Pollo tailandés

Hola mis seguidores fitness, en esta oportunidad les traigo una receta de Sopa de Camarones Tailandesa, baja en calorías con pollo y leche de coco. Si te gusta la comida tailandesa, en pocas palabras, esta sopa es una delicia al paladar, que aunque parece complicada, es de fácil preparación. Anímate a probarla. Cómo preparar una Sopa de Camarones Tailandesa 6 unids. de Langostinos Tigre. 200 gr ...

Tiempo aproximado: 1 h 10 min 2 raciones INGREDIENTES 240 ml de leche de coco 50 g de pasta de curry amarillo 200 ml de caldo de pollo 550 g de contramuslos de pollo sin piel 200 g de cebolla 350 g de patata 2 cucharadas soperas de salsa de pescado unas hojas de cilantro fresco ELABORACIÓN Lo primero que tenemos que hacer es poner a hervir en un cazo los 240 ml de leche de coco con los 50 g de ...

Hoy como es viernes y empieza el finde toca comida especial, así que navegando por la red he encontrado esta receta que tengo que decir que me ha sorprendido por su sabor y el resto de la familia ha dejado el plato limpio y ya me han preguntado que cuando lo vuelvo a hacer, lo que quiere decir que ha sido todo un exito, os lo explico mas abajo y os lo recomiendo, sin duda un placer para el paladar ...

Mi versión de un plato con un sabor increíble. Ingredientes para 2 raciones: 1 pechuga de pollo deshuesada 1 calabacín mediano 1/2 cebolla roja 1 diente de ajo 2 hojas de albahaca 1/2 cucharadita de las de café de comino 1/2 cucharadita de las de café de pimentón picante 1 cucharadita de las de café de jengibre fresco rallado 1 cucharadita de las de café de cúrcuma fresca rallada 200 ml de leche d ...

La receta de hoy te va encantar, es sencilla de hacer, la mayoría de ingredientes se pueden conseguir aunque sea una receta coreana, y los que no, te digo las alternativas. Hoy es 10 de mes y ¿ a que no saben que toca hoy?  Si, el reto Viaje Entre Sabores. Hemos viajado a Corea del Sur de la mano de Jimena de “Golosos del Mundo” y me he traído un pollo dulce coreano que es una real pas ...

Ingredientes: Para 2 personas Para el adobo: 1 cucharadita de chile verde picante picado fino 1 cucharadita de jengibre picado muy fino 1 cucharadita de ajo triturado Para el resto; 2 muslos con contramuslos de pollo sin piel 3 cucharadas de aceite de oliva 6 cucharadas de cebolla roja picada en fino 1 cucharadita y media de ajo triturado 1 cucharadita y media de jengibre rallado 1 cucharadita de ...

Llevaba tiempo intentando entrar en la cocina Tailandesa, pero siempre me daba pereza ponerme a buscar ingredientes y demás. Por fin decidí ir a un Supermercado Oriental en Sevilla y me di cuenta del tiempo que he perdido, porque todo lo tenían allí y yo sin saberlo. Me abastecí de lo elemental, salsa de pescado, lima Kafir, Curry verde., y me puse a disfrutar de este tipo de cocina tan original, ...

Hace unas semanas ya os comentaba en Instagram tras mi viaje a Tailandia, que venía cargada de ingredientes, recetas e inspiración para compartir en el blog. Como ya sabéis, la cocina tailandesa es una de mis cocinas favoritas del mundo, prueba de ello son algunas recetas que os he ido dejando por aquí como la ensalada som tam o el larb gai. He estado dos veces allí, y sé sin ninguna duda que habr ...

Ingredientes para 2 comensalesIngredientes (2 personas) 4 contramuslos de pollo (yo les quite la piel opcional) Chile guajillo (Se puede utilizar el pimiento deshidratado) Culantro (1 cuchara de las de café) Comino (1 cuchara de las de café) 5 Clavos de olor 1 rama pequeña de canela ó 1 cuchara de las café de canela en polvo 6 bolas de pimienta negra 5 semillas de cardamomo 1 cebolla de las median ...

Si en algún momento comprastéis esta salsa en un arrebato de exoticidad, os cuento como darle salida. A mi me llegó con mi caja de DEGUSTABOX. Me encantan los sabores de los currys indios tan especiados y con sabor a coco, así que compré unos contramuslos de pollo y a ella que me puse. Os lo explico, es tan sencillo que va a pasar a ser un indispensable en vuestra despensa. Mirad siempre en el lat ...