Postres sin leche

En estos días he recibido, por primera vez después del verano, la QuéBox, una caja sorpresa de productos pensados para personas con intolerancias alimentarias. Sin gluten, sin huevo, sin lactosa, sin leche... hay una caja para ti. Qué Puedo Comer, una web realizada por alérgicos y para alérgicos. Recogen toda la información posible ofrecida por los fabricantes sobre los alérgenos de sus productos ...

Cada día las intolerancias y alergias alimentarias crecen en nuestra sociedad, especialmente en niños. Por suerte las marcas y distintas cadenas alimentarias tienen ya a la venta un amplio abanico de productos para intolerantes o alérgicos a distintos alimentos. Sobre todo en productos sin gluten o sin lactosa. A los que, por suerte, y hasta el momento, estamos exentos de este tipo de alergias e i ...

Como es sabido por todos, cada día son más las personas que tienen algún tipo de intolerancia, aunque debemos saber diferenciar entre una alergia alimentaria y una intolerancia alimentaria. Las reacciones adversas a los alimentos se confunden frecuentemente con las alergias alimentarias. En muchos casos, dichas reacciones se deben a algún otro factor - quizás una intoxicación alimentaria, una aver ...

De un tiempo a esta parte cada vez escucho más casos de gente con problemas de intolerancias alimentarias. Las hay de todo tipo, pero creo que la más común es la intolerancia al gluten y a la lactosa. Las empresas empiezan a comercializar cada vez más alimentos sin gluten y ya es más frecuente restaurantes que ofertan menús adaptados. Yo he recogido seis postres que son aptos para celíacos, tenien ...

(Votos: 0 Promedio: 0) Desde pequeña siempre escuché que la comida más importante del día era el desayuno. Sin lugar a dudas, se hace necesario preparar desayunos saludables para toda la familia, en mi caso sin lactosa. Precisamente, uno de los productos que más me gusta consumir en la mañana es la leche ecológica sin lactosa. Desayuno saludable Cada día hay más personas intolerantes a la lactosa ...

Acabamos el menú de Navidad 2017 con esta receta de pudin de chocolate sin lácteos. Un delicioso y chocolateado pudin, budín o pudding de cacao con base de bizcocho sin leche y sin lactosa. Buenísimo y muy navideño. Este pudin de chocolate sin lactosa es en realidad como nuestro pan de calatrava o pudin sin lactosa, pero con cacao y sin nada de lácteos. Además vamos a sustituir la base de pan del ...

Hoy os traigo una receta que hasta hoy creía imposible para cualquier intolerante a la lactosa Se trata de la tarta o pastel tres leches sin lactosa. Un bizcocho bien calado de una salsa con tres tipos de leches distintas: leche condensada, leche evaporada y nata o crema de leche, y cubierta por merengue italiano o, en este caso, por crema chantilly sin lactosa. Vamos….¡una bomba láctea! ja ...

Este año estrenamos colaboración con ¡Qué Box! de “Qué Puedo Comer”. Estas cajas surgen para intentar ayudar a aquellas personas con alergias y intolerancias a la lactosa, al gluten o a ambas. Es una buena manera de descubrir la variedad de productos que se pueden tomar aún sufriendo alguna de estas intolerancias. Personalmente nosotras no padecemos este tipo de problema alimentario, p ...

Esta tarta tres chocolates sin lactosa es una versión de la receta clásica perfecta para intolerancias y para evitar el uso de cuajada en aquellos sitios donde no existe o es difícil de encontrar. INGREDIENTES para un molde redondo de 25 cm 1200 ml de leche entera sin lactosa 125 gramos de azúcar 175 gramos de chocolate negro para postres sin lactosa 175 gramos de chocolate con leche sin lactosa ...

Hace unos días fue mi cumpleaños. Cayó en un dia laborable y me apetecía celebrarlo con mis compañeros del cole. No tenía mucho tiempo el día antes para hacer algo muy elaborado, pero para un bizcocho siempre hay tiempo. Así que me puse a ver si tenía los ingredientes necesarios teniendo en cuenta que varias de mis compañeras tienen intolerancias alimenticias. Y mira que bien, que tenía casi de to ...