Postre de Mascarpone, Vino Dulce y Uvas (Idea Navidad)

Hoy os proponemos una receta como mínimo poco habitual. Puesto que no sabemos hacer vino, cosa que dejamos a las grandes bodegas que hay en nuestro país, nos hemos inclinado por hacer mermelada de uvas y vino. Lo primero que hay que tener en cuenta es que no vale uno cualquiera. Desterrad los tetra-bricks. Si el vino es bueno o medianamente bueno, el resultado final será mucho mejor. Ahora que est ...

"La Vendimia" (Del genial escritor malagueño D.Arturo Reyes). Llegó ya el estío; ya el campo se llena de luz y perfumes y dulces cadencias y fúlgidos tonos; ya, verdes y espléndidas, de pámpanos cubren los montes las cepas; ya Baco, sediente, levanta en la diestra la copa en que ardiente desdórdase el néctar....... Y con ése néctar de Dioses, fruto de las vides malagueñas, preparé ést ...

Una tarta para saborearla. Con una rica combinación de queso, uvas y delicioso vino dulce de Málaga. Para la base: 180 gr de de galletas + 60 gr de mantequilla sin sal Para el relleno: 400 gr de nata para montar (35% mg.) 100 ml de leche semidesnatada (o la que tengas) 9 hojas de gelatina 200 gr de queso de untar (tipo Philadelphia) 150 gr de azúcar Para la gelatina de vino dulce: 300 ml de vino ...

Esta mermelada de vino tinto es perfecta para acompañar quesos y carnes frías. Se puede preparar con cualquier vino a tu gusto. INGREDIENTES para un tazón grande 2 vasos (400 ml) de un vino tinto que no tenga mucho cuerpo a tu gusto 1 vaso y medio (usamos la medida del vaso de vino) 1 palo de canela Media manzana dulce picada 400 gr de uva (mejor roja) sin pepitas ELABORACIÓN En una cazuela medi ...

La combinación del dulce con el salado es una delicia para mi paladar, por eso en esta ocasión combino el salado de la anchoa con uvas en este aperitivo. Ingredientes (8 unidades): 2 huevos cocidos cuadrados 8 uvas blancas 4 uvas rojas gordas (si son normales usad 8) 4 anchoas de lata Aceite de girasol Sal Preparación: Aunque yo los huevos ya los tenía cocidos con anterioridad, os cuento como coce ...

El Diccionario de la RAE, nos indica que el néctar era un licor que estaba destinado al uso y regalo de los dioses. En la antigua mitología griega, la ambrosía es a veces la comida o la bebida de los dioses griegos, a menudo descrito como el otorgamiento de la inmortalidad eterna a quien lo consume. Los dioses griegos eran inmortales y el uso constante del néctar y ambrosia les aseguraba no sólo ...

INGREDIENTES 4 lomos de rodaballo limpios sin espinas, pero con piel (de 180 g cada uno, aproximado) 400 g de brócoli 1/4 l de mosto de vino tinto 1 zanahoria 1 patata 1puerro 3 dientes de ajo 100 g de uvas rojas 1/4 l de nata Cebollino fresco Aceite Sal Pimienta ELABORACIÓN DE RODABALLO CON SALSA DE MOSTO DE VINO TINTO CON UVAS Pelar, lavar y picar en tiras largas y finas las verduras: patata, za ...

Estamos en el mejor momento para encontrar las mejores uvas del mercado, están perfectas, dulces, en su punto óptimo de maduración, así que es el momento para preparar una Coca de uvas asadas al vino de Oporto. Son dos recetas en una, por una parte la masa de la coca que ya sabéis que me fascina y las uvas asadas al horno que tanto podéis usarlas sobre una masa de pan, para tomar junto a un yogurt ...

Ingredientes para None comensales8 Muslistos de pollo,1 cebolla,2 zanahorias,1 ajo,300 grs de uvas,1/2 botella de cva dulce,125 ml de nata. Esta receta la he preparado sobre la marcha, (como solemos decir), me había quedado algunas uvas de Nochevieja y media botella de cava dulce. Yo tenia cava dulce pero lo podéis hacer con cualquier tipo de cava , vino, sidra...... que tengamos en el frigorífic ...

Esta receta la he preparado sobre la marcha, (como solemos decir), me había quedado algunas uvas de Nochevieja y media botella de cava dulce. Yo tenia cava dulce pero lo podéis hacer con cualquier tipo de cava , vino, sidra...... que tengamos en el frigorífico, y que nos haya sobrado. Bueno también podéis abrir una botella para hacer la receta. En casa ha gustado mucho y la podemos tener preparada ...