4 manzanas peladas, sin semillas y picadas
¾ de taza (190 ml) de agua
¼ de taza (60 g) de azúcar
1 / 2 cucharadita de canela molida
ELABORACIÓN DE PURÉ DE MANZANAS
En una cacerola, combinar las manzanas, el agua, el azúcar y la canela.
Tapar y cocinar a fuego medio durante 15-20 minutos o hasta que las manzanas estén bien blandas.
Dejarlas enfriar y luego hacerlas puré con un tenedor.
Imagen: Sabor y sazón…música para el corazón
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