o una ensalada completará una sabrosa comida. Ingredientes: Ocho trozos de pollo limpios de piel Dos vasos de cerveza Un vaso de caldo de ave Un chupito de brandy Una cebolla Un puerro Dos dientes de ajo Dos hojas de laurel Dos cucharad ...

-*- POLLO EN SALSA DE MELOCOTÓN -*- INGREDIENTES-*-*-*-*-*-*-2 pechugas de pollo2 cucharadas de salsa de soja2 melocotones maduros1 zanahoria1 puerro medio vaso de vino dulce ( canasta )caldo de polloaceite , sal , pimienta molida2 cucharadas de almendras molidas1 cucharada de azúcar morena PREPARACIÓN-*-*-*-*-*-*-Trocear las pechugas y salpimentar, ponemos un poco de aceite en una cazuela y vamos ...

Vamos a preparar una receta tradicional, el pollo en pepitoria, una de esas recetas de antaño que nos hacían nuestras madres y abuelas y que nos sabían a gloria bendita. ¡Vamos al lío! Pollo en pepitoria. Receta tradicional Ingredientes para 4 personas: 8-10 muslitos de pollo 2 higaditos de pollo (opcional) 2 dientes de ajo 1/2 cebolla 1 cucharadita de harina un puñado de almendras tostadas 1 v ...

El caldo de pollo casera es una receta que siempre preparo en casa, suelo hacerla una vez por  semana. Preparo bastante cantidad ya que me sirve para hacer una sopa de fideos pero también para mojar otros guisos y sopas o tomarme para almorzar un rico caldo de pollo casero. Ahora en este tiempo es muy común tomar un caldo calentito con un chorrito de vino o como gusta aquí en La Rioja con un poqui ...

Receta Pollo al Limón Estilo Chino Autor RecetasCuisine Raciones 2-4 Tiempo 60 minutos (aprox.) Ingredientes Para marinar el pollo 500gr aprox. de pechuga de Pollo 2 cucharadas de Salsa de soja 1 pizca de Sal Pimienta molida Para rebozar el pollo 1 Huevo XL 25gr de Maicena 1 cucharadita de Levadura química (tipo Royal®) Para la salsa 80ml de zumo de Limón (1-2 limones) 25gr de Maicena 350ml de cal ...

La sopa de pollo casera, basada en las recetas de la abuela, tiene propiedades medicinales y además ayuda a combatir el catarro y otras dolencias pulmonares. Este remedio casero tan presente en la cultura popular ahora ha sido confirmado por un equipo de científicos de la Universidad de Nebraska de Estados Unidos.Aseguran que los ingredientes de la sopa de pollo, la cebolla, las zanahorias, el per ...

Hoy me he decido a compartir una receta "muy sencilla" con todos vosotros de cómo se prepara un caldo de pollo casero. Lo preparamos en una cazuela grande y lo guardamos en la nevera. Podemos conservarlo durante una semana, teniendo la precaución de hervirlo cada día. Ingredientes: Cascalla de pollo Zanahoria 1/2 cebolla 1/2 puerro Agua y sal Preparación: - Echamos bastante agua en u ...

Holaaaaaaa, ¿cuantos platos podrian mejorar con solo echar un buen caldo en vez de agua? ¿muchos verdad? Desde una fideua, a un guiso, una sopa, en fin, cientos de ellos, asi que he decidido que esta entrada sirva para enseñaros a preparar un caldo de pollo caser, que como vais a ver, no tiene ningun misterio, es muuuuuy facil y barato, ademas, con los ingredientes de preparar el caldo podemos hac ...

Hola!! Después de mucho tiempo sin publicar, volvemos a ello. Espero que os gusten las cosas que vaya subiendo. Ingredientes: Muslos de pollo 1 Cebolla 2 Zanahorias 300 gr de calabaza Caldo de pollo / agua / caldo de verduras Perejil seco Preparación: Doramos los muslo de pollo y reservamos. Troceamos las verduras. Y las sofreímos con un poquito de aceite. Una vez ya esta el sofrito lo trit ...

Cuando vemos películas, sobre todo americanas, es muy típica la secuencia de una persona resfriada a la que algún amigo o familiar le lleve un caldo o sopa de pollo para que se mejore. En un artículo de la revista Muy Interesante nos habla de los beneficios del caldo de pollo casero como anticatarral y antigripal. “En el siglo XII, el físico y filósofo Maimónides ya recomendaba el caldo de pollo c ...