He cogido un poco de todas las verduras que tenía por casa....
dos dientes de ajo
1/2 cebolla grande
1 pimiento verde
1/2 pimiento rojo de asar
2 tallos de apio
4-5 espárragos verdes
1 puerro (parte blanca)
1 zanahoria
250 gr. de pasta
aceite de oliva
salEs tan sencillo como pochar toda la verdura picada en trozos pequeños, dejar que se haga a fuego lento. Agregamos sal.
Aparte cocemos la pasta siguiendo las instrucciones del paquete y escurrimos muy bien.
Mezclamos la pasta con la verdura, damos unas vueltas y a comerrrrrrrrrrr
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